עוגת ביסקוויטים קרמלית

קבלו מתכון נפלא של עוגת ביסקוויטים קרמלית עם גבינת שמנת וממרח קרמל במלית, עוגיות קרמל במקום שכבות הביסקוויטים ופירורי עוגיות קרמל לקישוט

קרין גורן

שמרו

כשר

דרגו

מרכיבים

5
הכנה 20 דק׳

כולל 4 שעות ו-30 דק׳
פחמימות

228 גרם

רמת קושי:

בסיסי
כשר

עוד ערכים תזונתיים

ערכים תזונתיים לפי מנה אחת

קלוריות 2336.0 קק״ל 2336.0 קק״ל

פחמימות 228.0 גרם 228.0 גרם

שומן 152.4 גרם 152.4 גרם

נתרן 840.0 מ״ג 840.0 מ״ג

חלבון 11.6 גרם 11.6 גרם

סיבים תזונתיים 3.2 גרם 3.2 גרם

שומן רווי 30.4 גרם 30.4 גרם

כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג

סידן 36.8 מ״ג 36.8 מ״ג

ברזל 1.6 מ״ג 1.6 מ״ג

אשלגן 232.0 מ״ג 232.0 מ״ג

אבץ 0.9 מ״ג 0.9 מ״ג

סגור

מרכיבים

5
הכנה 20 דק׳

כולל 4 שעות ו-30 דק׳
פחמימות

228 גרם
רמת קושי:

בסיסי
כשר

עוד ערכים תזונתיים

ערכים תזונתיים לפי מנה אחת

קלוריות 2336.0 קק״ל 2336.0 קק״ל

פחמימות 228.0 גרם 228.0 גרם

שומן 152.4 גרם 152.4 גרם

נתרן 840.0 מ״ג 840.0 מ״ג

חלבון 11.6 גרם 11.6 גרם

סיבים תזונתיים 3.2 גרם 3.2 גרם

שומן רווי 30.4 גרם 30.4 גרם

כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג

סידן 36.8 מ״ג 36.8 מ״ג

ברזל 1.6 מ״ג 1.6 מ״ג

אשלגן 232.0 מ״ג 232.0 מ״ג

אבץ 0.9 מ״ג 0.9 מ״ג

סגור

גרסה מיוחדת לעוגת ביסקוויטים – עם גבינת שמנת וממרח קרמל במלית, עוגיות קרמל במקום שכבות הביסקוויטים וגם פירורים של עוגיות קרמל טחונות לקישוט. בהשוואה לעוגה הקלאסית (שהרבה זוכרים אותה כעוגה הראשונה שהם אי פעם הכינו…) הטעמים כאן קצת יותר מתוחכמים, אבל היא עדיין מאוד קלה ומהירה להכנה.

לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא

מרכיבים 5	זמן הכנה 20 דק׳	זמן כולל 4 שעות ו-30 דק׳	קלוריות 2336	כמות מנות 1

דרגו את המתכון

רוצים להגיב?

לחצו כאן

מצרכים

בחרו סוג תבנית

קרם

3
מיכלים או 750 מ"ל שמנת מתוקה 38%
1
קופסה או 200 גרם גבינת שמנת 30%
1 צנצנת ממרח לוטוס

שכבות העוגיות ופירורי עוגיות

2 חבילות עוגיות לוטוס

המרת מידות ומשקלות

הצטרפו לקבוצת הטלגרם השקטה שלנו

אופן הכנה

במיקסר מקציפים את כל חומרי המלית לקצפת רכה.
מסדרים שכבת עוגיות בצפיפות בתחתית התבנית (לא מרטיבים אותם - הם יתרככו מספיק במהלך קירור העוגה). מורחים מעל מחצית מהקרם. מסדרים עוד שכבת עוגיות מעל ומכסים ביתרת הקרם.
טוחנים במעבד מזון את העוגיות שנשארו לפירורים ומפזרים מעל העוגה.
מעבירים למקרר ל-4 שעות לפחות, להתייצבות הקרם והתרככות העוגיות.
מגישים קר.

אופן הכנה

במיקסר מקציפים את כל חומרי המלית לקצפת רכה.
מסדרים שכבת עוגיות בצפיפות בתחתית התבנית (לא מרטיבים אותם - הם יתרככו מספיק במהלך קירור העוגה). מורחים מעל מחצית מהקרם. מסדרים עוד שכבת עוגיות מעל ומכסים ביתרת הקרם.
טוחנים במעבד מזון את העוגיות שנשארו לפירורים ומפזרים מעל העוגה.
מעבירים למקרר ל-4 שעות לפחות, להתייצבות הקרם והתרככות העוגיות.
מגישים קר.