עוגת שמנת וקינמון
עוגת שמנת וקינמון זו עוגה בחושה טעימה ופשוטה להכנה, הכי ביתית שיש, שמכינים בתבניות אינגלישקייק עם תוספת אגוזי לוז או קוביות אפרסק
עוגת שמנת וקינמון זו עוגה בחושה טעימה ופשוטה להכנה, הכי ביתית שיש, שמכינים בתבניות אינגלישקייק עם תוספת אגוזי לוז או קוביות אפרסק
- קרין גורן
שמרו
כשר
-
מרכיבים12 -
הכנה 15 דק׳כולל שעה ו-5 דק׳ -
פחמימות160 גרם
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 1079.5 קק״ל 3238.5 קק״לפחמימות 159.5 גרם 478.6 גרםשומן 37.1 גרם 111.3 גרםנתרן 1030.0 מ״ג 3090.0 מ״גחלבון 27.3 גרם 81.9 גרםסיבים תזונתיים 6.9 גרם 20.7 גרםשומן רווי 4.2 גרם 12.6 גרםכולסטרול 338.4 מ״ג 1015.2 מ״גסידן 154.7 מ״ג 464.1 מ״גברזל 4.7 מ״ג 14.2 מ״גאשלגן 520.4 מ״ג 1561.3 מ״גאבץ 2.8 מ״ג 8.5 מ״גסגור
-
מרכיבים12 -
הכנה 15 דק׳כולל שעה ו-5 דק׳ -
פחמימות160 גרם
-
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 1079.5 קק״ל 3238.5 קק״לפחמימות 159.5 גרם 478.6 גרםשומן 37.1 גרם 111.3 גרםנתרן 1030.0 מ״ג 3090.0 מ״גחלבון 27.3 גרם 81.9 גרםסיבים תזונתיים 6.9 גרם 20.7 גרםשומן רווי 4.2 גרם 12.6 גרםכולסטרול 338.4 מ״ג 1015.2 מ״גסידן 154.7 מ״ג 464.1 מ״גברזל 4.7 מ״ג 14.2 מ״גאשלגן 520.4 מ״ג 1561.3 מ״גאבץ 2.8 מ״ג 8.5 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 12 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל שעה ו-5 דק׳ | קלוריות 1080 | כמות מנות 3 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
עוגה
-
4 ביצים L
-
2 מיכלים שמנת מתוקה 38%
-
2 שקיות סוכר וניל
-
1/2 כפית מלח דק
-
2כוסות או 280 גרם קמח לבן
-
2 כפיות אבקת אפייה
מלית
-
1/4כוס או 60 גרם סוכר חום כהה
-
2 כפות קינמון טחון
-
1כוס או 100 גרם אגוז לוז
-
1 קופסת שימורים אפרסק
קישוט
הצטרפו לקבוצת הטלגרם השקטה שלנו
אופן הכנה
- מחממים תנור ל-170 מעלות.
- בקערה גדולה טורפים שמנת מתוקה, שני סוגי סוכר ומלח, עד שהסוכר נמס בחלקו והתערובת מעט מסמיכה. בקערה נפרדת טורפים ביצים ומוסיפים לתערובת השמנת.
- מנפים יחד מעל הקערה קמח ואבקת אפייה וטורפים רק עד לקבלת בלילה חלקה ללא גושים.
- יוצקים 1/3 מהבלילה ל-3 תבניות. מערבבים יחד סוכר וקינמון. מפזרים 1/2 מתערובת הקינמון מעל הבלילה בתבניות. מפזרים מעל מחצית מהאגוזים או מקוביות האפרסקים. חוזרים על הפעולה עם 1/3 נוסף של הבלילה, ויתרת מלית הקינמון. מכסים ב-1/3 האחרון של הבלילה.
- אופים כ-50 דקות, עד שקיסם יוצא יבש כמעט לגמרי והעוגות קפיציות למגע, שחומות וריחניות.
- מצננים ומקשטים באבקת סוכר.
אופן הכנה
- מחממים תנור ל-170 מעלות.
- בקערה גדולה טורפים שמנת מתוקה, שני סוגי סוכר ומלח, עד שהסוכר נמס בחלקו והתערובת מעט מסמיכה. בקערה נפרדת טורפים ביצים ומוסיפים לתערובת השמנת.
- מנפים יחד מעל הקערה קמח ואבקת אפייה וטורפים רק עד לקבלת בלילה חלקה ללא גושים.
- יוצקים 1/3 מהבלילה ל-3 תבניות. מערבבים יחד סוכר וקינמון. מפזרים 1/2 מתערובת הקינמון מעל הבלילה בתבניות. מפזרים מעל מחצית מהאגוזים או מקוביות האפרסקים. חוזרים על הפעולה עם 1/3 נוסף של הבלילה, ויתרת מלית הקינמון. מכסים ב-1/3 האחרון של הבלילה.
- אופים כ-50 דקות, עד שקיסם יוצא יבש כמעט לגמרי והעוגות קפיציות למגע, שחומות וריחניות.
- מצננים ומקשטים באבקת סוכר.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
סברינות קפה במילוי קצפת קפה זה עוגות אישיות יפיפיות, לחות ומתוקות, שפשוט להכין לבד בבית. חובה לאוהבי טעמים נוסטלגיים ומכורים לקפה -
קבלו מתכון משגע של עוגת שוקולד גבינה קפה וערמונים - עוגת גבינה אפויה מושחתת, מושקעת אך לא מורכבת להכנה, עם שכבת בראוניז וערמונים -
טריקולד ללא תוספת סוכר זו עוגה טעימה ומרשימה שמורכבת מארבע שכבות של שוקולד בצבעים שונים, שמותרת גם לאנשים שנמנעים מאכילת סוכר