בוריק בטעמים של יונית צוקרמן
יונית צוקרמן מגלה לנו את כל הסודות להכנת בוריק מושלם במילויים שונים, כזה שהוא פריך מבחוץ ורך ומנחם מבפנים. תתכוננו להתמכר
יונית צוקרמן מגלה לנו את כל הסודות להכנת בוריק מושלם במילויים שונים, כזה שהוא פריך מבחוץ ורך ומנחם מבפנים. תתכוננו להתמכר
- יונית צוקרמן
שמרו
כשר
-
מרכיבים11 -
הכנה 15 דק׳כולל 15 דק׳ -
פחמימות10 גרם
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 79.1 קק״ל 1582.4 קק״לפחמימות 9.6 גרם 191.6 גרםשומן 2.3 גרם 45.4 גרםנתרן 180.3 מ״ג 3605.7 מ״גחלבון 3.9 גרם 77.2 גרםסיבים תזונתיים 0.0 גרם 0.8 גרםשומן רווי 0.6 גרם 12.1 גרםכולסטרול 76.1 מ״ג 1522.8 מ״גסידן 11.2 מ״ג 223.5 מ״גברזל 0.4 מ״ג 7.6 מ״גאשלגן 30.5 מ״ג 610.2 מ״גאבץ 0.2 מ״ג 3.8 מ״גסגור
-
מרכיבים11 -
הכנה 15 דק׳כולל 15 דק׳ -
פחמימות10 גרם
-
רמת קושי:בינונית
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 79.1 קק״ל 1582.4 קק״לפחמימות 9.6 גרם 191.6 גרםשומן 2.3 גרם 45.4 גרםנתרן 180.3 מ״ג 3605.7 מ״גחלבון 3.9 גרם 77.2 גרםסיבים תזונתיים 0.0 גרם 0.8 גרםשומן רווי 0.6 גרם 12.1 גרםכולסטרול 76.1 מ״ג 1522.8 מ״גסידן 11.2 מ״ג 223.5 מ״גברזל 0.4 מ״ג 7.6 מ״גאשלגן 30.5 מ״ג 610.2 מ״גאבץ 0.2 מ״ג 3.8 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 11 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל 15 דק׳ | קלוריות 79 | כמות מנות 20 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
בוריק עם ביצה
-
2 ביצים L
בוריק עם פירה
-
3 תפוחי אדמה בינוניים
-
1 חופן פטרוזיליה
-
1 כף אריסה
-
1/2 כפית מלח דק
-
1/4 כפית פלפל שחור גרוס
הצטרפו לקבוצת הטלגרם השקטה שלנו
אופן הכנה
- מפשירים את הבצק לפי הוראות היצרן.
- קוצצים את הפטרוזיליה. מסננים את הטונה.
- מחממים שמן לטיגון עמוק בסיר, מחבת או ווק.
- מכינים את בוריק הביצה: מניחים עלה בוריק אחד על צלחת. שוברים בזהירות ביצה אחת על חצי מהעלה, מקפלים את העלה לחצי ושמים בשמן החם. מטגנים משני הצדדים עד להזהבה.
- מכינים את בוריק הפירה: מבשלים את תפוחי האדמה במים עד שהם רכים. מקלפים ומועכים לפירה.
- מערבבים עם הפטרוזיליה, האריסה, מלח ופלפל שחור.
- מניחים עלה בוריק על צלחת, שמים תערובת מילוי על חצי מהעלה ומקפלים לחצי. שמים בשמן החם ומטגנים משני הצדדים עד להזהבה.
- מכינים את בוריק הטונה: מניחים עלה בוריק על צלחת. מניחים על חציו כמה כפות טונה, האריסה ושוברים ביצה אחת. מקפלים לחצי ובזהירות מעבירים לשמן החם. מטגנים משני הצדדים עד להזהבה.
אופן הכנה
- מפשירים את הבצק לפי הוראות היצרן.
- קוצצים את הפטרוזיליה. מסננים את הטונה.
- מחממים שמן לטיגון עמוק בסיר, מחבת או ווק.
- מכינים את בוריק הביצה: מניחים עלה בוריק אחד על צלחת. שוברים בזהירות ביצה אחת על חצי מהעלה, מקפלים את העלה לחצי ושמים בשמן החם. מטגנים משני הצדדים עד להזהבה.
- מכינים את בוריק הפירה: מבשלים את תפוחי האדמה במים עד שהם רכים. מקלפים ומועכים לפירה.
- מערבבים עם הפטרוזיליה, האריסה, מלח ופלפל שחור.
- מניחים עלה בוריק על צלחת, שמים תערובת מילוי על חצי מהעלה ומקפלים לחצי. שמים בשמן החם ומטגנים משני הצדדים עד להזהבה.
- מכינים את בוריק הטונה: מניחים עלה בוריק על צלחת. מניחים על חציו כמה כפות טונה, האריסה ושוברים ביצה אחת. מקפלים לחצי ובזהירות מעבירים לשמן החם. מטגנים משני הצדדים עד להזהבה.
הערות
- יש אפשרות לאפות את הבוריק: ממלאים בפירה, מקפלים לחצי, מרססים משני הצדדים בתרסיס השמן ואופים בתנור שחומם מראש ל-170 מעלות במצב טורבו
הערות
- יש אפשרות לאפות את הבוריק: ממלאים בפירה, מקפלים לחצי, מרססים משני הצדדים בתרסיס השמן ואופים בתנור שחומם מראש ל-170 מעלות במצב טורבו
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
עוגה כושית שילדים אוהבים זו עוגת שוקולד בחושה, טעימה ורכה, שהפכה עם השנים לעוגת יום ההולדת האהובה והקבועה בהרבה משפחות וגני ילדים -
השף שגב משה מלמד להכין אורז מוקפץ עם ירקות בסגנון תאילנדי - מנה פשוטה להכנה, בריאה, מאוד טעימה ומתאימה לצמחונים -
תמיד חלמתם להכין גלידה לגמרי לבד בבית? ישראל אהרוני מלמד איך מכינים סורבה פטל ביתי ב-5 דקות. מעטרים בעלי נענע טריים ונהנים מקינוח טבעוני ומתוק