נגאטס עוף עם תירס – המנה שכל הילדים אוהבים
שי-לי ליפא מכינה נגאטס עוף עם תירס, פריכים מבחוץ ורכים מבפנים, שכל המשפחה תאהב. מהיום לא צריך לקנות, פשוט מכינים לבד
שי-לי ליפא מכינה נגאטס עוף עם תירס, פריכים מבחוץ ורכים מבפנים, שכל המשפחה תאהב. מהיום לא צריך לקנות, פשוט מכינים לבד
- שי-לי ליפא
שמרו
כשר
-
מרכיבים10 -
הכנה 30 דק׳כולל 30 דק׳ -
פחמימות9 גרם
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 50.3 קק״ל 1206.5 קק״לפחמימות 8.5 גרם 204.8 גרםשומן 0.7 גרם 17.0 גרםנתרן 209.7 מ״ג 5033.6 מ״גחלבון 2.1 גרם 50.8 גרםסיבים תזונתיים 0.6 גרם 13.6 גרםשומן רווי 0.2 גרם 4.1 גרםכולסטרול 21.2 מ״ג 507.6 מ״גסידן 5.8 מ״ג 139.2 מ״גברזל 0.3 מ״ג 7.2 מ״גאשלגן 78.1 מ״ג 1874.4 מ״גאבץ 0.2 מ״ג 6.0 מ״גסגור
-
מרכיבים10 -
הכנה 30 דק׳כולל 30 דק׳ -
פחמימות9 גרם
-
רמת קושי:בינונית
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 50.3 קק״ל 1206.5 קק״לפחמימות 8.5 גרם 204.8 גרםשומן 0.7 גרם 17.0 גרםנתרן 209.7 מ״ג 5033.6 מ״גחלבון 2.1 גרם 50.8 גרםסיבים תזונתיים 0.6 גרם 13.6 גרםשומן רווי 0.2 גרם 4.1 גרםכולסטרול 21.2 מ״ג 507.6 מ״גסידן 5.8 מ״ג 139.2 מ״גברזל 0.3 מ״ג 7.2 מ״גאשלגן 78.1 מ״ג 1874.4 מ״גאבץ 0.2 מ״ג 6.0 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 10 | זמן הכנה 30 דק׳ | זמן כולל 30 דק׳ | קלוריות 50 | כמות מנות 24 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
נגיסים
-
2 כוסות גרגירי תירס קפואים
-
400 גרם חזה עוף משוטח לשניצל
-
2 ביצים L
-
1 כוס פירורי לחם
-
2 כפות רוטב סויה
-
1 כפית פפריקה מתוקה
-
1/2 כפית מלח דק
ציפוי
-
1 כוס פירורי לחם
-
1/2 כפית מלח דק
טיגון
-
2 ליטר שמן קנולה
הצטרפו לקבוצת הטלגרם השקטה שלנו
אופן הכנה
- מרתיחים מים עם מלח בסיר גדול. מוסיפים את התירס וחולטים כ-3 דקות עד שהוא רך. מעבירים למסננת ומצננים כ-10 דקות.
- חותכים את השניצל לנתחים ושמים במעבד המזון. מעבירים 1/2 מכמות מהתירס החלוט למעבד המזון (את שאר הגרגרים שומרים שלמים). מוסיפים למעבד המזון את הביצים, פירורי הלחם ורוטב הסויה, מתבלים ומערבלים למחית גסה.
- מעבירים את התערובת לקערה ומוסיפים את גרגרי התירס ששמרנו שלמים. מערבבים היטב.
- מערבבים בקערה את פירורי הלחם והמלח. בעזרת הידיים מעט רטובות יוצרים מהתערובת נאגטס פחוסים ומצפים בפירורי הלחם מכל הצדדים.
- יוצקים למחבת את השמן בגובה 1/2 ס”מ ומחממים על להבה בינונית. מטגנים את הנאגטס 3-2 דקות מכל צד עד שהם זהובים. מוציאים לצלחת מרופדת בנייר סופג.
אופן הכנה
- מרתיחים מים עם מלח בסיר גדול. מוסיפים את התירס וחולטים כ-3 דקות עד שהוא רך. מעבירים למסננת ומצננים כ-10 דקות.
- חותכים את השניצל לנתחים ושמים במעבד המזון. מעבירים 1/2 מכמות מהתירס החלוט למעבד המזון (את שאר הגרגרים שומרים שלמים). מוסיפים למעבד המזון את הביצים, פירורי הלחם ורוטב הסויה, מתבלים ומערבלים למחית גסה.
- מעבירים את התערובת לקערה ומוסיפים את גרגרי התירס ששמרנו שלמים. מערבבים היטב.
- מערבבים בקערה את פירורי הלחם והמלח. בעזרת הידיים מעט רטובות יוצרים מהתערובת נאגטס פחוסים ומצפים בפירורי הלחם מכל הצדדים.
- יוצקים למחבת את השמן בגובה 1/2 ס”מ ומחממים על להבה בינונית. מטגנים את הנאגטס 3-2 דקות מכל צד עד שהם זהובים. מוציאים לצלחת מרופדת בנייר סופג.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תראו מה יצא לי
מתכון פשוט וקל. הילדים עפו עליו
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
השף שגב משה מכין קינוח תאנים עם קצפת ורוטב יין מצומצם - קינוח ללא גלוטן, פשוט להכנה, קליל, קיצי ומאוד טעים. אפשר להחליף את התאנים בפירות אחרים -
רוצים להרשים את האורחים עם טארט שוקולד מושלם שנראה ממש כמו בקונדיטוריה? אלון שבו מלמד איך להכין קינוח שוקולדי נהדר בקלי קלות -
תמרה אהרוני מלמדת כיצד מכינים ארוחה זריזה של ראפ טורטיה במילוי עוף ואבוקדו. את העוף מקפיצים עם תבלינים ומיץ לימון שמשדרגים את המנה