המושלמת ליד הקפה 2
המושלמת ליד הקפה 2 זו עוגה בחושה מעולה, נימוחה וטעימה, שמכינים בקלי קלות, בכמה שלבים קצרצרים, במעבד המזון, או אפילו ידנית
המושלמת ליד הקפה 2 זו עוגה בחושה מעולה, נימוחה וטעימה, שמכינים בקלי קלות, בכמה שלבים קצרצרים, במעבד המזון, או אפילו ידנית
- קרין גורן
שמרו
כשר
-
מרכיבים7 -
הכנה 10 דק׳כולל 50 דק׳ -
פחמימות316 גרם
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 2070.3 קק״ל 4140.6 קק״לפחמימות 316.2 גרם 632.3 גרםשומן 109.2 גרם 218.3 גרםנתרן 991.5 מ״ג 1983.0 מ״גחלבון 33.6 גרם 67.3 גרםסיבים תזונתיים 4.7 גרם 9.5 גרםשומן רווי 60.7 גרם 121.4 גרםכולסטרול 666.7 מ״ג 1333.4 מ״גסידן 273.2 מ״ג 546.4 מ״גברזל 3.9 מ״ג 7.8 מ״גאשלגן 2566.9 מ״ג 5133.8 מ״גאבץ 5.2 מ״ג 10.4 מ״גסגור
-
מרכיבים7 -
הכנה 10 דק׳כולל 50 דק׳ -
פחמימות316 גרם
-
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 2070.3 קק״ל 4140.6 קק״לפחמימות 316.2 גרם 632.3 גרםשומן 109.2 גרם 218.3 גרםנתרן 991.5 מ״ג 1983.0 מ״גחלבון 33.6 גרם 67.3 גרםסיבים תזונתיים 4.7 גרם 9.5 גרםשומן רווי 60.7 גרם 121.4 גרםכולסטרול 666.7 מ״ג 1333.4 מ״גסידן 273.2 מ״ג 546.4 מ״גברזל 3.9 מ״ג 7.8 מ״גאשלגן 2566.9 מ״ג 5133.8 מ״גאבץ 5.2 מ״ג 10.4 מ״גסגור
העוגה הבחושה הזו כל כך נהדרת, והתאהבתי בה כל כך כבר כשהיא יצאה מהתנור – שפשוט הייתי חייבת לקרוא לה בשם “המושלמת”. אז מה אם כבר יש לי עוגה בשם “המושלמת ליד הקפה”? זו תהיה “המושלמת ליד הקפה 2″… לא צריך כאן מיקסר, כי את הבצק מכינים בקלות, בכמה שלבים קצרצרים, במעבד המזון. ואם אין לכם גם מעבד מזון, אפשר אפילו בידיים (מאחדים את החמאה והחומרים היבשים לפירורים בלישה ידנית קצרה, ואחרי הוספת החומרים הרטובים עוברים למטרפה).
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 7 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל 50 דק׳ | קלוריות 2070 | כמות מנות 2 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
200 גרם חמאה רכה
-
2 שקיות סוכר וניל
-
2 1/2כוסות או 350 גרם קמח לבן
-
3 ביצים L
-
1גביע או 200 מ"ל שמנת חמוצה 15%
-
1 שקית אבקת אפייה
הצטרפו לקבוצת הטלגרם השקטה שלנו
אופן הכנה
- מחממים תנור ל-170 מעלות.
- במעבד מזון מעבדים חמאה, סוכר, סוכר וניל וקמח רק עד לקבלת תערובת פירורית.
- מוציאים כוס מהפירורים ושומרים בצד.
- לפירורים שנשארו במעבד המזון מוסיפים ביצים, שמנת חמוצה ואבקת אפייה ומעבדים עוד 20-15 שניות, רק עד לקבלת בלילה אחידה ללא גושים.
- משטחים את הבלילה בתבניות משומנות ומפזרים מעל את הפירורים (מפוררים בידיים אם הם התגבשו מעט). הבלילה תמלא רק חצי מגובה התבניות וזה בסדר - העוגות תופחות מאוד בתנור.
- אופים כ-40 דקות (כ-15 דקות אם אופים בתבנית שקעים) עד שהעוגות תפוחות וספוגיות למגע, הפירורים זהובים וקיסם הננעץ במרכז יוצא כמעט יבש. מצננים ומגישים. שומרים בטמפרטורת החדר.
אופן הכנה
- מחממים תנור ל-170 מעלות.
- במעבד מזון מעבדים חמאה, סוכר, סוכר וניל וקמח רק עד לקבלת תערובת פירורית.
- מוציאים כוס מהפירורים ושומרים בצד.
- לפירורים שנשארו במעבד המזון מוסיפים ביצים, שמנת חמוצה ואבקת אפייה ומעבדים עוד 20-15 שניות, רק עד לקבלת בלילה אחידה ללא גושים.
- משטחים את הבלילה בתבניות משומנות ומפזרים מעל את הפירורים (מפוררים בידיים אם הם התגבשו מעט). הבלילה תמלא רק חצי מגובה התבניות וזה בסדר - העוגות תופחות מאוד בתנור.
- אופים כ-40 דקות (כ-15 דקות אם אופים בתבנית שקעים) עד שהעוגות תפוחות וספוגיות למגע, הפירורים זהובים וקיסם הננעץ במרכז יוצא כמעט יבש. מצננים ומגישים. שומרים בטמפרטורת החדר.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
קבלו המלצה על עוגיות מרנג זברה - עוגיות פסים יפהפיות מ-3 מרכיבים בלבד, ללא גלוטן, פשוטות להכנה, שמעצבים בדרך מיוחדת, בעזרת גב של כף -
מזג האוויר הקיצי בחוץ עושה חשק למנת פירות כיפית וטעימה. שי-לי ליפא מלמדת אתכם להכין קובייה בולגרית עם פירות קיץ וגבינה מלוחה שמתאימה בדיוק לאירוח קליל -
קאפקייקס לעצלנים בגביעי גלידה מחודדים זה עוגות אישיות פשוטות ומהירות במיוחד להכנה, שאופים בגביעי גלידה מחודדים בלי להשקיע יותר מדי מאמץ
