תבשיל בשר ועדשים כתומות שמכינים במהירות

תבשיל בשר ועדשים כתומות שמכינים במהירות

הפשרתם בשר טחון ויש לכם רק כמה דקות לארגן ארוחת צהריים זריזה? גלי ברמן מכינה תבשיל בשר ועדשים כתומות, מנה בריאה ומזינה לכל המשפחה

הפשרתם בשר טחון ויש לכם רק כמה דקות לארגן ארוחת צהריים זריזה? גלי ברמן מכינה תבשיל בשר ועדשים כתומות, מנה בריאה ומזינה לכל המשפחה

גלי ברמן

שמרו

כשר

דרגו

מרכיבים

10
הכנה 10 דק׳

כולל 40 דק׳
פחמימות

54 גרם

רמת קושי:

בסיסי
כשר

עוד ערכים תזונתיים

ערכים תזונתיים לפי מנה אחת

קלוריות 526.0 קק״ל 2104.0 קק״ל

פחמימות 53.9 גרם 215.6 גרם

שומן 17.3 גרם 69.2 גרם

נתרן 645.8 מ״ג 2583.4 מ״ג

חלבון 38.4 גרם 153.7 גרם

סיבים תזונתיים 26.5 גרם 106.2 גרם

שומן רווי 5.1 גרם 20.5 גרם

כולסטרול 53.8 מ״ג 215.0 מ״ג

סידן 67.4 מ״ג 269.5 מ״ג

ברזל 9.7 מ״ג 38.9 מ״ג

אשלגן 318.6 מ״ג 1274.3 מ״ג

אבץ 3.4 מ״ג 13.5 מ״ג

סגור

מרכיבים

10
הכנה 10 דק׳

כולל 40 דק׳
פחמימות

54 גרם
רמת קושי:

בסיסי
כשר

עוד ערכים תזונתיים

ערכים תזונתיים לפי מנה אחת

קלוריות 526.0 קק״ל 2104.0 קק״ל

פחמימות 53.9 גרם 215.6 גרם

שומן 17.3 גרם 69.2 גרם

נתרן 645.8 מ״ג 2583.4 מ״ג

חלבון 38.4 גרם 153.7 גרם

סיבים תזונתיים 26.5 גרם 106.2 גרם

שומן רווי 5.1 גרם 20.5 גרם

כולסטרול 53.8 מ״ג 215.0 מ״ג

סידן 67.4 מ״ג 269.5 מ״ג

ברזל 9.7 מ״ג 38.9 מ״ג

אשלגן 318.6 מ״ג 1274.3 מ״ג

אבץ 3.4 מ״ג 13.5 מ״ג

סגור

לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא

מרכיבים 10	זמן הכנה 10 דק׳	זמן כולל 40 דק׳	קלוריות 526	כמות מנות 4

דרגו את המתכון

רוצים להגיב?

לחצו כאן

מצרכים

מצרכים

בחרו כמות מנות

2 כפות שמן זית
1 קורט קינמון טחון
2 כפיות כורכום
250 גרם בשר בקר טחון
2 כוסות עדשים כתומות
1/2 כפית מלח דק
1/4 כפית פלפל שחור גרוס
2 כוסות מים
1/2 צרור פטרוזיליה

המרת מידות ומשקלות

הצטרפו לקבוצת הטלגרם השקטה שלנו

אופן הכנה

במחבת סוטאז’ מחממים שמן זית.
מוסיפים את התבלינים ומטגנים דקה.
מוסיפים את הבשר הטחון ומטגנים תוך כדי שמפוררים אותו בכף עץ. מטגנים 5 דקות.
מוסיפים את העדשים, מתבלים במלח ופלפל שחור, מוסיפים את המים ומביאים לרתיחה.
מנמיכים את האש ומבשלים 30 דקות.
קוצצים את עשבי התיבול ומוסיפים לתבשיל המוכן, מערבבים ומגישים חם.

אופן הכנה

במחבת סוטאז’ מחממים שמן זית.
מוסיפים את התבלינים ומטגנים דקה.
מוסיפים את הבשר הטחון ומטגנים תוך כדי שמפוררים אותו בכף עץ. מטגנים 5 דקות.
מוסיפים את העדשים, מתבלים במלח ופלפל שחור, מוסיפים את המים ומביאים לרתיחה.
מנמיכים את האש ומבשלים 30 דקות.
קוצצים את עשבי התיבול ומוסיפים לתבשיל המוכן, מערבבים ומגישים חם.

הערות

אפשר להחליף את הפטרוזיליה בכוסברה או בשמיר

מיוחד עבורכם לראש השנה

הערות

אפשר להחליף את הפטרוזיליה בכוסברה או בשמיר

מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות