עוגת שוקולד חמה עם הפתעת פררו רושה

אופן הכנה

1. מכינים את העוגה במילוי פררו רושה: מחממים תנור ל-180מעלות.
2. מכינים את העוגה לפי ההוראות על האריזה.
3. מזלפים לכלי אפייה אישיים (מנייר או אלומיניום) משומנים בתרסיס שמן.
4. מחביאים בכל עוגה ממתק פררו רושה. אופים כ-10-12 דקות, עד שהשוליים מתייצבים.
5. מגישים מיד.
6. מכינים רוטב, מקשטים ומגישים: בסיר קטן מחממים לסף רתיחה שמנת מתוקה. יוצקים על השוקולד ומערבבים עד שהוא נמס.
7. מוזגים לצלחת, מקשטים בנקודות שוקולד לבן ובעזרת קיסם מערבלים קלות ליצירת קישוטים.
8. שמים במרכז הצלחת את העוגה ומגישים.