סלט שעועית ירוקה חם עם עגבניות שרי ולימון
רוצים לגוון את מנות הפתיחה שלכם? תמרה אהרוני מכינה סלט שעועית ירוקה חם עם עגבניות שרי והמון לימון. 10 דקות עבודה ויש לכם סלט או תוספת חמה
רוצים לגוון את מנות הפתיחה שלכם? תמרה אהרוני מכינה סלט שעועית ירוקה חם עם עגבניות שרי והמון לימון. 10 דקות עבודה ויש לכם סלט או תוספת חמה
- תמרה אהרוני
שמרו
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 209.2 קק״ל 418.3 קק״לפחמימות 11.8 גרם 23.7 גרםשומן 15.5 גרם 31.1 גרםנתרן 876.3 מ״ג 1752.6 מ״גחלבון 2.8 גרם 5.6 גרםסיבים תזונתיים 5.9 גרם 11.8 גרםשומן רווי 2.1 גרם 4.3 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 24.0 מ״ג 48.0 מ״גברזל 0.5 מ״ג 1.0 מ״גאשלגן 239.7 מ״ג 479.3 מ״גאבץ 0.2 מ״ג 0.4 מ״גסגור
-
מרכיבים8
-
הכנה 10 דק׳כולל 10 דק׳
-
פחמימות12 גרם
-
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 209.2 קק״ל 418.3 קק״לפחמימות 11.8 גרם 23.7 גרםשומן 15.5 גרם 31.1 גרםנתרן 876.3 מ״ג 1752.6 מ״גחלבון 2.8 גרם 5.6 גרםסיבים תזונתיים 5.9 גרם 11.8 גרםשומן רווי 2.1 גרם 4.3 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 24.0 מ״ג 48.0 מ״גברזל 0.5 מ״ג 1.0 מ״גאשלגן 239.7 מ״ג 479.3 מ״גאבץ 0.2 מ״ג 0.4 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
מרכיבים 8 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל 10 דק׳ | קלוריות 209 | כמות מנות 2 |
---|
מצרכים
מצרכים
-
300 גרם שעועית ירוקה קפואה
-
3 כפות שמן זית
-
10 עגבניות שרי בינוניות
-
2 שיני שום
-
1 כף ממרח לימון כבוש
-
4 כפות מיץ לימון
-
1/2 כפית מלח דק
-
1/4 כפית פלפל שחור גרוס
אופן הכנה
- מביאים מים לרתיחה בסיר גדול, מוסיפים מעט המלח וחולטים את השעועית כ-2 דקות. מסננים.
- במחבת גדולה מחממים את השמן, מוסיפים את השעועית ומטגנים תוך ערבוב 2-3 דקות.
- חוצים את העגבניות וכותשים את השום.
- מוסיפים את העגבניות והשום ומבשלים עוד דקה נוספת.
- מוסיפים את הלימון הכבוש, מיץ הלימון, מלח ופלפל שחור ומטגנים 2 דקות נוספות. מגישים מיד.
אופן הכנה
- מביאים מים לרתיחה בסיר גדול, מוסיפים מעט המלח וחולטים את השעועית כ-2 דקות. מסננים.
- במחבת גדולה מחממים את השמן, מוסיפים את השעועית ומטגנים תוך ערבוב 2-3 דקות.
- חוצים את העגבניות וכותשים את השום.
- מוסיפים את העגבניות והשום ומבשלים עוד דקה נוספת.
- מוסיפים את הלימון הכבוש, מיץ הלימון, מלח ופלפל שחור ומטגנים 2 דקות נוספות. מגישים מיד.
הערות
- במקום שעועית טרייה אפשר להשתמש בשעועית ירוקה קפואה באותה שיטת הכנה
הערות
- במקום שעועית טרייה אפשר להשתמש בשעועית ירוקה קפואה באותה שיטת הכנה
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן