מרק שעועית ועגבניות של משה שגב
כשהגשם דופק על החלון בחוץ כדאי שיתבשל מרק טוב בפנים - משה שגב מכין מרק שעועית ועגבניות עשיר וסמיך שמחמם את הבטן
כשהגשם דופק על החלון בחוץ כדאי שיתבשל מרק טוב בפנים - משה שגב מכין מרק שעועית ועגבניות עשיר וסמיך שמחמם את הבטן
- משה שגב
שמרו
כשר
-
מרכיבים14 -
הכנה 20 דק׳כולל שעה -
פחמימות86 גרם
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 650.7 קק״ל 2602.7 קק״לפחמימות 86.4 גרם 345.6 גרםשומן 15.8 גרם 63.3 גרםנתרן 1185.4 מ״ג 4741.6 מ״גחלבון 32.2 גרם 128.7 גרםסיבים תזונתיים 24.1 גרם 96.5 גרםשומן רווי 2.0 גרם 8.1 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 416.5 מ״ג 1666.0 מ״גברזל 17.3 מ״ג 69.3 מ״גאשלגן 4003.5 מ״ג 16013.8 מ״גאבץ 5.3 מ״ג 21.3 מ״גסגור
-
מרכיבים14 -
הכנה 20 דק׳כולל שעה -
פחמימות86 גרם
-
רמת קושי:בינונית
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 650.7 קק״ל 2602.7 קק״לפחמימות 86.4 גרם 345.6 גרםשומן 15.8 גרם 63.3 גרםנתרן 1185.4 מ״ג 4741.6 מ״גחלבון 32.2 גרם 128.7 גרםסיבים תזונתיים 24.1 גרם 96.5 גרםשומן רווי 2.0 גרם 8.1 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 416.5 מ״ג 1666.0 מ״גברזל 17.3 מ״ג 69.3 מ״גאשלגן 4003.5 מ״ג 16013.8 מ״גאבץ 5.3 מ״ג 21.3 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 14 | זמן הכנה 20 דק׳ | זמן כולל שעה | קלוריות 651 | כמות מנות 4 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
5 כפות שמן זית
-
10 שיני שום
-
1 בצל בינוני
-
3 גבעולי סלרי
-
300 גרם רסק עגבניות
-
2 עגבניות בינוניות
-
1קופסת שימורים או 400 גרם עגבניות מרוסקות
-
1 ליטר מים
-
2 כפיות פפריקה מתוקה
-
1 כפית כמון טחון
-
400גרם או 1/2 שקית שעועית לבנה קפואה
-
1 צרור כוסברה
-
1 כפית מלח דק
-
1/2 כפית פלפל שחור גרוס
הצטרפו לקבוצת הטלגרם השקטה שלנו
אופן הכנה
- קולפים וקוצצים דק את הבצל והשום.
- קוצצים דק את גבעולי הסלרי ושומרים את העלים בצד.
- חותכים את העגבניות לקוביות.
- מחממים את השמן בסיר גדול ומאדים את השום, הבצל והסלרי עד להשחמה.
- מוסיפים את רסק העגבניות, העגבניות, העגבניות המרוסקות ומים, מתבלים ומביאים לרתיחה.
- מוסיפים את השעועית ומבשלים כשעה.
- לקראת סוף הבישול מוסיפים את עלי הסלרי ואת הכוסברה. מתבלים במלח ופלפל שחור, מערבבים ומגישים.
אופן הכנה
- קולפים וקוצצים דק את הבצל והשום.
- קוצצים דק את גבעולי הסלרי ושומרים את העלים בצד.
- חותכים את העגבניות לקוביות.
- מחממים את השמן בסיר גדול ומאדים את השום, הבצל והסלרי עד להשחמה.
- מוסיפים את רסק העגבניות, העגבניות, העגבניות המרוסקות ומים, מתבלים ומביאים לרתיחה.
- מוסיפים את השעועית ומבשלים כשעה.
- לקראת סוף הבישול מוסיפים את עלי הסלרי ואת הכוסברה. מתבלים במלח ופלפל שחור, מערבבים ומגישים.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
מאיר והילה מכינים מרק חורפי מושלם - מרק חומוס ומנגולד, חמצמץ, מנחם ומשביע, עם שדרוג מגניב של טופו בטמפורה. והבונוס? המרק טבעוני -
ישראל אהרוני מכין מנה חורפית ומנחמת מהמזרח הרחוק - מרק עוף תאילנדי עם אטריות מטוגנות קראנצ'יות מלמעלה שמשדרגות אותו פלאים. חופשה בתאילנד בלי לארוז מזוודה -
רוצים להפתיע את הילדים בארוחת צהריים מדליקה? שי-לי ליפא מכינה מרק קרם תפוחי אדמה שמגישים עם קורטונים קריספיים בצורת מספרים