עוגת שוקולד ללא קמח ב-5 מרכיבים
יש בה רק 5 מרכיבים, אך מדובר בתענוג מושחת במיוחד - עוגת שוקולד ללא קמח במרקם פאדג'י מפנק. קרין גורן עם מתכון לעוגה הכי שוקולדית
יש בה רק 5 מרכיבים, אך מדובר בתענוג מושחת במיוחד - עוגת שוקולד ללא קמח במרקם פאדג'י מפנק. קרין גורן עם מתכון לעוגה הכי שוקולדית
- קרין גורן
שמרו
כשר
-
מרכיבים5 -
הכנה 25 דק׳כולל 5 שעות -
פחמימות25 גרם
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 415.4 קק״ל 3323.5 קק״לפחמימות 25.2 גרם 201.7 גרםשומן 28.9 גרם 231.2 גרםנתרן 69.6 מ״ג 556.5 מ״גחלבון 8.5 גרם 67.9 גרםסיבים תזונתיים 3.0 גרם 24.0 גרםשומן רווי 17.1 גרם 136.8 גרםכולסטרול 231.4 מ״ג 1851.3 מ״גסידן 53.9 מ״ג 431.6 מ״גברזל 3.4 מ״ג 27.2 מ״גאשלגן 298.9 מ״ג 2391.4 מ״גאבץ 1.5 מ״ג 12.4 מ״גסגור
-
מרכיבים5 -
הכנה 25 דק׳כולל 5 שעות -
פחמימות25 גרם
-
רמת קושי:בינונית
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 415.4 קק״ל 3323.5 קק״לפחמימות 25.2 גרם 201.7 גרםשומן 28.9 גרם 231.2 גרםנתרן 69.6 מ״ג 556.5 מ״גחלבון 8.5 גרם 67.9 גרםסיבים תזונתיים 3.0 גרם 24.0 גרםשומן רווי 17.1 גרם 136.8 גרםכולסטרול 231.4 מ״ג 1851.3 מ״גסידן 53.9 מ״ג 431.6 מ״גברזל 3.4 מ״ג 27.2 מ״גאשלגן 298.9 מ״ג 2391.4 מ״גאבץ 1.5 מ״ג 12.4 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 5 | זמן הכנה 25 דק׳ | זמן כולל 5 שעות | קלוריות 415 | כמות מנות 8 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
300 גרם שוקולד מריר
-
150 גרם חמאה
-
6 ביצים L
-
3 כפות אבקת סוכר
הצטרפו לקבוצת הטלגרם השקטה שלנו
אופן הכנה
- מחממים את התנור ל-150 מעלות. מניחים בתחתית התנור תבנית עמוקה (לא משנה איזה גודל) וממלאים אותה במים רותחים (ליצירת סביבה עשירה באדים).
- ממיסים במיקרוגל את השוקולד והחמאה ומערבבים עד לקבלת גנאש חלק.
- במיקסר עם וו בלון מקציפים את הביצים והסוכר במשך 10 דקות במהירות גבוהה, עד לקבלת קצף סמיך ובהיר.
- מאחדים בעדינות את קצף הביצים ואת תערובת השוקולד, משטחים בתבנית ואופים 50-45 דקות, עד שפני העוגה מתחילים להיסדק, והיא בקושי יציבה.
- מצננים ומעבירים למקרר ל-4 שעות, להתייצבות.
- מפזרים אבקת סוכר ומגישים.
אופן הכנה
- מחממים את התנור ל-150 מעלות. מניחים בתחתית התנור תבנית עמוקה (לא משנה איזה גודל) וממלאים אותה במים רותחים (ליצירת סביבה עשירה באדים).
- ממיסים במיקרוגל את השוקולד והחמאה ומערבבים עד לקבלת גנאש חלק.
- במיקסר עם וו בלון מקציפים את הביצים והסוכר במשך 10 דקות במהירות גבוהה, עד לקבלת קצף סמיך ובהיר.
- מאחדים בעדינות את קצף הביצים ואת תערובת השוקולד, משטחים בתבנית ואופים 50-45 דקות, עד שפני העוגה מתחילים להיסדק, והיא בקושי יציבה.
- מצננים ומעבירים למקרר ל-4 שעות, להתייצבות.
- מפזרים אבקת סוכר ומגישים.
הערות
- אחרי האפייה העוגה לא תיראה מוכנה לגמרי, וזה בסדר
- לפיזור יפה של אבקת הסוכר אפשר להשתמש בשבלונה מוכנה, למשל מפית נייר מחוררת, או נייר אפייה גזור
הערות
- אחרי האפייה העוגה לא תיראה מוכנה לגמרי, וזה בסדר
- לפיזור יפה של אבקת הסוכר אפשר להשתמש בשבלונה מוכנה, למשל מפית נייר מחוררת, או נייר אפייה גזור
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
אין ילד שלא אוהב פסטה בולונז, אחת המנות הכי טעימות מהמטבח האיטלקי. הפעם משדרגים את הרוטב עם תוספת סויה, שילוב גאוני בין מזרח למערב -
אבי לוי אופה לכם לחמעג'ון, מאפה שמרים תורכי עם פלפלים, אריסה וגבינות. ארוחת ערב קלה וזריזה ואפילו נשנוש בין הארוחות -
שר פיטנס עוזרת לכם לשמור על המשקל ומכינה לחמניות טחינה פרווה קטנות ללא גלוטן שמכינים בקלי קלות ובזריזות מ-4 מרכיבים בלבד