מאפינס מוקה בזיגוג קפה
מאפינס מוקה בזיגוג קפה אלה מאפים אישיים מתוקים עם שוקולד אמיתי, עשירים בטעם ובקפאין, שנשארים טריים אפילו יומיים-שלושה אחרי האפייה
מאפינס מוקה בזיגוג קפה אלה מאפים אישיים מתוקים עם שוקולד אמיתי, עשירים בטעם ובקפאין, שנשארים טריים אפילו יומיים-שלושה אחרי האפייה
- קרין גורן
שמרו
כשר
-
מרכיבים17 -
הכנה 20 דק׳כולל 35 דק׳ -
פחמימות26 גרם
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 200.1 קק״ל 4802.0 קק״לפחמימות 25.8 גרם 619.3 גרםשומן 9.4 גרם 224.9 גרםנתרן 77.5 מ״ג 1860.3 מ״גחלבון 3.1 גרם 73.4 גרםסיבים תזונתיים 1.0 גרם 24.7 גרםשומן רווי 5.7 גרם 136.2 גרםכולסטרול 29.8 מ״ג 716.2 מ״גסידן 45.2 מ״ג 1083.7 מ״גברזל 0.7 מ״ג 16.6 מ״גאשלגן 104.2 מ״ג 2501.5 מ״גאבץ 0.5 מ״ג 11.9 מ״גסגור
-
מרכיבים17 -
הכנה 20 דק׳כולל 35 דק׳ -
פחמימות26 גרם
-
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 200.1 קק״ל 4802.0 קק״לפחמימות 25.8 גרם 619.3 גרםשומן 9.4 גרם 224.9 גרםנתרן 77.5 מ״ג 1860.3 מ״גחלבון 3.1 גרם 73.4 גרםסיבים תזונתיים 1.0 גרם 24.7 גרםשומן רווי 5.7 גרם 136.2 גרםכולסטרול 29.8 מ״ג 716.2 מ״גסידן 45.2 מ״ג 1083.7 מ״גברזל 0.7 מ״ג 16.6 מ״גאשלגן 104.2 מ״ג 2501.5 מ״גאבץ 0.5 מ״ג 11.9 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 17 | זמן הכנה 20 דק׳ | זמן כולל 35 דק׳ | קלוריות 200 | כמות מנות 24 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
מאפינס
-
100 גרם שוקולד מריר
-
120 גרם חמאה
-
1 ביצה L
-
1 כוס חלב 3%
-
2 שקיות סוכר וניל
-
1 3/4 כוסות קמח לבן
-
1 כפית אבקת אפייה
-
1/2 כפית אבקת סודה לשתייה
-
1/4 כוס אבקת קקאו
-
1 כף קפה נמס
זיגוג שוקולד וקפה
-
100 גרם שוקולד חלב
-
1 כף קפה נמס
-
50 גרם חמאה
-
185 גרם חלב מרוכז
-
1 כף סירופ תירס
-
1 קורט מלח דק
הגשה
הצטרפו לקבוצת הטלגרם השקטה שלנו
אופן הכנה
- מכינים את המאפינס: מחממים תנור ל-180 מעלות. ממיסים יחד שוקולד וחמאה. מצננים מעט, מוסיפים ביצה, חלב, סוכר וסוכר וניל ומערבבים. מנפים לקערה גדולה קמח, אבקת אפייה, אבקת סודה לשתייה, קקאו ונס קפה. יוצרים גומה ומוזגים פנימה את הנוזלים. מערבבים כמה שפחות, לתערובת עם מעט גושים.
- יוצקים לתבנית שקעים.
- אופים כ-15 דקות עד שהמאפינס יציבים למגע (אבל לא יבשים).
- מזגגים ומקשטים: מחממים בסיר על אש נמוכה את חומרי הזיגוג (או בקערה במיקרוגל) ומערבבים לתערובת חלקה. טובלים את כיפת המאפינס ברוטב. מקשטים בפולי קפה ומגישים.
אופן הכנה
- מכינים את המאפינס: מחממים תנור ל-180 מעלות. ממיסים יחד שוקולד וחמאה. מצננים מעט, מוסיפים ביצה, חלב, סוכר וסוכר וניל ומערבבים. מנפים לקערה גדולה קמח, אבקת אפייה, אבקת סודה לשתייה, קקאו ונס קפה. יוצרים גומה ומוזגים פנימה את הנוזלים. מערבבים כמה שפחות, לתערובת עם מעט גושים.
- יוצקים לתבנית שקעים.
- אופים כ-15 דקות עד שהמאפינס יציבים למגע (אבל לא יבשים).
- מזגגים ומקשטים: מחממים בסיר על אש נמוכה את חומרי הזיגוג (או בקערה במיקרוגל) ומערבבים לתערובת חלקה. טובלים את כיפת המאפינס ברוטב. מקשטים בפולי קפה ומגישים.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
משקה שוקולד חם זה שוקולטה חמה ועשירה משוקולד וחלב ובלי טיפת קקאו או מים, אבל עם תוספות מפנקות, שמגישים בכוסות גבוהות ומרשימות -
עוגת גבינה וריבת חלב זו עוגה קרה ופשוטה להכנה, ללא אפייה, עם תוספת ריבת חלב, מקושטת בצורה יפהפיה בדוגמת קורי עכביש או פרח -
מחפשים מתכון שמתאים ליום האהבה? קבלו עוגיות הלב הפועם - עוגיות חמאה רכות, חגיגיות וסופר טעימות בצורת לב עם עיטור חמוד של סוכריות צבעוניותפתיחת