ירקות ירוקים מוקפצים בשמן זית ושום
ירקות ירוקים מוקפצים הם תוספת מושלמת לכל מנה או ארוחה בריאה, טעימה וטבעונית בפני עצמה. שי-לי ליפא מלמדת איך אוכלים בריא
ירקות ירוקים מוקפצים הם תוספת מושלמת לכל מנה או ארוחה בריאה, טעימה וטבעונית בפני עצמה. שי-לי ליפא מלמדת איך אוכלים בריא
- שי-לי ליפא
שמרו
כשר
-
מרכיבים10 -
הכנה 20 דק׳כולל 20 דק׳ -
פחמימות19 גרם
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 183.4 קק״ל 733.6 קק״לפחמימות 19.4 גרם 77.6 גרםשומן 5.4 גרם 21.8 גרםנתרן 1479.0 מ״ג 5915.8 מ״גחלבון 8.4 גרם 33.8 גרםסיבים תזונתיים 8.4 גרם 33.5 גרםשומן רווי 0.8 גרם 3.3 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 83.3 מ״ג 333.3 מ״גברזל 2.1 מ״ג 8.5 מ״גאשלגן 430.7 מ״ג 1722.9 מ״גאבץ 1.0 מ״ג 4.2 מ״גסגור
-
מרכיבים10 -
הכנה 20 דק׳כולל 20 דק׳ -
פחמימות19 גרם
-
רמת קושי:בינונית
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 183.4 קק״ל 733.6 קק״לפחמימות 19.4 גרם 77.6 גרםשומן 5.4 גרם 21.8 גרםנתרן 1479.0 מ״ג 5915.8 מ״גחלבון 8.4 גרם 33.8 גרםסיבים תזונתיים 8.4 גרם 33.5 גרםשומן רווי 0.8 גרם 3.3 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 83.3 מ״ג 333.3 מ״גברזל 2.1 מ״ג 8.5 מ״גאשלגן 430.7 מ״ג 1722.9 מ״גאבץ 1.0 מ״ג 4.2 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 10 | זמן הכנה 20 דק׳ | זמן כולל 20 דק׳ | קלוריות 183 | כמות מנות 4 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
500 גרם שעועית ירוקה טרייה
-
1 ראש ברוקולי
-
2 כוסות אפונה ירוקה קפואה
-
2 כפות שמן זית
-
1 שן שום
-
2 כפות רוטב סויה
-
1 כף סילאן
-
1 כף תימין טרי
-
1 כפית מלח דק
-
1/4 כפית פלפל שחור גרוס
הצטרפו לקבוצת הטלגרם השקטה שלנו
אופן הכנה
- מורידים את העוקץ בקצוות השעועית. מפרידים את הברוקולי לפרחים גדולים. קוצצים דק את השום.
- מרתיחים שפע מי מלח בסיר גדול. מוסיפים את הירקות ומבשלים 3-2 דקות עד שהם מתחילים להתרכך. מסננים היטב.
- מחממים ווק או מחבת גדולה על להבה בינונית. מוסיפים את שמן הזית והשום ומאדים כדקה תוך כדי בחישה, עד שהשום מתחיל להתרכך (נזהרים לא להזהיב).
- מוסיפים את הירקות החלוטים, הסויה, הסילאן והתימין ומערבבים. מקפיצים כ-2 דקות למיזוג הטעמים. טועמים, מתקנים את התיבול ומגישים.
אופן הכנה
- מורידים את העוקץ בקצוות השעועית. מפרידים את הברוקולי לפרחים גדולים. קוצצים דק את השום.
- מרתיחים שפע מי מלח בסיר גדול. מוסיפים את הירקות ומבשלים 3-2 דקות עד שהם מתחילים להתרכך. מסננים היטב.
- מחממים ווק או מחבת גדולה על להבה בינונית. מוסיפים את שמן הזית והשום ומאדים כדקה תוך כדי בחישה, עד שהשום מתחיל להתרכך (נזהרים לא להזהיב).
- מוסיפים את הירקות החלוטים, הסויה, הסילאן והתימין ומערבבים. מקפיצים כ-2 דקות למיזוג הטעמים. טועמים, מתקנים את התיבול ומגישים.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
שני חומרי גלם שבדרך כלל מבושלים בתבשיל ארוך, נכנסים אצל עז תלם לסלט משגע - סלט כרשה ועדשים כתומות. סלט פשוט, צבעוני וטעים -
איילת הירשמן מכינה סלט עגבניות שמשלב עגבניות צלויות עם עגבניות טריות, החיבור המושלם בין חם לקר. מעל הכול מפזרים גבינת פטה שמוסיפה מליחות עדינה -
אביב משה מכין מנת פסטה ים תיכונית עם שפע ירקות ירוקים ובריאים - סלט פסטה עם טופו וירקות. מכינים בקלי קלות ומגישים באהבה בארוחה משפחתית