טירמיסו בכוסות אישיות עם קרם מסקרפונה וקפה
עדי קלינגהופר ממש לא חושבת שצריך לעבוד קשה מדי כדי להרשים את האורחים בחג השבועות, ומכינה טירמיסו בכוסות אישיות עם קרם מסקרפונה וקפה
עדי קלינגהופר ממש לא חושבת שצריך לעבוד קשה מדי כדי להרשים את האורחים בחג השבועות, ומכינה טירמיסו בכוסות אישיות עם קרם מסקרפונה וקפה
- עדי קלינגהופר
שמרו
כשר
-
מרכיבים8 -
הכנה 25 דק׳כולל שעתיים ו-25 דק׳ -
פחמימות2 גרם
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 9.0 קק״ל 89.6 קק״לפחמימות 1.7 גרם 17.2 גרםשומן 0.0 גרם 0.0 גרםנתרן 1.5 מ״ג 15.2 מ״גחלבון 0.0 גרם 0.0 גרםסיבים תזונתיים 0.0 גרם 0.0 גרםשומן רווי 0.0 גרם 0.0 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 0.0 מ״ג 0.0 מ״גברזל 0.0 מ״ג 0.0 מ״גאשלגן 0.0 מ״ג 0.0 מ״גאבץ 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסגור
-
מרכיבים8 -
הכנה 25 דק׳כולל שעתיים ו-25 דק׳ -
פחמימות2 גרם
-
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 9.0 קק״ל 89.6 קק״לפחמימות 1.7 גרם 17.2 גרםשומן 0.0 גרם 0.0 גרםנתרן 1.5 מ״ג 15.2 מ״גחלבון 0.0 גרם 0.0 גרםסיבים תזונתיים 0.0 גרם 0.0 גרםשומן רווי 0.0 גרם 0.0 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 0.0 מ״ג 0.0 מ״גברזל 0.0 מ״ג 0.0 מ״גאשלגן 0.0 מ״ג 0.0 מ״גאבץ 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 8 | זמן הכנה 25 דק׳ | זמן כולל שעתיים ו-25 דק׳ | קלוריות 9 | כמות מנות 10 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
סירופ קפה
-
1/2 כוס מים רותחים
-
5 כפות קפה נמס
קרם מסקרפונה
-
250 גרם קרם מסקרפונה להקצפה
משחת קפה
-
3 כפות קפה נמס
-
2 כפות מים רותחים
הצטרפו לקבוצת הטלגרם השקטה שלנו
אופן הכנה
- מכינים את סירופ הקפה: בקערה קטנה מערבבים את המים, הסוכר והקפה. שומרים בצד.
- מכינים את קרם המסקרפונה: במיקסר עם וו מטרפה מקציפים את קרם המסקרפונה לקרם יציב ואחיד. מחלקים את הקרם ל-2 קערות. לקערה אחת מוסיפים את משחת הקפה ומערבבים. מעבירים כל אחת מהתערובות לשקיות זילוף.
- מרכיבים את הקינוח: בכל כוס הגשה מזלפים 1/3 כוס קרם מסקרפונה לבן.
- טובלים את הבישקוטי בסירופ הקפה ומסדרים שכבה בכל כוס. מפזרים מעל מעט אבקת קקאו.
- מזלפים עוד 1/3 כוס עם קרם המסקרפונה עם הקפה ומפזרים מעל אבקת קקאו.
- מסיימים בשכבה נוספת של קרם מסקרפונה לבן, מפזרים אבקת קקאו ומקשטים בבישקוטי. מקררים לפחות שעתיים.
מתכון בשיתוף מחלבות גד
צילום: נטע ליבנה
אופן הכנה
- מכינים את סירופ הקפה: בקערה קטנה מערבבים את המים, הסוכר והקפה. שומרים בצד.
- מכינים את קרם המסקרפונה: במיקסר עם וו מטרפה מקציפים את קרם המסקרפונה לקרם יציב ואחיד. מחלקים את הקרם ל-2 קערות. לקערה אחת מוסיפים את משחת הקפה ומערבבים. מעבירים כל אחת מהתערובות לשקיות זילוף.
- מרכיבים את הקינוח: בכל כוס הגשה מזלפים 1/3 כוס קרם מסקרפונה לבן.
- טובלים את הבישקוטי בסירופ הקפה ומסדרים שכבה בכל כוס. מפזרים מעל מעט אבקת קקאו.
- מזלפים עוד 1/3 כוס עם קרם המסקרפונה עם הקפה ומפזרים מעל אבקת קקאו.
- מסיימים בשכבה נוספת של קרם מסקרפונה לבן, מפזרים אבקת קקאו ומקשטים בבישקוטי. מקררים לפחות שעתיים.
מתכון בשיתוף מחלבות גד
צילום: נטע ליבנה
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
קבלו מתכון של פאי תפוחים צרפתי נפלא עם קלתית מושלמת שלא מתכווצת בתנור, ועם ערימות של פרוסות תפוחים שמסודרות יפה, כמו בוויטרינה בצרפת -
רולדת בצק עדינה ודקיקה ממש כמו של פעם, עם מילוי קלאסי של קצפת מתוקה ודובדבנים שיעשו לכם הרגשה של הבית של סבתא. לא תאמינו כמה קל להכין אותה! -
יונית צוקרמן משתפת אותנו במתכון של טארט לימון קלאסי עם מרנג אוורירי שנמס בפה, שמכינים בתוך קלתית על בסיס של עוגיות חמאה