סלט אצות ומלפפונים בסגנון אסיאתי
ישראל אהרוני מכין מנה פופולרית מהמטבח האסיאתי בקלי קלות - סלט אצות ומלפפונים עם רוטב ממכר שהכי כיף לאכול עם צ'ופסטיקס. נוסעים למזרח הרחוק בלי לארוז מזוודה
ישראל אהרוני מכין מנה פופולרית מהמטבח האסיאתי בקלי קלות - סלט אצות ומלפפונים עם רוטב ממכר שהכי כיף לאכול עם צ'ופסטיקס. נוסעים למזרח הרחוק בלי לארוז מזוודה
- ישראל אהרוני
שמרו
כשר
-
מרכיבים8 -
הכנה 5 דק׳כולל 25 דק׳ -
פחמימות8 גרם
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 84.0 קק״ל 167.9 קק״לפחמימות 8.2 גרם 16.5 גרםשומן 4.7 גרם 9.4 גרםנתרן 404.0 מ״ג 808.1 מ״גחלבון 3.1 גרם 6.1 גרםסיבים תזונתיים 2.0 גרם 4.0 גרםשומן רווי 0.6 גרם 1.3 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 96.3 מ״ג 192.6 מ״גברזל 2.1 מ״ג 4.2 מ״גאשלגן 283.7 מ״ג 567.5 מ״גאבץ 1.0 מ״ג 2.1 מ״גסגור
-
מרכיבים8 -
הכנה 5 דק׳כולל 25 דק׳ -
פחמימות8 גרם
-
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 84.0 קק״ל 167.9 קק״לפחמימות 8.2 גרם 16.5 גרםשומן 4.7 גרם 9.4 גרםנתרן 404.0 מ״ג 808.1 מ״גחלבון 3.1 גרם 6.1 גרםסיבים תזונתיים 2.0 גרם 4.0 גרםשומן רווי 0.6 גרם 1.3 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 96.3 מ״ג 192.6 מ״גברזל 2.1 מ״ג 4.2 מ״גאשלגן 283.7 מ״ג 567.5 מ״גאבץ 1.0 מ״ג 2.1 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 8 | זמן הכנה 5 דק׳ | זמן כולל 25 דק׳ | קלוריות 84 | כמות מנות 2 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
4 מלפפונים בינוניים
-
1 כוס אצות וואקמה מיובשות
-
2 כפות שומשום
רוטב
-
1/4 כוס חומץ אורז
-
2 ס"מ שורש ג’ינג’ר
-
1/4 כוס מים
-
1/4 כפית מלח דק
הצטרפו לקבוצת הטלגרם השקטה שלנו
אופן הכנה
- משרים את האצות במים כ-20 דקות, מסננים, סוחטים ומעבירים לקערת ערבוב.
- חותכים את המלפפונים לפרוסות דקות ומוסיפים לקערה.
- מערבבים בקערית את חומרי הרוטב עד שהסוכר נמס.
- יוצקים את הרוטב על הסלט, מערבבים ומעבירים לצלחת.
- קולים את השומשום במחבת יבשה.
- מפזרים מעל את השומשום הקלוי.
אופן הכנה
- משרים את האצות במים כ-20 דקות, מסננים, סוחטים ומעבירים לקערת ערבוב.
- חותכים את המלפפונים לפרוסות דקות ומוסיפים לקערה.
- מערבבים בקערית את חומרי הרוטב עד שהסוכר נמס.
- יוצקים את הרוטב על הסלט, מערבבים ומעבירים לצלחת.
- קולים את השומשום במחבת יבשה.
- מפזרים מעל את השומשום הקלוי.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
השף שגב משה מכין ירקות מוקפצים על מצע חציל קלוי - מנה בריאה, טעימה, פשוטה להכנה ומאוד מרשימה ומושקעת בזכות תוספת עלי מנגולד ואספרגוס -
כל אחד צריך שיהיה לו במאגר המתכונים מתכון מעולה לסלט כרוב. אהרוני משתף במתכון המנצח שלו, סלט קולסלואו אסיאתי עם שפע ירקות ורוטב חמצמץ -
שי-לי ליפא עם מתכון קצת אחר של סלט קפרזה איטלקי המוגש כזר חגיגי. משפדים את העגבניות והמוצרלה על שיפודי עץ ומגישים בליווי רוטב בלסמי