חורף חם

רוצים לתקתק ארוחה שלמה בסיר אחד? ישראל אהרוני מלמד איך מכינים תבשיל אורז עם דג ופלפלים שמבשלים בקלי קלות, שדרוג למנת הפאייה המפורסמת

משה שגב מכין מרק אפונה משביע וחורפי שממש קל להכין. משתמשים באפונה יבשה שמסמיכה את המרק ותורמת לתחושת השובע ומגישים באהבה לכל המשפחה

אין מישהו שלא אוהב עוגות שמרים, במיוחד כאלה שיצאו הרגע מהתנור. רות אופק מלמדת איך מכינים עוגת שמרים במילוי שוקולד שאי אפשר להפסיק ליישר

אהרוני מכין מרק תירס סיני ממש כמו במסעדות, עם תוספת של חזה עוף ונטיפי ביצים. מתכון נוסטלגי עם טעם של ילדות

השף ישראל אהרוני מכין לכם מרק כתום קצת אחר: מרק דלעת ערמונים צלויה, סמיך ועשיר בתבלינים ובארומה נהדרת. מרק מנחם שקל להכיל

השף משה שגב מכין מנה חגיגית, קלה ומהירת הכנה של פילה בקר ביין אדום, ערמונים ותרד. מנה מרשימה וטעימה שמכינים בכמה דקות במחבת

כשהגשם דופק על החלון בחוץ כדאי שיתבשל מרק טוב בפנים - משה שגב מכין מרק שעועית ועגבניות עשיר וסמיך שמחמם את הבטן

יום חורף קר ואתם רעבים? למה שלא תכינו מרק עדשים ירוקות חורפי, טבעוני וצמחוני, שיכול להחליף ארוחה שלמה מרוב הוא משביע

שגב מחמם לכם את החורף עם מתכון משגע של מרק ירקות. מכינים צ'יק צ'אק ומחכים לבני הבית שיתאספו במטבח בעקבות הריח

הילדים רעבים ורוצים ארוחת צהריים חמה וטעימה? קבלו מתכון של קציצות ברוטב עגבניות עם פירה תפוחי אדמה שכולם אוהבים

אין בית איטלקי שלא מתבשל בו ראגו, תבשיל בשר בבישול ארוך עם ירקות שורש. אודי ואושר מכינים את הקדרה החורפית האולטימטיבית בליווי פסטה

שעועית מאש היא קטנית בריאה עם המון ערכים תזונתיים. אפרת ליכטנשטט מכינה תבשיל מאש עם עגבניות ותרד שיהווה תוספת צמחונית נהדרת לכל ארוחה

איילת הירשמן מכינה תבשיל קארי ירוק עם עוף וירקות - מנה מהמטבח התאילנדי עם חלב קוקוס והמון כוסברה. אל תשכחו להכין אורז לבן לרוטב

איילת הירשמן מכינה ארוחה מקסיקנית זריזה ומבשלת צ'ילי קון קרנה, תבשיל בשר שמגישים בטאקו או עם נאצ'וס

איילת הירשמן מבשלת מרק בריאות מהיר, עשיר במיוחד הודות לתוספת קטניות ודגנים. מוסיפים המון לימון וכוסברה ואוכלים ביום חורף קר

איילת הירשמן מכינה מרק כתום אסיאתי, מלא בטעמים וניחוחות של המזרח הרחוק. משתמשים בדלורית שמוסיפה מתיקות נהדרת

איילת הירשמן מכינה מרק בצל בתוספת טוסטוני גבינה צהובה מותכת. מכינים בקלות בבית ומפתיעים את המשפחה בטעמים של צרפת

אבי לוי מכין קציצות בקר ברוטב עגבניות בליווי פתיתים שחומים עם לימון כבוש. ארוחת צהריים או ערב שתכבוש את לב הילדים והמשפחה

אבי לוי מכין תבשיל צוואר עגל בבישול ארוך עם במיה ועגבניות, בליווי חיטה מבושלת - ארוחה שלמה וחגיגית לארוחת שישי

יותר מרוקאי מזה כבר לא תמצאו - תבשיל מוח מרוקאי עסיסי עם לימון ואריסה של אבי לוי. כדאי להכין חלה לטבילה ברוטב

אבי לוי מכין ארוחה חגיגית של דגים מטוגנים עם תבשיל של כרובית, פול וזיתי קלמטה בליווי טחינה ירוקה

אבי לוי מפנק במתכון של תבשיל אסאדו חורפי וריחני עם גרגירי חומוס, לימון כבוש ואריסה. בישול ארוך במיטבו

תמיד חלמתם להכין בבקה שוקולד? קרין גורן מראה כמה זה פשוט - משתמשים בבצק שמרים-עלים מוכן ומכינים עוגת שמרים בלי התפחה

שי-לי ליפא מכינה מרק ירקות עשיר, מנה בריאה ודיאטטית שתחמם לכם את הבטן ביום חורף קר. והבונוס? המרק טבעוני ונטול גלוטן

אחת המנות הכי פופולריות מהמטבח ההונגרי היא פפריקש עוף - תבשיל עוף ברוטב עגבניות ופלפלים עשיר עם המון פפריקה מתוקה. מומלץ להגיש עם אורז לספיגת הרוטב

נשארו לכם פרוסות לחם או חלה משבת? אהרוני מלמד איך לנצל שאריות ומכין מרק עגבניות ולחם, קטיפתי וסמיך, שגם ילדים יאהבו

תמרה אהרוני מכינה פסטה שילדים ממש אוהבים, וגם המבוגרים - ספגטי עם כדורי בשר ברוטב עגבניות שמתאים לארוחת צהריים משפחתית

מחפשים מנה חגיגית וטעימה שתרשים את כל האורחים בשבועות? מאיר והילה מבשלים טורטליני במילוי גבינות עם מרק דלעת כתום בניחוח הדרים

מאיר והילה מכינים מרק חורפי מושלם - מרק חומוס ומנגולד, חמצמץ, מנחם ומשביע, עם שדרוג מגניב של טופו בטמפורה. והבונוס? המרק טבעוני

החורף הגיע ומתחשק לכם מרק נהדר? שר פיטנס מכינה מרק עדשים כתומות שפשוט אי אפשר להפסיק לאכול. הבונוס? הוא בריא ונטול גלוטן

משה שגב מכין את המרק החורפי האולטימטיבי - מרק ארטישוק ירושלמי עם ארומה לימונית ותוספת של שקדים מתובלים לאקסטרה קראנץ'

בחוץ קר אבל בבית חם - משה שגב מכין מרק עגבניות פיקנטי שיחמם לכם את הבטן. תוספת של ירקות שורש הופכת את המרק לעשיר ומורכב בטעמים

רוצים לבשל לילדים ארוחה מזינה וטעימה בסיר אחד? אושר אידלמן שואב השראה מהפאייה הספרדית ומכין תבשיל פרגיות ופתיתים עם ירקות שהוא ארוחה שלמה

רותם ליברזון מכינה מרק גונדי משגע שפשוט רוצים לאכול ישר מהסיר, עם המון קטניות וכופתאות מהמטבח הפרסי. והבונוס? המרק צמחוני וטבעוני

עז תלם מחמם לכם את החורף ומכין מרק פטריות טבעוני משגע. מסמיכים את המרק בעזרת קרם קוקוס ונהנים ממרק עשיר ובריא

מחפשים מנה עיקרית מרשימה לאירוח הבא שלכם? אהרוני מכין פטיבייה, מאפה בצק עלים ממולא בבשר. משתמשים בבצק עלים מוכן ונהנים מהכנה זריזה וקלה

השף שגב משה מלמד להכין תבשיל בשר בלחם - מושקע, טעים, משביע ומוגש בתוך לחם כמעין סנדוויץ' ענק עם מעטה קראנצ'י

השף שגב משה משדרג את המנה שכולם אוהבים - תבשיל פתיתים. תוספת של עגבניות מיובשות וגבינת פרמז'ן הופכת את הפתיתים המוכרים למעדן מיוחד במינו

רוצים ללמוד איך להכין קרפצ'יו בקר ממש כמו במסעדות? אשף הבשר, ירון קסטנבוים, מלמד איך מכינים קרפצ'יו בקר איטלקי נפלא עם ארטישוקים משומרים

תמרה אהרוני מכינה תבשיל ירקות קל להכנה מכל הירקות שיש במקרר. מנה נהדרת, קלילה וטעימה שמתאימה לא רק לטבעונים

תמיד רציתם להכין קובה סלק ולא מתחשק לכם לעבוד קשה מדי? תמרה אהרוני מכינה מרק סלק משגע עם קציצות בשר שהוא תחליף מעולה לקובה סלק

אהרוני מכין את אחת המנות המושחתות ביותר - מאק אנד צי'ז, מאפה פסטה עם פטריות וגבינות שאופים בתנור. המאפה מקבל קראסט שחום מלמעלה ובפנים הוא רך ומנחם

השף ישראל אהרוני מלמד להכין מנה עשירה ופשוטה להכנה של שוקי עוף עם לפת ופטריות ברוטב אסיאתי מתקתק ופיקנטי. מנה קלאסית לחורף חם

מתחשק לכם אוכל אסייתי שיחמם את הבטן וירגיע את הרעב? תמרה אהרוני מכינה מרק עוף אסיאתי עם אטריות ופטריות שיטיס אתכם מיד למזרח הרחוק

אחת המנות הכי אהובות במטבח האמריקאי היא מאק אנד צ'יז, מאפה פסטה עם המון גבינות. תמרה אהרוני מראה לכם איך להכין את המנה הכי מושחתת שיש

חשבתם שכבר לא יוכלו להפתיע אתכם במתכונים לבראוניז? חשבו שנית. אהרוני עם מתכון מקורי של בראוניז שוקולד עם ג'ינג'ר. תתכוננו להתמכר

קינוח שוקולדי מפנק שהוא פרווה? קרין גורן מוכיחה שזה אפשרי ומכינה קינוח בראוניז מושחת עם רוטב שוקולד משגע

קרין גורן מכינה קינוח מתוק עם ניחוח נוסטלגי שיחזיר אתכם מיד לילדות - פודינג אורז וקינמון עם מרקם נימוח וקטיפתי

כשאין זמן להתעסק עם בצק שמרים, מכינים לחמניות בירה אווריריות מקמח תופח של קרין גורן

בראוניז שוקולד תפוז של קרין גורן עם ניחוח הדרי משגע שמכינים בקלי קלות גם כשאין תפוזים בסביבה