מרק עוף עם ירקות

קציצות בקר מקורמלות בתוך רוטב של עגבניות וסילאן

יהודה עמר מכין מנה עיקרית לארוחה חמה והכי ביתית שיש - קציצות בקר רכות מתובלות בבהרט, פפריקה וקוביות בצל מקורמל מתקתק, ברוטב עגבניות וסילאן עשיר וסמיך

• יהודית מורחיים
• 03.05.22

שמרו

הצג כתבה

מרק עוף עם קציצות של רושפלד

סירות תפוחי אדמה אפויות

המנה המושלמת לאירוח, קלה ולעולם לא מאכזבת. הטעם המושלם של תפוחי אדמה בתנור עם טוויסט מיוחד.

• ישראל אהרוני
• 30.12.24

שמרו

הצג כתבה

קרפצ’ו עם עשבי תיבול וארטישוק של ירון קסטנבוים

קרפצ’יו בקר עם עשבי תיבול וארטישוק

רוצים ללמוד איך להכין קרפצ'יו בקר ממש כמו במסעדות? אשף הבשר, ירון קסטנבוים, מלמד איך מכינים קרפצ'יו בקר איטלקי נפלא עם ארטישוקים משומרים

• ירון קסטנבוים
• 14.11.18

שמרו

הצג כתבה

קיפודי עוף ואורז של אהרוני

שפטה ברנג’י – קיפודי עוף ואורז של אהרוני

כמעט בכל שולחן חג יש מנת קציצות, ובדרך כלל גם תוספת של אורז. למה שלא תנסו לשלב בין השניים? אהרוני מלמד איך מכינים קיפודי עוף ואורז שיככבו על השולחן שלכם

• ישראל אהרוני
• 05.08.18

שמרו

הצג כתבה

צלעות טלה עם קוסקוס וירקות של מאיר אדוני

עוגת גבינה בטעם מלבי

גם עוגת גבינה וגם מלבי בקינוח אחד: עוגת גבינה חגיגית, צבעונית וטעימה בטירוף שהיא מצד אחד עשירה וגבינתית ומצד שני קלילה וקרירה כמו מלבי

• neta
• 20.04.22

שמרו

הצג כתבה

עוף ותפוחי אדמה חגיגיים עם רימונים ודבש של משה שגב

סירות תפוחי אדמה אפויות

המנה המושלמת לאירוח, קלה ולעולם לא מאכזבת. הטעם המושלם של תפוחי אדמה בתנור עם טוויסט מיוחד.

• ישראל אהרוני
• 30.12.24

שמרו

הצג כתבה

טנזיה פירות יבשים צמחונית של אבי לוי

טנזיה פירות יבשים צמחונית של אבי לוי

אבי לוי מכין טנזיה, תבשיל מתקתק של פירות יבשים ופיצוחים בליווי אורז. מנה צמחונית לאירוח בט"ו בשבט או בערב שבת

• אבי לוי
• 03.01.19

שמרו

הצג כתבה

קרם שניט של מיקי שמו

קרם שניט – קינוח שכבות של בצק עלים עם קרם וניל

נפולאון, מילפיי או בכלל קרם שניט - לא משנה איך אתם קוראים לזה, זה עדיין אחד הקינוחים הכי טעימים שיש. מיקי שמו מלמד איך מכינים קרם שניט בקלי קלות

• מיקי שמו
• 04.05.18

שמרו

הצג כתבה