קבב דגים בפיתה עם טחינה סלק
אודי ואושר עם מתכון קל ופשוט להכנה של קבב דגים בפיתה. מתבלים את הארוחה בטחינה סלק סגולה וסלט קצוץ ונהנים ממנה טעימה ומשביעה
אודי ואושר עם מתכון קל ופשוט להכנה של קבב דגים בפיתה. מתבלים את הארוחה בטחינה סלק סגולה וסלט קצוץ ונהנים ממנה טעימה ומשביעה
- אודי ואושר
שמרו
כשר
-
מרכיבים24 -
הכנה 20 דק׳כולל 30 דק׳ -
פחמימות74 גרם
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 1317.3 קק״ל 5269.4 קק״לפחמימות 73.8 גרם 295.4 גרםשומן 93.4 גרם 373.4 גרםנתרן 2426.3 מ״ג 9705.1 מ״גחלבון 46.5 גרם 186.2 גרםסיבים תזונתיים 9.6 גרם 38.4 גרםשומן רווי 15.8 גרם 63.1 גרםכולסטרול 82.0 מ״ג 328.0 מ״גסידן 276.9 מ״ג 1107.5 מ״גברזל 7.3 מ״ג 29.1 מ״גאשלגן 2275.7 מ״ג 9102.8 מ״גאבץ 5.0 מ״ג 20.0 מ״גסגור
-
מרכיבים24 -
הכנה 20 דק׳כולל 30 דק׳ -
פחמימות74 גרם
-
רמת קושי:בינונית
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 1317.3 קק״ל 5269.4 קק״לפחמימות 73.8 גרם 295.4 גרםשומן 93.4 גרם 373.4 גרםנתרן 2426.3 מ״ג 9705.1 מ״גחלבון 46.5 גרם 186.2 גרםסיבים תזונתיים 9.6 גרם 38.4 גרםשומן רווי 15.8 גרם 63.1 גרםכולסטרול 82.0 מ״ג 328.0 מ״גסידן 276.9 מ״ג 1107.5 מ״גברזל 7.3 מ״ג 29.1 מ״גאשלגן 2275.7 מ״ג 9102.8 מ״גאבץ 5.0 מ״ג 20.0 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 24 | זמן הכנה 20 דק׳ | זמן כולל 30 דק׳ | קלוריות 1317 | כמות מנות 4 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
קבב דגים
-
2 פילה דגי בורי
-
2 בצלים בינוניים
-
3 כפות שמן זית
-
1/2 כוס מי סודה
-
1 צרור כוסברה
-
1 כפית מלח דק
-
1/2 כפית פלפל שחור גרוס
-
1 כפית כמון טחון
-
80 גרם שקדים פרוסים
טיגון הקבב
-
1/2 כוס שמן זית
טחינה
סלט
הגשה
-
4 פיתות בינוניות
-
1גביע או 150 מ"ל שמנת חמוצה 15%
הצטרפו לקבוצת הטלגרם השקטה שלנו
אופן הכנה
- מניחים את כל מרכיבי הקבב בקערה גדולה, לשים היטב ויוצרים 8 קבבים.
- קולפים את הסלק וחותכים לקוביות. שמים בקערה חסינת חום עם 2 כפות מים ומחממים במיקרוגל עד שהקוביות מתרככות.
- מכינים את הטחינה: מניחים את כל מרכיבי הטחינה במעבד המזון וטוחנים למחית חלקה.
- מכינים את הסלט: קוצצים את כל מרכיבי הסלט, מניחים בקערה ומערבבים בעדינות.
- מורחים את הקבבים בשמן זית, מחממים היטב מחבת או פלנצ’ה וצולים את כ-2 דקות מכל צד.
- מורחים בכל פיתה את הטחינה סלק, מכניסים 2 קבבים ואת הסלט ומסיימים בכף גדושה של השמנת החמוצה. מגישים מיד.
אופן הכנה
- מניחים את כל מרכיבי הקבב בקערה גדולה, לשים היטב ויוצרים 8 קבבים.
- קולפים את הסלק וחותכים לקוביות. שמים בקערה חסינת חום עם 2 כפות מים ומחממים במיקרוגל עד שהקוביות מתרככות.
- מכינים את הטחינה: מניחים את כל מרכיבי הטחינה במעבד המזון וטוחנים למחית חלקה.
- מכינים את הסלט: קוצצים את כל מרכיבי הסלט, מניחים בקערה ומערבבים בעדינות.
- מורחים את הקבבים בשמן זית, מחממים היטב מחבת או פלנצ’ה וצולים את כ-2 דקות מכל צד.
- מורחים בכל פיתה את הטחינה סלק, מכניסים 2 קבבים ואת הסלט ומסיימים בכף גדושה של השמנת החמוצה. מגישים מיד.
הערות
- בהכנת הקבב מומלץ להשתמש בפטרוזיליה, כוסברה או כל עשב תיבול אחר
- לגרסת פרווה מוותרים על השמנת החמוצה
הערות
- בהכנת הקבב מומלץ להשתמש בפטרוזיליה, כוסברה או כל עשב תיבול אחר
- לגרסת פרווה מוותרים על השמנת החמוצה
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
אם כבר שבעתם משיפודי עוף ושיפודי אנטריקוט, זה הזמן להתחדש במתכון של אהרוני - שיפודי סלמון בניחוח אסיאתי עם ירקות ירוקים מוקפצים ברוטב סויה -
ישראל אהרוני מכין פילה דג בחמאת עשבי תיבול, מנה נפלאה לארוחת ערב קלילה וגם לאירוח חלבי. מגישים את הדג עם פסטה פפרדלה שכיף לאכול עם הרוטב -
כזה סלט עדיין לא אכלתם! משה שגב מכין סלט של סשימי סלמון בתוספת צנוניות ועגבניות שרי מוגש לצד לחם שום ביתי שמכינים בזריזות