פיתה
5:28
שווארמה דג על פיתה צרובה של רותם ליברזון
רותם ליברזון מפנקת במתכון קיצי במיוחד של שווארמה דג שמכינים ב-10 דקות. טעמי הדג העדינים משתלבים מעולה עם טחינה ועמבה
5:33
שווארמה טונה עם סלט עגבניות ויוגורט
אודי ואושר מכינים ארוחת צהריים קלילה במהירות - שווארמה טונה צרובה במחבת עם סלט עגבניות חריף ויוגורט. אל תשכחו להצטייד בפיתה לניגוב הרוטב
1:49
קציצות טונה ברוטב עגבניות בפיתה
מי אמר שאוכל רחוב אפשר לאכול רק בחוץ? מאיר אדוני מכין קציצות טונה ברוטב עגבניות שמגישים בחצאי פיתה עם המון טחינה ירוקה שאפשר לאכול בעמידה
5:16
קרפצ’יו סביח – חציל קלוי עם ביצה קשה, אריסה ועמבה
אודי ואושר מכינים גרסה קצת אחרת לאוכל הרחוב שכולם אוהבים - קרפצ'יו סביח, מנת חצילים קלויים עם ביצים קשות, טחינה, ירקות קצוצים ועמבה
5:52
חומוס עם בשר שמכינים בקלי קלות בבית
תמיד חלמתם להכין חומוס עם בשר לבד בבית? משה שגב מראה כמה זה קל עם מתכון של חומוס קטיפתי בתוספת תבשיל בשר וצנוברים
0:49
פלאפל ירוק עם סלט ירקות וטחינה
רוצים ללמוד איך להכין פלאפל ירוק בבית, ממש כמו בדוכני הפלאפל ברחוב? בעזרת מטחנת בשר ממש קל להכין את כדורי הפלאפל. מגישים חם עם טחינה וסלט ירקות
0:51
ממרח חומוס ביתי ב-5 דקות
תמיד רציתם להכין חומוס ביתי ולא ידעתם איך? בלנדר מוט וחומוס בקופסת שימורים, זה כל מה שצריך כדי להכין את הממרח האהוב בבית ב-5 דקות עבודה
חומוס שעועית לבנה עם שום, לימון ופטרוזיליה
שי-לי ליפא מכינה חומוס שעועית לבנה עם שום, לימון ועשבי תיבול. מנה טבעונית וצמחונית שכיף לאכול בצהריים
מעורב ירושלמי ביתי על פיתה צלויה
מאיר והילה מלמדים איך מכינים בבית מעורב ירושלמי מושקע ברמות, מוגש על פיתה צרובה בליווי טחינה, סלט עשבים וסלט עגבניות
11:45
חומוס עם פול של משה שגב
השף שגב משה מלמד להכין מנת חומוס עם פול - משתמשים בחומוס ושעועית לבנה מבושלים, את הפול מכינים לבד ומגישים עם פיתות, גרגירי חומוס, שמן זית ומיץ לימון
9:45
סלט ביצים ביתי עם פיתות קלויות
השף שגב משה מלמד להכין סלט ביצים ביתי מושקע וטעים במיוחד שמגישים על משולשי לאפה שחומה בתוספת חציל שרוף, עשבי תיבול וצנוברים קלויים
10:10
שווארמה ביתית אורגינל של משה שגב
השף שגב משה מכין שווארמה ביתית זריזה, כמו שאוכלים אצלו בבית: מוגשת עם המון בצל מטוגן שחום, פיתות טריות, חומוס עם גרגרים וחמוצים
12:16
עראייס – פיתה צלויה ממולאת בשר טחון
מי לא אוהב עראייס, פיתה צלויה ממולאת בבשר טחון? השף שגב משה מכין גרסה קלה במיוחד - מכינים את המנה בטוסטר לחיץ ונהנים מארוחה קלילה ומהירה
5:44
שווארמה פרגיות ביתית ב-10 דקות
רעבים בצהריים ומתלבטים אם לאכול בחוץ? משה שגב פותר את הדילמה - מכינים שווארמה פרגיות ביתית ב-10 דקות, מגישים עם תוספות ונהנים מארוחה מאוזנת וטעימה
6:37
מעורב דגים עם המון בצל מטוגן של משה שגב
משה שגב מכין את אוכל הרחוב הכי אהוב שיש בגרסה משודרגת - מעורב דגים בסגנון תל אביבי עם המון בצל מטוגן. מנה קלילה ומהירת הכנה לארוחת צהריים טעימה
7:39
קבב דגים בפיתה עם טחינה סלק
אודי ואושר עם מתכון קל ופשוט להכנה של קבב דגים בפיתה. מתבלים את הארוחה בטחינה סלק סגולה וסלט קצוץ ונהנים ממנה טעימה ומשביעה
7:58
עראייס עם צ’ימיצ’ורי נענע
אושר ואודי מגישים עראייס - פיתה צלויה, אפויה וקראנצ'ית, פשוטה וזריזה להכנה, במילוי בשר טחון ורוטב צ'ימיצ'ורי וטחינה בצד
5:22
טאבולה כרובית עם פיתות קלויות וגבינת פטה
רוצים לשדרג את מלאי הסלטים שלכם? אודי ואושר מכינים טאבולה כרובית עם פיתות קלויות וגבינת פטה. מנה נהדרת לאירוח שמכינים ב-10 דקות עבודה
8:09
סלט ירקות צבעוני עם פיתה מתובלת וגבינת פטה
סלט ירקות צבעוני קצוץ עם שמן זית, לימון וגבינת פטה עם קרעי פיתה מתובלת בשמן זית וזעתר. תמרה אהרוני עם מתכון משגע למנה ראשונה או ארוחה בריאה בפני עצמה
סלט יווני עם קרעי פיתה וזעתר
גרסה משודרגת של סלט יווני עם קרעי פיתה עם זעתר שהופכים אותו לארוחה טעימה של ממש. מושלם לאירוח חלבי ולחג השבועות
7:02
עראייס – פיתה צלויה במילוי בשר טחון וצנוברים
פיתות צלויות במילוי בשר עסיסי עם צנוברים ועשבי תיבול שמכינים במהירות – אהרוני מלמד אתכם איך להכין עראייס, המנה שתשדרג כל מנגל
סלט פטוש עם ירקות וקרעי פיתה קלויה
רוצים לשדרג את סלט הירקות הקבוע שלכם? איילת הירשמן מכינה סלט פטוש עם שפע ירקות וקרעי פיתה קלויה שמוסיפים מלא קראנצ'יות למנה