בשר בקר טחון

קציצות בקר מקורמלות בתוך רוטב של עגבניות וסילאן. צילום: יהודה עמר

קציצות בקר מקורמלות בתוך רוטב של עגבניות וסילאן

יהודה עמר מכין מנה עיקרית לארוחה חמה והכי ביתית שיש - קציצות בקר רכות מתובלות בבהרט, פפריקה וקוביות בצל מקורמל מתקתק, ברוטב עגבניות וסילאן עשיר וסמיך
כוסות ספגטי עם כדורי בשר

כוסות ספגטי עם כדורי בשר

ארוחה איטלקית שלמה בביס אחד מושלם! רחלי קרוט מכינה כוסות ספגטי עם כדורי בשר, טוויסט חדש ומקורי למנה האהובה שמתאים לאירוח או לארוחת צהריים שוברת שגרה
קציצות בשר ברוטב דובדבנים חמוצים

קציצות בשר ברוטב דובדבנים חמוצים

קציצות בשר ברוטב דובדבנים חמוצים שכולם אוהבים. אחרי שתכינו את הקציצות העגלגלות האלו שהן גם מתקתקות וגם חמצמצות תראו שהן יהפכו להיות אורחות קבועות אצלכם במטבח
פאי רועים - מאפה בשר עם פירה תפוחי אדמה. צילום: אפיק גבאי

פאי רועים – מאפה בשר עם פירה תפוחי אדמה

הוא מנחם, משביע ומתאים לימים חורפיים - פאי רועים, מאפה בשר עם פירה תפוחי אדמה שמגיע היישר מאירלנד הגשומה
כרובית ברוטב חמוסטה
5:46

כרובית חמוסטה – קובה כרובית ברוטב חמצמץ

כמעט כולם מכירים את המנה העיראקית המפורסמת - קובה חמוסטה. מה קורה כשמוסיפים כרובית למשוואה? עז תלם במתכון משגע של כרובית חמוסטה
קציצות ברוטב עגבניות הכי קל העולם

קציצות בשר ברוטב עגבניות

את המתכון הזה כדאי לכם לשמור היטב לארוחות משפחתיות - מתכון קלאסי של עידית נרקיס כ"ץ לקציצות הכי אהובות על ילדים (ומבוגרים): קציצות בשר ברוטב עגבניות
קבב עם מג'דרה וטחינה
8:20

קבב עסיסי עם מג’דרה וטחינה ביתית

שוב מתלבטים מה להכין לארוחת צהריים? השף משה שגב מכין לכם ארוחה שלמה, טעימה ובריאה של קבב עסיסי עם מג׳דרה וטחינה ביתית. מנה נהדרת לגדולים ולקטנים
קציצות פרסה עם בשר מהמטבח הבולגרי. צילום-נועם-פריסמן22

קציצות פרסה עם בשר מהמטבח הבולגרי

בכל בית בולגרי או יווני מכינים קציצות פרסה לכבוד החג או סתם ביום חול. שי-לי ליפא כאן עם גרסה בשרית של הקציצות הבלקניות הכי טעימות
קציצות בשר ותפוחי אדמה שאוכלים בעמידה עם סלט של אמא ג'ולי
6:28

קציצות בשר מטוגנות שחוטפים ישר מהמחבת

משה שגב מכין ארוחת צהריים טעימה ומהירה - קציצות בשר מטוגנות, רכות ועסיסיות, שלא מספיקות להתקרר לפני שכל בני הבית חוטפים וזוללים
ספגטי עם כדורי בשר ברוטב עגבניות ואפונה. Nimrod_Genisher_0153

ספגטי עם כדורי בשר ברוטב עגבניות ואפונה

שי-לי ליפא מארגנת לכם ארוחת צהריים מושלמת - ספגטי עם כדורי בשר ברוטב עגבניות ואפונה שילדים ממש אוהבים (וגם מבוגרים)
סנדוויצ'וני חצילים ממולאים בשר ברוטב עגבניות
5:49

סנדוויצ’וני חצילים ממולאים בשר ברוטב עגבניות

מתכון שנולד בטעות משאריות חציל מטוגן והפך לאהוב ביותר - רותם ליברזון מכינה סנדוויצ'וני חצילים ממולאים בבשר ברוטב עגבניות
לחמניות במילוי בשר של יונית צוקרמן. צילום: שני הלוי
5:34

לחמניות ממולאות בשר של יונית צוקרמן

המתכון המושלם של יונית צוקרמן שכבש את הרשת - לחמניות רכות במילוי בשר שאי אפשר להפסיק לאכול
מפרום – פרוסות תפוחי אדמה ממולאות בבשר ברוטב עגבניות
5:42

מפרום – פרוסות תפוחי אדמה ממולאות בשר ברוטב עגבניות

אחת המנות האהובות והפופולריות של יונית צוקרמן, עכשיו במטבח שלכם - מפרום תפוחי אדמה במילוי בשר ברוטב עגבניות. בואו לגלות את כל הסודות
בורקס בשר פיקנטי
9:46

בורקס בשר פיקנטי של משה שגב

כולם כבר מכירים מילוי של תפוחי אדמה, גבינה או תרד - משה שגב עם מתכון מקורי של בורקס בשר מעט פיקנטי. מכינים מבצק עלים מוכן בזריזות ובקלות
קציצות בקר איטלקיות עם פירה תפו

קציצות ברוטב עגבניות עם פירה תפוחי אדמה

הילדים רעבים ורוצים ארוחת צהריים חמה וטעימה? קבלו מתכון של קציצות ברוטב עגבניות עם פירה תפוחי אדמה שכולם אוהבים
5:52

חומוס עם בשר שמכינים בקלי קלות בבית

תמיד חלמתם להכין חומוס עם בשר לבד בבית? משה שגב מראה כמה זה קל עם מתכון של חומוס קטיפתי בתוספת תבשיל בשר וצנוברים
6:12

רוטב בולונז שילדים אוהבים

איילת הירשמן מכינה את המנה שכולם אוהבים - רוטב בולונז עם המון בשר וירקות שורש, שאפשר לשדך לפסטה, לפתיתים או לאורז
6:25

צ’ילי קון קרנה – תבשיל בשר מקסיקני מהיר הכנה

איילת הירשמן מכינה ארוחה מקסיקנית זריזה ומבשלת צ'ילי קון קרנה, תבשיל בשר שמגישים בטאקו או עם נאצ'וס
עגבניות ממולאות באורז, בשר ועלי גפן
10:05

עגבניות ממולאות באורז, בשר ועלי גפן

איילת הירשמן מכינה עגבניות ממולאות באורז, בשר ועלי גפן היישר מהמטבח היווני. אל תשכחו להכין חלה לנגב את הרוטב
נודלס דן דן עם בשר טחון, חמאת בוטנים וצ'ילי
6:57

דן דן נודלס עם בשר טחון, חמאת בוטנים וצ’ילי

איילת הירשמן מכינה מנת אטריות אסיאתית של דן דן נודלס - אטריות עם בשר טחון מוקפצות ברוטב חמאת בוטנים וצ'ילי מתוק
10:14

כדורי בשר אסיאתיים ברוטב מתקתק

איילת הירשמן מכינה כדורי בשר אסיאתיים, קטנים ועסיסיים, ברוטב מתקתק שממש קל להכין. מומלץ להגיש לצד אורז או נודלס
15:00

קציצות בקר ברוטב עגבניות עם פתיתים

אבי לוי מכין קציצות בקר ברוטב עגבניות בליווי פתיתים שחומים עם לימון כבוש. ארוחת צהריים או ערב שתכבוש את לב הילדים והמשפחה

קציצות בשר ברוטב עגבניות עם עלי גפן

איילת הירשמן מכינה תבשיל מהמטבח היווני - קציצות בשר ברוטב עגבניות עם עלי גפן שמוסיפים טעם חמצמץ לתבשיל. מגישים עם אורז לספיגת הרוטב
6:47

תפוחי אדמה ממולאים בשר של אהרוני

איך הופכים תפוח אדמה אפוי לארוחה שלמה? ישראל אהרוני מכין תפוחי אדמה ממולאים בשר שממש כיף להכין ועוד יותר כיף לאכול. אל תשכחו את הטחינה
4:45

המבורגר חריף עם פלפלוני חלפיניו

אוהבים אוכל פיקנטי? איילת הירשמן מכינה המבורגר חריף מכל הכיוונים - מוסיפים פלפלוני חלפיניו לתערובת הבשר ומגישים כתוספת בתוך הלחמנייה
פסטה בולונז

פסטה ברוטב בולונז של אהרוני

מי לא אוהב פסטה בולונז? ישראל אהרוני מכין את מנת הפסטה האולטימטיבית, עם רוטב בשר ועגבניות עשיר וטעים. מנה נהדרת לילדים ולמבוגרים
פסטה כדורי בשר. צילום: ואדים טיוטיונין

ספגטי עם כדורי בשר ברוטב עגבניות

תמרה אהרוני מכינה פסטה שילדים ממש אוהבים, וגם המבוגרים - ספגטי עם כדורי בשר ברוטב עגבניות שמתאים לארוחת צהריים משפחתית
קיפודי אורז ובשר
5:32

קיפודי אורז ובשר של רותם ליברזון

רותם ליברזון עם פרשנות משלה למנה הפרסית הקלאסית קיפודי אורז ובשר. הקציצות מתבשלות ברוטב חמצמץ נהדר עם תפוחי אדמה, ויש לכם ארוחה בסיר אחד
קציצות בשר וחלה ברוטב עגבניות צלויות
6:38

קציצות בשר ברוטב עגבניות צלויות

אין מנה מנחמת כמו קציצות, במיוחד כשהן מוגשות ברוטב עגבניות. עז תלם מגיש קציצות בשר ברוטב עגבניות צלויות שכיף לנגב עם פרוסת חלה
6:13

חצילים ממולאים בשר של אהרוני

ישראל ותמרה אהרוני משדכים בין חצילים לבשר במנה חגיגית, מרשימה ומיוחדת: חצילים ממולאים בשר. מכינים טחינה ליד ואתם מסודרים
בצק עלים ממולא בבשר. צילום: נמרוד גנישר
9:15

פטיבייה – מאפה בצק עלים ממולא בבשר של אהרוני

מחפשים מנה עיקרית מרשימה לאירוח הבא שלכם? אהרוני מכין פטיבייה, מאפה בצק עלים ממולא בבשר. משתמשים בבצק עלים מוכן ונהנים מהכנה זריזה וקלה
11:41

תבשיל בשר בלחם של משה שגב

השף שגב משה מלמד להכין תבשיל בשר בלחם - מושקע, טעים, משביע ומוגש בתוך לחם כמעין סנדוויץ' ענק עם מעטה קראנצ'י
12:16

עראייס – פיתה צלויה ממולאת בשר טחון

מי לא אוהב עראייס, פיתה צלויה ממולאת בבשר טחון? השף שגב משה מכין גרסה קלה במיוחד - מכינים את המנה בטוסטר לחיץ ונהנים מארוחה קלילה ומהירה
8:56

קציצות בשר עם חצילים וקישואים

מחפשים להכין קציצות שונות מבשר טחון? השף אהרוני מלמד כיצד להכין קציצות בשר בליווי חצילים קלויים וקישואים ברוטב לימון. מנה טעימה ומיוחדת
8:47

פתיתים עם קציצת בשר ברוטב אפונה ובצל ירוק

אהרוני מכין תבשיל פתיתים אהוב ומוכר שמוגש עם קציצת בקר ענק מעל ורוטב שמשלב אפונה ובצל ירוק. אפשר לשבת מסביב לצלחת ולהתחלק בקציצה
8:44

קציצות בקר ברוטב לימוני עם אפונה של אהרוני

ישראל ותמרה אהרוני מלמדים להכין קציצות בקר ברוטב לימוני שאי אפשר לעמוד בפניו. מוסיפים לרוטב אפונה, מנגולד ועשבי תיבול ונהנים ממנה בריאה ומזינה
8:03

אטריות מוקפצות עם בשר טחון, אפונה ובצל ירוק

תמרה אהרוני מלמדת איך להכין אטריות מוקפצות עם בשר טחון, אפונה ובצל ירוק בפחות מחצי שעה. מנה שמתאימה בדיוק לארוחת הצהריים שלכם
עראייס וצ'ימיצ'ורי נענע
7:58

עראייס עם צ’ימיצ’ורי נענע

אושר ואודי מגישים עראייס - פיתה צלויה, אפויה וקראנצ'ית, פשוטה וזריזה להכנה, במילוי בשר טחון ורוטב צ'ימיצ'ורי וטחינה בצד
11:08

קיפודי בשר ואורז ברוטב כרישה, אפונה ולימון

תמרה אהרוני מלמדת להכין גרסה למנה פרסית מפורסמת - קיפודי בשר ואורז שי אפשר לעמוד בפניהם. מבשלים ברוטב לימוני ונהנים מארוחה שלמה בסיר אחד
7:08

תפוחים ממולאים בבשר של תמרה וישראל אהרוני

תמרה וישראל אהרוני משתפים במתכון משפחתי של תפוחים ממולאים בבשר. השילוב בין הבשר העסיסי לתפוח המתקתק יוצר מנה טעימה ומיוחדת, שמתאימה מאוד לחגי תשרי
11:41

מרק סלק עם קציצות בשר של תמרה אהרוני

תמיד רציתם להכין קובה סלק ולא מתחשק לכם לעבוד קשה מדי? תמרה אהרוני מכינה מרק סלק משגע עם קציצות בשר שהוא תחליף מעולה לקובה סלק
המבורגר בקר ואנשובי עם צ'אטני עגבניות שרי
6:27

המבורגר בקר ואנשובי עם צ’אטני עגבניות שרי

אודי ואושר מכינים המבורגר משודרג - המבורגר בקר ואנשובי עם צ'אטני עגבניות שרי וביצי עין. לא תאמינו כמה השילוב בין הבקר העסיסי לאנשובי המלוח הוא שילוב מנצח
צ'ילי קון קרנה. צילום: נועם פריסמן
7:50

צ’ילי קון קרנה עם לביבות תירס וסלסה ירוקה

אודי ואושר מגישים צ'ילי קון קרנה, תבשיל בשר ושעועית דרום אמריקאי שמוגש עם לביבות תירס פריכות וסלסה ירוקה
קציצות בשר ברוטב אדום
1:00

קציצות בשר ברוטב עגבניות של שר פיטנס

שר פיטנס מכינה קציצות בשר ברוטב עגבניות משגע, בריאות ומופחתות קלוריות. משדכים לירקות בתנור ומקבלים ארוחה נפלאה
שבלול בורקס פילו במילוי בשר, פטריות ותפוחי אדמה

שבלול פילו במילוי בשר, פטריות ותפוחי אדמה

רוצים להרשים את המשפחה במנה ראשונה לארוחת שישי? קבלו מתכון של שבלול פילו במילוי בשר עם פטריות ותפוחי אדמה שגם ילדים אוהבים
קבב ביתי
0:59

קבב ביתי בקלי קלות

כבר לא צריך לקנות! ממש קל להכין קבב ביתי לגמרי לבד, בלי חומרים משמרים ותוספות. המנה המושלמת למנגל ביום העצמאות עם פיתה, טחינה וסלט ירקות
צ'ילי קון קרנה
0:55

צ’ילי קון קרנה – תבשיל בשר מקסיקני בטורטיות

לנסוע למקסיקו בלי לעזוב את הארץ - מתכון טעים במיוחד של צ'ילי קון קרנה, תבשיל מקסיקני של בשר ושעועית שמגישים בטורטיה עם מגוון ירקות
פסטה ברוטב בולונז
0:51

פסטה בולונז שילדים אוהבים

אין ילד שלא אוהב פסטה בולונז, אחת המנות הכי טעימות מהמטבח האיטלקי. הפעם משדרגים את הרוטב עם תוספת סויה, שילוב גאוני בין מזרח למערב
תבשיל בשר ועדשים כתומות שמכינים במהירות

תבשיל בשר ועדשים כתומות שמכינים במהירות

הפשרתם בשר טחון ויש לכם רק כמה דקות לארגן ארוחת צהריים זריזה? גלי ברמן מכינה תבשיל בשר ועדשים כתומות, מנה בריאה ומזינה לכל המשפחה
קציצות בקר עם תרד ושומשום אפויות בתנור

קציצות בקר עם תרד ושומשום אפויות בתנור

גלי ברמן מכינה קציצות בקר עם תרד ושומשום שמתאימות לארוחת צהריים קלילה וגם לאירוח בסוף השבוע. והבונוס? הקציצות אפויות בתנור עם מינימום שמן
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים