×
עוד מתכון מ-
  1. עמוד הבית
  2. קטגוריות
  3. אוכל שילדים אוהבים

שווארמה ביתית אורגינל של משה שגב

השף שגב משה מכין שווארמה ביתית זריזה, כמו שאוכלים אצלו בבית: מוגשת עם המון בצל מטוגן שחום, פיתות טריות, חומוס עם גרגרים וחמוצים
השף שגב משה מכין שווארמה ביתית זריזה, כמו שאוכלים אצלו בבית: מוגשת עם המון בצל מטוגן שחום, פיתות טריות, חומוס עם גרגרים וחמוצים
  • משה שגב
שמרו
כשר
דרגו
  • מרכיבים
    15
  • הכנה 15 דק׳
    כולל 20 דק׳
  • פחמימות
    11 גרם
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 273.3 קק״ל 1093.1 קק״ל
    פחמימות 11.4 גרם 45.4 גרם
    שומן 14.5 גרם 57.9 גרם
    נתרן 197.1 מ״ג 788.2 מ״ג
    חלבון 23.3 גרם 93.0 גרם
    סיבים תזונתיים 2.0 גרם 8.1 גרם
    שומן רווי 2.1 גרם 8.3 גרם
    כולסטרול 34.5 מ״ג 138.0 מ״ג
    סידן 39.1 מ״ג 156.3 מ״ג
    ברזל 2.3 מ״ג 9.2 מ״ג
    אשלגן 408.9 מ״ג 1635.5 מ״ג
    אבץ 1.4 מ״ג 5.7 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    15
  • הכנה 15 דק׳
    כולל 20 דק׳
  • פחמימות
    11 גרם
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 273.3 קק״ל 1093.1 קק״ל
    פחמימות 11.4 גרם 45.4 גרם
    שומן 14.5 גרם 57.9 גרם
    נתרן 197.1 מ״ג 788.2 מ״ג
    חלבון 23.3 גרם 93.0 גרם
    סיבים תזונתיים 2.0 גרם 8.1 גרם
    שומן רווי 2.1 גרם 8.3 גרם
    כולסטרול 34.5 מ״ג 138.0 מ״ג
    סידן 39.1 מ״ג 156.3 מ״ג
    ברזל 2.3 מ״ג 9.2 מ״ג
    אשלגן 408.9 מ״ג 1635.5 מ״ג
    אבץ 1.4 מ״ג 5.7 מ״ג
    סגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
אוכל שילדים אוהבים
משה שגב
X

מרכיבים
15
זמן הכנה
15 דק׳
זמן כולל
20 דק׳
קלוריות
273
כמות מנות
4
main-image
כבר הכנתם?
שתפו אותנו
דרגו את המתכון
רוצים להגיב?
לחצו כאן

מצרכים

מצרכים

plus minus

שווארמה

הגשה

המרת מידות ומשקלות
הצטרפו לקבוצת הטלגרם השקטה שלנו

אופן הכנה

  1. קוצצים את הבצלים ומטגנים עד לגוון חום. חותכים את פילה הטלה לחתיכות קטנות. קוצצים את הפטרוזיליה והנענע.
  2. מחממים את השמן במחבת גדולה ומקפיצים את בשר ההודו והטלה.
  3. מוסיפים את כל התבלינים היבשים ומערבבים היטב.
  4. מנמיכים להבה וממשיכים לטגן את הבשר עד להשחמה.
  5. מוסיפים את הבצל המטוגן ומערבבים היטב עד שמתקבלת תערובת שווארמה.
  6. מוסיפים את עשבי התיבול ומגישים עם פיתות, חומוס, גרגירי חומוס וחמוצים.

אופן הכנה

  1. קוצצים את הבצלים ומטגנים עד לגוון חום. חותכים את פילה הטלה לחתיכות קטנות. קוצצים את הפטרוזיליה והנענע.
  2. מחממים את השמן במחבת גדולה ומקפיצים את בשר ההודו והטלה.
  3. מוסיפים את כל התבלינים היבשים ומערבבים היטב.
  4. מנמיכים להבה וממשיכים לטגן את הבשר עד להשחמה.
  5. מוסיפים את הבצל המטוגן ומערבבים היטב עד שמתקבלת תערובת שווארמה.
  6. מוסיפים את עשבי התיבול ומגישים עם פיתות, חומוס, גרגירי חומוס וחמוצים.

מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
שווארמה ביתית אורגינל של משה שגב

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (0)

קטגוריות

אביזרים

טכניקות

מתכונים נוספים
לעוד מתכונים חפשו פודי בגוגל או היכנסו ל- foody.co.il