עירית

חלת שום ועשבי תיבול מ-6 רצועות
5:45

חלת שום ועשבי תיבול מ-6 רצועות של רחלי קרוט

רחלי קרוט מכינה חלה משגעת שתרצו לאכול כל השבוע ולא רק בשבת: חלת שום ועשבי תיבול מ-6 רצועות, רכה ונהדרת, שמותירה בבית ניחוחות אפייה מדהימים
מרק עדשים. צילום: נמרוד גנישר

מרק עדשים מושלם של שי-לי ליפא שיחמם לכם את הבטן

שי-לי ליפא חולקת איתנו מתכון מושלם של מרק עדשים שמכינים בקלות ומגישים לכל המשפחה באהבה, ביום חורף או סתם כשבא להתפנק
לביבות תירס וקשקבל. צילום: שי בן אפרים

לביבות תירס וקשקבל ממכרות וקלות להכנה

ארוחת הערב לא צריכה תמיד להסתכם בביצים ובירקות. שי-לי ליפא עם מתכון של לביבות תירס וקשקבל. משתפים את הילדים בתהליך ההכנה ונהנים מארוחה קלה, מהירה וטעימה
רוטב יוגורט וכוסברה שהולך עם כל דבר. צילום-ינאי-מנחם15

רוטב יוגורט וכוסברה שהולך עם כל דבר

שי-לי ליפא משתפת אותנו במתכון לרוטב שמתאים לכל דבר - רוטב יוגורט וכוסברה עם שום שילווה בצורה מושלמת קציצות ירק, עלי גפן ולביבות
לביבות קינואה וירקות בקלי קלות. צילום: אפיק גבאי

לביבות קינואה וירקות בקלי קלות

לא רק לחנוכה - זהר לוסטיגר-בשן מכינה לביבות קינואה וירקות שנחטפות ישר מהמחבת. מטגנים עם תרסיס שמן ונהנים ממנה צמחונית במינימום רגשות אשם
ניוקי עשבי תיבול ברוטב חמאת מרווה. צילום-ינאי-מנחם4
12:36

ניוקי עשבי תיבול ברוטב חמאת מרווה

תמיד חלמתם להכין ניוקי לבד ולא ידעתם איך? שי-לי ליפא עם מתכון ברור ומדויק של ניוקי עשבי תיבול ברוטב חמאה עם עלי מרווה. לא תפסיקו לקצור מחמאות
מאפינס בריאות עשבי תיבול
5:06

מאפינס בריאות מלוחים עם עשבי תיבול

מאפינס הם פתרון מעולה לקחת לדרך או לעבודה ליום ארוך. אפרת ליכטנשטט מכינה מאפינס בריאות מלוחים ורכים עם המון עשבי תיבול, שאי אפשר לעמוד בפניהם
סלט שעועית ירוקה עם תפוחי אדמה וסלמון

סלט תפוחי אדמה עם שעועית ירוקה וסלמון מעושן

תמרה אהרוני מכינה סלט תפוחי אדמה שהוא ארוחה שלמה, עם שעועית ירוקה קראנצ'ית ונתחי סלמון מעושן שמוסיף המון טעם
גספצ'ו אפונה ירוקה, מוס סלמון וקוביות סלק פריכות
7:59

גספצ’ו אפונה עם מוס סלמון וקוביות סלק פריכות

אודי ואושר מקבלים השראה מהמטבח הספרדי ומכינים גספצ'ו אפונה - מרק קר שמוגש עם טוסט פריך ומוס סלמון. מנה מושלמת לימי הקיץ החמים
ביצי ארפאג'
6:05

ביצי ארפאג’ – ביצים רכות עם קצפת מלוחה וטוסטוני לחם

אודי ואושר מכינים ביצי ארפאג', דרך אלגנטית וטעימה להגיש ביצה רכה לארוחת בוקר עם קצפת מלוחה, טוסטוני לחם, מייפל ועירית
סירות בטטה במילוי סלט קינואה. צילום: שני הלוי
0:58

סירות בטטה במילוי סלט קינואה

מארחים ומתלבטים מה להכין? יש לנו מנה שתקצור את כל המחמאות בשולחן - סירות בטטה במילוי סלט קינואה מתקתק. הפתעה צמחונית וצבעונית
סלט תפוחי אדמה מודרני
4:17

סלט תפוחי אדמה עם מיונז ושמיר

איילת הירשמן מכינה סלט תפוחי אדמה ברוטב מיונז עם שמיר ועירית. מצרפים לו ביצים קשות ונהנים מסלט שאפשר לקחת גם לפיקניק
9:46

אגז בנדיקט עם סלמון מעושן ורוטב הולנדז

תמרה אהרוני מלמדת איך להכין את ארוחת הבוקר הכי טעימה שיש - אגז בנדיקט עם סלמון מעושן ורוטב הולנדז חמאתי וסמיך מעל
פנקייק תירס שילדים (ומבוגרים) ממש אוהבים . צילום: אפיק גבאי

פנקייק תירס שילדים (ומבוגרים) ממש אוהבים

רוצים לתקתק ארוחת ערב מושלמת שכל המשפחה תאהב? מכינים פנקייק תירס שילדים (ומבוגרים) ממש אוהבים ב-10 דקות ובלי ערמות של כלים מלוכלכים

סלט סלק וצנוברים עם רוטב סילאן וגבינת פטה

שי-לי ליפא מכינה סלט סלק זריז ופשוט להכנה עם צנוברים, צימוקים וגבינת פטה עיזים ברוטב סילאן מתקתק. מרשימים את האורחים עם הגשה בצנצנות אישיות
סלט קוסקוס הכי טעים שיש

סלט קוסקוס עם עגבניות צלויות וגבינת פטה

שי-לי ליפא מכינה סלט קוסקוס משגע עם המון עשבי תיבול וגבינת פטה, ומוסיפה עגבניות צלויות שמשדרגות את הטעם
ספרינג רול ברוטב מושלם

ספרינג רולז עם רוטב מושלם

שי-לי ליפא מכינה ספרינג רולז אסיאתיים, בריאים וטעימים, מירקות וחביתה מגולגלים בדף אורז עם רוטב משגע לטבילה

פילה דג ברוטב שמנת ועשבי תיבול

שי-לי ליפא מוכיחה שהשילוב בין יין לבן וטרגון הוא שילוב מנצח במנת פילה דג ברוטב שמנת ועשבי תיבול. ארוחה קלילה שמתאימה לאירוח חלבי
רוטב יוגורט וכוסברה

רוטב יוגורט ועשבי תיבול ללביבות או קציצות ירק

רוטב יוגורט טעים, מהיר ופשוט להכנה, על בסיס יוגורט, מיונז ועשבי תיבול. שי-לי ליפא עם תוספת מושלמת לכל ארוחה
בליני יועזר

בליני עם סלמון, תפוחי אדמה וקרם פרש

מאיר אדוני והילה אלפרט נוסעים למזרח אירופה ומכינים מנה רוסית קלאסית - לביבות בליני עם סלמון בליווי תפוחי אדמה, קרם פרש ועירית
סלט ברוקולי ופרגיות

סלט ברוקולי ופרגיות של שר פיטנס

שר פיטנס מכינה סלט ברוקולי ופרגיות שמתאים לארוחת צהריים או ערב קלילה. מרככים את הברוקולי והכרובית במיקרוגל ונהנים מארוחה זריזה ומשביעה
ממרח גבינה, חצילים ופלפלים בסגנון אחר
7:32

ממרח גבינה, חצילים ופלפלים קלויים

משה שגב מכין מנה ראשונה קלת הכנה לאירוח חלבי - ממרח גבינה, חצילים ופלפלים קלויים שאפשר להגיש בקערות אישיות או בהגשה מרכזית חגיגית
סלט עוף ועדשים עם ויניגרייייט (vini-great)
5:39

סלט עוף ועדשים עם ויניגרייט (vini-great)

אושר אידלמן רוצה שתאכלו יותר ירקות, לכן הוא מכין סלט עוף ועדשים שהוא ארוחה שלמה עם רוטב ויניגרט משגע. מכינים הרבה רוטב ושומרים במקרר לעת הצורך
ניוקי טבעוני עם רוטב פטריות מוקרם
5:44

ניוקי טבעוני עם רוטב פטריות מוקרם

אולגה טוכשר מכינה ניוקי טבעוני - בצקניות קטנות תוצרת בית שמוגשות עם רוטב פטריות מוקרם ללא מוצרי חלב. מנה מנחמת שמכינים למי שאוהבים
11:49

ירקות מוקפצים על מצע חציל קלוי

השף שגב משה מכין ירקות מוקפצים על מצע חציל קלוי - מנה בריאה, טעימה, פשוטה להכנה ומאוד מרשימה ומושקעת בזכות תוספת עלי מנגולד ואספרגוס
אורז אוריינטלי תורכי עם חלקי פנים של עוף

אורז טורקי עם חלקי פנים על פיתה דרוזית

מאיר אדוני והילה אלפרט מכינים מנה מדהימה מהמטבח הטורקי - אורז טורקי עם חלקי פנים של עוף. מגישים את המנה על מצע פיתה דרוזית קלויה ונהנים מכל ביס
מאפינס בטטה עם עשבי תיבול, גבינות וגרעיני דלעת
4:31

מאפינס בטטה וגבינות עם עשבי תיבול וגרעיני דלעת

שר פיטנס מכינה מאפינס בטטה משגעים וקלים להכנה בתוספת עשבי תיבול ובעיטור גרעיני דלעת. הבונוס? משתמשים בגבינות רזות ומקבלים מאפים בריאים ודיאטטיים
קציצות קינואה וירקות אפויות בתנור
2:55

קציצות קינואה וירקות אפויות בתנור

שר פיטנס מכינה קציצות קינואה וירקות אפויות בתנור. מנה בריאה, דיאטטית, עשירה בחלבון וקלה מאוד להכנה. נהדרות כתוספת או כמנה עיקרית
טורטייה ספרדית עם טונה
7:06

טורטייה ספרדית עם טונה – גם לספרדים יש אומלט

רוצים לשדרג את הבראנץ' הבא שלכם? אודי ואושר מפנקים במתכון משגע של טורטייה ספרדית עם טונה - חביתה עם תפוחי אדמה שקצת דומה לפשטידה
7:29

דלעת ערמונים צלויה עם רוטב יוגורט

כל כך קל להכין את התוספת הזו שלא תרצו להכין שום דבר אחר - דלעת ערמונים צלויה בתנור עם רוטב יוגורט ועירית. תמרה אהרוני מכינה אנטיפסטי מהדלעת הכי טעימה שיש
אספרגוס מאודה
9:29

אספרגוס צלוי ברוטב יוגורט וגבינה כחולה

מחפשים תוספת צמחונית לארוחה חלבית? ישראל אהרוני מכין אספרגוס צלוי ברוטב חמצמץ של יוגורט וגבינה כחולה. 10 דקות עבודה ויש לכם תוספת מרשימה
סלמון אפוי בתנור
0:47

סלמון אפוי בתנור ב-5 דקות של שר פיטנס

איך מתקתקים ארוחת צהריים או ערב ב-5 דקות? שר פיטנס מכינה סלמון אפוי בציפוי שומשום, פשוט ומהיר הכנה, בריא ודיאטטי. הכי טעים עם סלט בצד
מרק כתום

מרק כתום עם גזר, דלעת ובטטה של תמרה אהרוני

בחוץ קר והגשם לא מפסיק לרדת? כל מה שצריך זה מרק רותח שיחמם את הבטן. תמרה אהרוני במתכון מנחם של מרק כתום עם גזר, דלעת ובטטה
סלמון אפוי בחרדל, דבש ולימון עם באק צ'וי צלוי. צילום-נועם-פריסמן-19
12:40

סלמון אפוי בחרדל, דבש ולימון עם באק צ’וי צלוי

ישראל אהרוני מכין מנה נפלאה עם הדג שכולם אוהבים - סלמון אפוי בחרדל, דבש ולימון עם באק צ'וי צלוי. מתאים לאירוח קליל או לארוחת צהריים זריזה
דג בחמאת עשבי תיבול עם פפרדלה. צילום-נועם-פריסמן-34
9:13

דג בחמאת עשבי תיבול עם פפרדלה

ישראל אהרוני מכין פילה דג בחמאת עשבי תיבול, מנה נפלאה לארוחת ערב קלילה וגם לאירוח חלבי. מגישים את הדג עם פסטה פפרדלה שכיף לאכול עם הרוטב
מלפפונרול - רולים של מלפפון במילוי גבינת שמנת וירקות
0:43

מלפפונרול – רולים של מלפפון במילוי גבינת שמנת וירקות

רוצים לפנק את הילדים או המשפחה במנת פתיחה לארוחה או תוספת לארוחת ערב? שי-לי ליפא מכינה מלפפונרול, רולים עשויים מלפפון במילוי גבינה וירקות
כדורי סושי צמחוניים לארוחה יפנית. צילום-נועם-פריסמן5

כדורי סושי צמחוניים לארוחה יפנית

מארחים חברים לארוחה יפנית וחסרה לכם מנה ראשונה? שי-לי ליפא מכינה כדורי סושי צמחוניים וטבעוניים עם אורז מתקתק והמון ירקות. מגישים עם רוטב סויה ונהנים
אצטרובל גבינות לאירוח מושלם. צילום-פאן-פוד

אצטרובל גבינות לאירוח מושלם

איך מפתיעים את האורחים באירוח החלבי הבא שלכם? שי-לי ליפא מלמדת איך מכינים מנת פתיחה שובבה ומגניבה - אצטרובל גבינות עם קישוט שקדים מתובלים