מלבי מוקצף משגע של שי-לי ליפא
מלבי מוקצף בכוסות אישיות עם שיטת הכנה מיוחדת ופשוטה שהופכת אותו למעדן מתוק ואוורירי, מתכון מושלם וחגיגי של שי-לי ליפא
מלבי מוקצף בכוסות אישיות עם שיטת הכנה מיוחדת ופשוטה שהופכת אותו למעדן מתוק ואוורירי, מתכון מושלם וחגיגי של שי-לי ליפא
- שי-לי ליפא
שמרו
כשר
-
מרכיבים7 -
הכנה 30 דק׳כולל 6 שעות ו-30 דק׳ -
פחמימות20 גרם
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 305.6 קק״ל 1833.4 קק״לפחמימות 19.8 גרם 118.9 גרםשומן 23.4 גרם 140.4 גרםנתרן 3.2 מ״ג 19.5 מ״גחלבון 6.5 גרם 39.1 גרםסיבים תזונתיים 2.6 גרם 15.5 גרםשומן רווי 9.7 גרם 58.1 גרםכולסטרול 35.8 מ״ג 215.1 מ״גסידן 29.6 מ״ג 177.7 מ״גברזל 1.1 מ״ג 6.4 מ״גאשלגן 237.8 מ״ג 1426.6 מ״גאבץ 0.7 מ״ג 4.0 מ״גסגור
-
מרכיבים7 -
הכנה 30 דק׳כולל 6 שעות ו-30 דק׳ -
פחמימות20 גרם
-
רמת קושי:בינונית
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 305.6 קק״ל 1833.4 קק״לפחמימות 19.8 גרם 118.9 גרםשומן 23.4 גרם 140.4 גרםנתרן 3.2 מ״ג 19.5 מ״גחלבון 6.5 גרם 39.1 גרםסיבים תזונתיים 2.6 גרם 15.5 גרםשומן רווי 9.7 גרם 58.1 גרםכולסטרול 35.8 מ״ג 215.1 מ״גסידן 29.6 מ״ג 177.7 מ״גברזל 1.1 מ״ג 6.4 מ״גאשלגן 237.8 מ״ג 1426.6 מ״גאבץ 0.7 מ״ג 4.0 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 7 | זמן הכנה 30 דק׳ | זמן כולל 6 שעות ו-30 דק׳ | קלוריות 306 | כמות מנות 6 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
הגשה
-
1 כפית קינמון טחון
-
1 כוס פיסטוקים קלופים קלויים
הצטרפו לקבוצת הטלגרם השקטה שלנו
אופן הכנה
- חותכים את החמאה לקוביות. קוצצים את הפיסטוקים גס.
- מבשלים את החלב והסוכר בסיר בינוני תוך כדי בחישה עד שהסוכר נמס.
- ממיסים את החמאה בסיר קטן על להבה נמוכה. מוסיפים את קמח ומערבבים היטב עד לקבלת רביכה.
- מוסיפים את הרביכה לתערובת החלב ומביאים לרתיחה תוך כדי בחישה. ממשיכים לבשל כ-2 דקות תוך כדי בחישה עד שהתערובת מסמיכה ומבעבעת.
- מעבירים את התערובת למיקסר עם וו בלון, מוסיפים את מי הוורדים ומקציפים כ-10 דקות במהירות בינונית-גבוהה, עד שהתערובת מתקררת והופכת לאוורירית.
- יוצקים לכוסות, מכסים בניילון נצמד ומעבירים למקרר ל-6 שעות לפחות.
- זורים את הקינמון, מפזרים את הפיסטוקים ומגישים.
אופן הכנה
- חותכים את החמאה לקוביות. קוצצים את הפיסטוקים גס.
- מבשלים את החלב והסוכר בסיר בינוני תוך כדי בחישה עד שהסוכר נמס.
- ממיסים את החמאה בסיר קטן על להבה נמוכה. מוסיפים את קמח ומערבבים היטב עד לקבלת רביכה.
- מוסיפים את הרביכה לתערובת החלב ומביאים לרתיחה תוך כדי בחישה. ממשיכים לבשל כ-2 דקות תוך כדי בחישה עד שהתערובת מסמיכה ומבעבעת.
- מעבירים את התערובת למיקסר עם וו בלון, מוסיפים את מי הוורדים ומקציפים כ-10 דקות במהירות בינונית-גבוהה, עד שהתערובת מתקררת והופכת לאוורירית.
- יוצקים לכוסות, מכסים בניילון נצמד ומעבירים למקרר ל-6 שעות לפחות.
- זורים את הקינמון, מפזרים את הפיסטוקים ומגישים.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
שי-לי ליפא מכינה תערובת של פיצוחים מתובלים בקרמל עם פפריקה וג'ינג'ר. מכינים את האגוזים צ'יק צ'אק ויש חטיף מושלם לאירוח או מתנה מקסימה לט"ו בשבט -
עוף שלם אפוי ועסיסי עם המון בצל ושום ברוטב יין שמוסיפים טעם. נשמע מסובך? לא תאמינו כמה פשוט להכין אותו. 5 דקות עבודה, שעה בתנור, ויש לכם עוף חגיגי -
עוגת גבינה בציפוי ג'לי מרעננת במיוחד, חמצמצה ויפהפיה המורכבת מבסיס פירורי ופל, מלית קרמית עשירה וג'לי חמצמץ משובץ בפירות צבעוניים
