סלט מטבוחה בחצי שעה של יונית צוקרמן
מטבוחה מדהימה בחצי שעה? יש דבר כזה. יונית צוקרמן מוכיחה שאפשר להכין מטבוחה בזריזות בלי להתפשר על הטעם. בואו ללמוד את הטריק
מטבוחה מדהימה בחצי שעה? יש דבר כזה. יונית צוקרמן מוכיחה שאפשר להכין מטבוחה בזריזות בלי להתפשר על הטעם. בואו ללמוד את הטריק
- יונית צוקרמן
שמרו
כשר
-
מרכיבים6 -
הכנה 10 דק׳כולל 35 דק׳ -
פחמימות14 גרם
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 225.0 קק״ל 1125.1 קק״לפחמימות 14.1 גרם 70.6 גרםשומן 15.4 גרם 76.8 גרםנתרן 645.3 מ״ג 3226.6 מ״גחלבון 4.3 גרם 21.7 גרםסיבים תזונתיים 5.8 גרם 28.9 גרםשומן רווי 2.0 גרם 10.1 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 62.3 מ״ג 311.5 מ״גברזל 1.7 מ״ג 8.4 מ״גאשלגן 1143.9 מ״ג 5719.4 מ״גאבץ 0.9 מ״ג 4.4 מ״גסגור
-
מרכיבים6 -
הכנה 10 דק׳כולל 35 דק׳ -
פחמימות14 גרם
-
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 225.0 קק״ל 1125.1 קק״לפחמימות 14.1 גרם 70.6 גרםשומן 15.4 גרם 76.8 גרםנתרן 645.3 מ״ג 3226.6 מ״גחלבון 4.3 גרם 21.7 גרםסיבים תזונתיים 5.8 גרם 28.9 גרםשומן רווי 2.0 גרם 10.1 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 62.3 מ״ג 311.5 מ״גברזל 1.7 מ״ג 8.4 מ״גאשלגן 1143.9 מ״ג 5719.4 מ״גאבץ 0.9 מ״ג 4.4 מ״גסגור
אף אחד לא מאמין לי כשאני מספרת שאני מכינה מטבוחה מדהימה בחצי שעה. בבתים מרוקאיים מבשלים את המטבוחה חמש שעות, אבל אני מצאתי טריק איך להכין אותה בזריזות ולא להתפשר על הטעם.
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 6 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל 35 דק׳ | קלוריות 225 | כמות מנות 5 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
10 עגבניות גדולות
-
1/3 כוס שמן זית
-
2 פלפלי צ'ילי אדומים קטנים
-
6 שיני שום
-
1 כפית מלח דק
הצטרפו לקבוצת הטלגרם השקטה שלנו
אופן הכנה
- קוצצים את העגבניות במעבד מזון לחתיכות גסות או חותכים לקוביות עם סכין חדה.
- קוצצים את הפלפל החריף ואת שיני השום לקוביות קטנות, עם סכין או במעבד מזון.
- מחממים את שמן הזית בסיר רחב, מוסיפים את השום והפלפל החריף ומטגנים כדקה.
- מוסיפים את העגבניות ומבשלים כ-20 דקות עד שהנוזלים מצטמצמים.
- מוסיפים את הסוכר והמלח וממשיכים לבשל עוד 10 דקות.
- מצננים ומגישים.
אופן הכנה
- קוצצים את העגבניות במעבד מזון לחתיכות גסות או חותכים לקוביות עם סכין חדה.
- קוצצים את הפלפל החריף ואת שיני השום לקוביות קטנות, עם סכין או במעבד מזון.
- מחממים את שמן הזית בסיר רחב, מוסיפים את השום והפלפל החריף ומטגנים כדקה.
- מוסיפים את העגבניות ומבשלים כ-20 דקות עד שהנוזלים מצטמצמים.
- מוסיפים את הסוכר והמלח וממשיכים לבשל עוד 10 דקות.
- מצננים ומגישים.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
תמרה אהרוני מכינה סלט פסטה עם טונה שלא תוכלו להפסיק לאכול. מוסיפים מגוון ירקות מזינים ובריאים, מתבלים במיץ לימון שמוסיף חמיצות נהדרת ונהנים מסלט שהוא ארוחה בפני עצמו -
אוהבים סלט קיסר? גם אנחנו. כדי לשדרג את הסלט הקבוע, קבלו מתכון לסלט קיסר עם דג צלוי, מנה ראשונה נהדרת לאירוח או ארוחת צהריים מזינה -
שומרים על המשקל ורוצים לאכול בריא? מכינים סלט קינואה עם בטטה לארוחת צהריים מאוזנת. תוספת של תפוחי עץ משדרגת את הסלט במתיקות עדינה