ספנקופיטה – מאפה בצק עלים במילוי תרד וגבינות

• 1 חבילה בצק עלים קפוא
• 1 בצל גדול
• 1 צרור בצל ירוק
• 3 כפות שמן זית
• 1 צרור שמיר
• 1 חבילה עלי תרד קפואים
• 1 חבילה גבינת פטה כבשים 5%
• 1 חבילה גבינה בולגרית 16%
• 3 ביצים L

שימון תבנית

• 2 כפות שמן זית

ציפוי

• 1 ביצה L
• 2 כפות שומשום