חמוצים סיניים ממש כמו במסעדות של ישראל אהרוני
תמרה אהרוני מלמדת איך מכינים חמוצים סיניים משגעים ממבחר ירקות. פשוט מכינים את נוזל ההחמצה, בוחרים ירקות שאוהבים ושומרים בצנצנת במקרר
תמרה אהרוני מלמדת איך מכינים חמוצים סיניים משגעים ממבחר ירקות. פשוט מכינים את נוזל ההחמצה, בוחרים ירקות שאוהבים ושומרים בצנצנת במקרר
- ישראל אהרוני
שמרו
כשר
-
מרכיבים9 -
הכנה 10 דק׳כולל 10 דק׳ -
פחמימות31 גרם
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 242.9 קק״ל 242.9 קק״לפחמימות 30.5 גרם 30.5 גרםשומן 0.2 גרם 0.2 גרםנתרן 3316.8 מ״ג 3316.8 מ״גחלבון 4.1 גרם 4.1 גרםסיבים תזונתיים 16.1 גרם 16.1 גרםשומן רווי 0.0 גרם 0.0 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 162.1 מ״ג 162.1 מ״גברזל 3.9 מ״ג 3.9 מ״גאשלגן 2287.3 מ״ג 2287.3 מ״גאבץ 0.5 מ״ג 0.5 מ״גסגור
-
מרכיבים9 -
הכנה 10 דק׳כולל 10 דק׳ -
פחמימות31 גרם
-
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 242.9 קק״ל 242.9 קק״לפחמימות 30.5 גרם 30.5 גרםשומן 0.2 גרם 0.2 גרםנתרן 3316.8 מ״ג 3316.8 מ״גחלבון 4.1 גרם 4.1 גרםסיבים תזונתיים 16.1 גרם 16.1 גרםשומן רווי 0.0 גרם 0.0 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 162.1 מ״ג 162.1 מ״גברזל 3.9 מ״ג 3.9 מ״גאשלגן 2287.3 מ״ג 2287.3 מ״גאבץ 0.5 מ״ג 0.5 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 9 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל 10 דק׳ | קלוריות 243 | כמות מנות 1 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
ירקות
-
2 גזרים בינוניים
-
2 מלפפונים בינוניים
-
2 צנון בינוניים
-
2 פלפלים אדומים בינוניים
-
1 פלפל צ’ילי אדום קטן
הצטרפו לקבוצת הטלגרם השקטה שלנו
אופן הכנה
- קולפים את הגזרים.
- חותכים את הגזרים, המלפפונים, הצנונים והגמבה לקוביות בגודל 1 ו-1/2 ס”מ. פורסים את הפלפל החריף.
- מבשלים את חומרי השימור בסיר, עד שהסוכר נמס.
- מכבים, מצננים ויוצקים על הירקות בקערה גדולה.
- מקררים ושומרים בצנצנת.
אופן הכנה
- קולפים את הגזרים.
- חותכים את הגזרים, המלפפונים, הצנונים והגמבה לקוביות בגודל 1 ו-1/2 ס”מ. פורסים את הפלפל החריף.
- מבשלים את חומרי השימור בסיר, עד שהסוכר נמס.
- מכבים, מצננים ויוצקים על הירקות בקערה גדולה.
- מקררים ושומרים בצנצנת.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
סלט שורשים הוא אופציה מצוינת לשדרוג כל ארוחה. תמרה אהרוני מכינה גרסה צבעונית במיוחד עם רוטב חמצמץ משגע של שמן זית, חומץ בלסמי ולימון -
קרטיב ג'לי זה קרטיב פטנט מטריף שלא מטפטף: מכינים אותו בקלות מג'לי בטעם אחד, או מכמה טעמים בשכבות צבעוניות, ומחביאים בפנים ענבים -
שי-לי ליפא מכינה סלט סלק זריז ופשוט להכנה עם צנוברים, צימוקים וגבינת פטה עיזים ברוטב סילאן מתקתק. מרשימים את האורחים עם הגשה בצנצנות אישיות