עוגת תמרים בחושה בציפוי טופי
עוגת תמרים בחושה בציפוי טופי זו עוגה לחה, עסיסית, מתוקה וטעימה מאוד, שפשוט להכין ולהגיש עם רוטב טופי קרמלי. מתימה לחגיגות ט"ו בשבט
עוגת תמרים בחושה בציפוי טופי זו עוגה לחה, עסיסית, מתוקה וטעימה מאוד, שפשוט להכין ולהגיש עם רוטב טופי קרמלי. מתימה לחגיגות ט"ו בשבט
- קרין גורן
שמרו
כשר
-
מרכיבים10 -
הכנה 15 דק׳כולל שעה -
פחמימות383 גרם
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 2533.9 קק״ל 5067.8 קק״לפחמימות 383.2 גרם 766.5 גרםשומן 133.5 גרם 267.0 גרםנתרן 1755.1 מ״ג 3510.3 מ״גחלבון 29.7 גרם 59.3 גרםסיבים תזונתיים 13.5 גרם 27.1 גרםשומן רווי 77.5 גרם 154.9 גרםכולסטרול 734.2 מ״ג 1468.4 מ״גסידן 218.1 מ״ג 436.3 מ״גברזל 4.6 מ״ג 9.1 מ״גאשלגן 1435.3 מ״ג 2870.6 מ״גאבץ 2.7 מ״ג 5.3 מ״גסגור
-
מרכיבים10 -
הכנה 15 דק׳כולל שעה -
פחמימות383 גרם
-
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 2533.9 קק״ל 5067.8 קק״לפחמימות 383.2 גרם 766.5 גרםשומן 133.5 גרם 267.0 גרםנתרן 1755.1 מ״ג 3510.3 מ״גחלבון 29.7 גרם 59.3 גרםסיבים תזונתיים 13.5 גרם 27.1 גרםשומן רווי 77.5 גרם 154.9 גרםכולסטרול 734.2 מ״ג 1468.4 מ״גסידן 218.1 מ״ג 436.3 מ״גברזל 4.6 מ״ג 9.1 מ״גאשלגן 1435.3 מ״ג 2870.6 מ״גאבץ 2.7 מ״ג 5.3 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 10 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל שעה | קלוריות 2534 | כמות מנות 2 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
עוגה
-
200 גרם חמאה רכה
-
1קופסה או 450 גרם ממרח תמרים
-
3 ביצים L
-
3/4 כוס סוכר וניל
-
1/2 כוס מיץ תפוזים
-
2 כוסות קמח תופח
-
1 כפית קינמון טחון
ציפוי טופי
-
1/2 כוס סוכר חום כהה
-
100 גרם חמאה
-
1/2 כוס שמנת מתוקה 38%
הצטרפו לקבוצת הטלגרם השקטה שלנו
אופן הכנה
- מכינים את העוגה ואופים: מחממים תנור ל-180 מעלות.
- טורפים בקערה גדולה את החמאה עם ממרח תמרים, ביצים, סוכר ומיץ. מנפים פנימה קמח תופח וקינמון וטורפים לתערובת חלקה.
- ממלאים תבניות אינגליש קייק משומנות ואופים כ-45 דקות, עד שהעוגה רכה וקפיצית למגע וקיסם יוצא כמעט יבש (עם פירורים לחים).
- בזמן שהעוגה בתנור, מכינים רוטב טופי: בסיר מבשלים יחד סוכר חום, חמאה ושמנת מתוקה במשך 2 דקות עד שהסוכר נמס והרוטב סמיך.
- מוזגים את הרוטב על העוגה המוכנה ומחזירים לתנור ל-5 דקות. מצננים לפני שמגישים.
אופן הכנה
- מכינים את העוגה ואופים: מחממים תנור ל-180 מעלות.
- טורפים בקערה גדולה את החמאה עם ממרח תמרים, ביצים, סוכר ומיץ. מנפים פנימה קמח תופח וקינמון וטורפים לתערובת חלקה.
- ממלאים תבניות אינגליש קייק משומנות ואופים כ-45 דקות, עד שהעוגה רכה וקפיצית למגע וקיסם יוצא כמעט יבש (עם פירורים לחים).
- בזמן שהעוגה בתנור, מכינים רוטב טופי: בסיר מבשלים יחד סוכר חום, חמאה ושמנת מתוקה במשך 2 דקות עד שהסוכר נמס והרוטב סמיך.
- מוזגים את הרוטב על העוגה המוכנה ומחזירים לתנור ל-5 דקות. מצננים לפני שמגישים.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
צ'ורוס זה קינוח ספרדי מסורתי מפורסם שכבר מזמן הפך לחלק מתרבות האוכל הישראלית, במיוחד בחנוכה כשיש חגיגה של מתוקים מטוגנים מושחתים -
קרמבו זה אחד הקינוחים החורפיים האהובים בארץ. מעכשיו אפשר להכין קרמבו מוקה תוצרת בית מושלם, עם תחתית פריכה ללא אפייה, קרם אוורירי וציפוי שוקולד קראנצ'י -
איילת הירשמן מכינה שיפודי פרגיות משודרגים - משפדים את העוף על מקלות למון גראס ונהנים ממראה מקסים ומארומה לימונית
