בורקס מלאווח עם קשקבל
בורקס מלאווח פריך וזהוב מבצק מוכן במילוי תפוחי אדמה וגבינת קשקבל
בורקס מלאווח פריך וזהוב מבצק מוכן במילוי תפוחי אדמה וגבינת קשקבל
- קרין גורן
שמרו
כשר
-
מרכיבים6 -
הכנה 40 דק׳כולל שעה ו-30 דק׳ -
פחמימות24 גרם
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 298.5 קק״ל 3581.9 קק״לפחמימות 24.0 גרם 288.5 גרםשומן 15.7 גרם 188.5 גרםנתרן 466.7 מ״ג 5600.0 מ״גחלבון 9.6 גרם 115.5 גרםסיבים תזונתיים 0.8 גרם 9.4 גרםשומן רווי 9.1 גרם 109.1 גרםכולסטרול 42.2 מ״ג 506.1 מ״גסידן 164.8 מ״ג 1977.2 מ״גברזל 0.5 מ״ג 6.2 מ״גאשלגן 65.0 מ״ג 779.8 מ״גאבץ 1.1 מ״ג 13.3 מ״גסגור
-
מרכיבים6 -
הכנה 40 דק׳כולל שעה ו-30 דק׳ -
פחמימות24 גרם
-
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 298.5 קק״ל 3581.9 קק״לפחמימות 24.0 גרם 288.5 גרםשומן 15.7 גרם 188.5 גרםנתרן 466.7 מ״ג 5600.0 מ״גחלבון 9.6 גרם 115.5 גרםסיבים תזונתיים 0.8 גרם 9.4 גרםשומן רווי 9.1 גרם 109.1 גרםכולסטרול 42.2 מ״ג 506.1 מ״גסידן 164.8 מ״ג 1977.2 מ״גברזל 0.5 מ״ג 6.2 מ״גאשלגן 65.0 מ״ג 779.8 מ״גאבץ 1.1 מ״ג 13.3 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 6 | זמן הכנה 40 דק׳ | זמן כולל שעה ו-30 דק׳ | קלוריות 299 | כמות מנות 12 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
2 תפוחי אדמה בינוניים
-
1גביע או 200 גרם גבינת שמנת 30%
-
1 ביצה M
-
250 גרם גבינת קשקבל
-
1 חבילה מלאווח
הצטרפו לקבוצת הטלגרם השקטה שלנו
אופן הכנה
- קולפים וחותכים את תפוחי האדמה לקוביות ומבשלים עד לריכוך.
- מחממים את התנור ל-180 מעלות. מרפדים את התבנית בנייר אפייה.
- מסננים ומועכים את תפוחי האדמה לפירה. מוסיפים את גבינת השמנת ומערבבים. מוסיפים את הביצה ומגרדים פנימה את הקשקבל.
- מניחים כל מלאווח על נייר אפייה משומן וחוצים לשניים (מרכיבים כל בורקס מחצי מלאווח).
- שמים כף של המלית בצד אחד של 1/2 המלאווח ומקפלים לשניים.
- מהדקים את השוליים בעזרת שיני המזלג, כדי שהם לא ייפתחו באפייה. מסדרים על גבי התבנית, אופים 25 דקות להשחמה ומגישים.
אופן הכנה
- קולפים וחותכים את תפוחי האדמה לקוביות ומבשלים עד לריכוך.
- מחממים את התנור ל-180 מעלות. מרפדים את התבנית בנייר אפייה.
- מסננים ומועכים את תפוחי האדמה לפירה. מוסיפים את גבינת השמנת ומערבבים. מוסיפים את הביצה ומגרדים פנימה את הקשקבל.
- מניחים כל מלאווח על נייר אפייה משומן וחוצים לשניים (מרכיבים כל בורקס מחצי מלאווח).
- שמים כף של המלית בצד אחד של 1/2 המלאווח ומקפלים לשניים.
- מהדקים את השוליים בעזרת שיני המזלג, כדי שהם לא ייפתחו באפייה. מסדרים על גבי התבנית, אופים 25 דקות להשחמה ומגישים.
הערות
- אם רוצים, טובלים את הבורקסים לפני האפייה בקערה עם שומשום, לקישוט
הערות
- אם רוצים, טובלים את הבורקסים לפני האפייה בקערה עם שומשום, לקישוט
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
מאפה כזה עוד לא אכלתם: בצק עלים סופר פריך עם פרוסות דקות וזהובות של תפוחי אדמה, גבינה עשירה ותימין, שמכינים ממש בקלות. ההתמכרות הבאה שלכם! -
השף שגב משה מכין עוגיות גבינה מלוחות ופריכות עם תוספת ארומטית נהדרת של רוזמרין. מגישים לצד סלט קטן ולבנה או טחינה ומקבלים ארוחה שלמה -
ארוחה איטלקית שלמה בביס אחד מושלם! רחלי קרוט מכינה כוסות ספגטי עם כדורי בשר, טוויסט חדש ומקורי למנה האהובה שמתאים לאירוח או לארוחת צהריים שוברת שגרה
