סלט אטריות שעועית עם עוף ומנגו ברוטב אסיאתי
השף שגב משה מלמד להכין סלט אטריות שעועית עם עוף ומנגו ברוטב אסיאתי - סלט שהוא ארוחה שלמה, טעימה ופשוטה להכנה, שמכינים ב-10 דקות עבודה
השף שגב משה מלמד להכין סלט אטריות שעועית עם עוף ומנגו ברוטב אסיאתי - סלט שהוא ארוחה שלמה, טעימה ופשוטה להכנה, שמכינים ב-10 דקות עבודה
- משה שגב
שמרו
כשר
-
מרכיבים11 -
הכנה 30 דק׳כולל 30 דק׳ -
פחמימות123 גרם
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 887.4 קק״ל 2662.3 קק״לפחמימות 123.4 גרם 370.1 גרםשומן 87.9 גרם 263.6 גרםנתרן 2948.8 מ״ג 8846.4 מ״גחלבון 43.3 גרם 129.8 גרםסיבים תזונתיים 2.9 גרם 8.7 גרםשומן רווי 1.2 גרם 3.5 גרםכולסטרול 76.0 מ״ג 228.0 מ״גסידן 63.8 מ״ג 191.5 מ״גברזל 2.1 מ״ג 6.4 מ״גאשלגן 655.3 מ״ג 1965.9 מ״גאבץ 1.5 מ״ג 4.5 מ״גסגור
-
מרכיבים11 -
הכנה 30 דק׳כולל 30 דק׳ -
פחמימות123 גרם
-
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 887.4 קק״ל 2662.3 קק״לפחמימות 123.4 גרם 370.1 גרםשומן 87.9 גרם 263.6 גרםנתרן 2948.8 מ״ג 8846.4 מ״גחלבון 43.3 גרם 129.8 גרםסיבים תזונתיים 2.9 גרם 8.7 גרםשומן רווי 1.2 גרם 3.5 גרםכולסטרול 76.0 מ״ג 228.0 מ״גסידן 63.8 מ״ג 191.5 מ״גברזל 2.1 מ״ג 6.4 מ״גאשלגן 655.3 מ״ג 1965.9 מ״גאבץ 1.5 מ״ג 4.5 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 11 | זמן הכנה 30 דק׳ | זמן כולל 30 דק׳ | קלוריות 887 | כמות מנות 3 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
3 כוסות אטריות שעועית
-
300 גרם חזה עוף שלם
-
2 כוסות מים
-
1/2 כוס רוטב סויה
-
1 כוס בוטנים קלויים
-
1/2 כוס סוכר חום בהיר – דמררה
-
1 כפית שבבי צ’ילי יבש
-
1 חופן כוסברה
-
10 עלי בזיליקום
-
1 מנגו גדול
-
1/2 ליים בינוני
הצטרפו לקבוצת הטלגרם השקטה שלנו
אופן הכנה
- מבשלים את האטריות בהתאם להוראות היצרן ומקררים. קוצצים את הכוסברה. חותכים את המנגו לקוביות קטנות.
- מביאים לרתיחה את המים והסויה ומבשלים את העוף במשך 20 דקות. מוציאים, מצננים וחותכים לרצועות דקיקות.
- מטגנים את הבוטנים והסוכר על אש נמוכה תוך ערבוב עד שכל הסוכר נמס והבוטנים מתקרמלים מכל הצדדים. מצננים ומרסקים.
- מניחים את האטריות והעוף בקערה גדולה ומערבבים.
- מוסיפים את שאר הרכיבים, מערבבים, טועמים, מתקנים את התיבול ומגישים.
אופן הכנה
- מבשלים את האטריות בהתאם להוראות היצרן ומקררים. קוצצים את הכוסברה. חותכים את המנגו לקוביות קטנות.
- מביאים לרתיחה את המים והסויה ומבשלים את העוף במשך 20 דקות. מוציאים, מצננים וחותכים לרצועות דקיקות.
- מטגנים את הבוטנים והסוכר על אש נמוכה תוך ערבוב עד שכל הסוכר נמס והבוטנים מתקרמלים מכל הצדדים. מצננים ומרסקים.
- מניחים את האטריות והעוף בקערה גדולה ומערבבים.
- מוסיפים את שאר הרכיבים, מערבבים, טועמים, מתקנים את התיבול ומגישים.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
שי-לי ליפא מכינה קציצות דג וקוסקוס קטנטנות, פריכות וזהובות שמכינים בקלי קלות בכמה דקות עבודה ומפנקים בהן את הילדים והמשפחה -
קרין גורן מכינה עוגת יום הולדת שוקולדית נפלאה, ספוגה ברוטב שוקולד, עם קישוט שהופך אותה לאשליה אופטית מקסימה -
מי לא אוהב שקשוקה? השף משה שגב משדרג את המנה הפופולארית והאהובה ומכין שקשוקה טונה עם אריסה. רק חלה טרייה ליד ואתם מסודרים