חמאה

יהודית מורחיים עם מתכון משפחתי לבורקיטס מפנקים. מאפים מבצק בהכנה ביתית ממולאים בגבינות ותפוח אדמה, נימוחים מבפנים ופריכים מבחוץ שפשוט לא תצליחו להפסיק לאכול

רון יוחננוב מכין קינוח מקורי שמתאים בול לחגי תשרי! בקלאווה מעלי פילו פריכים, במילוי תפוחי עץ, קינמון ואגוזי מלך, מזוגגת בסירופ מתוק עם דבש וגרידת לימון

מתכון מצוין לפנקייקים משודרגים! מהו ה"שדרוג" אתם ודאי שואלים? במקום לטגן את הפנקייקים אחד אחד, הממרח כבר בפנים כך שאין התעסקויות ולכלוך מסביב לשולחן ואת העבודה הקשה, התנור עושה

רון יוחננוב מכין קינוח מקורי שמתאים בול לחגי תשרי! בקלאווה מעלי פילו פריכים, במילוי תפוחי עץ, קינמון ואגוזי מלך, מזוגגת בסירופ מתוק עם דבש וגרידת לימון

כולם מכירים את ניוקי תפוחי האדמה, אבל ברומא מכינים גרסה לא פחות טעימה שמבוססת על סולת. עז תלם משדרג את המנה הקלאסית הזו עם כרובית שלוקחת אותה לרמה אחרת

אחת המנות הכי מפורסמות במטבח האיטלקי היא ריזוטו, תבשיל אורז ריחני ומנחם עם ירקות. נוי מיארה מכינה ריזוטו זעפרן ופטריות שאי אפשר להפסיק לאכול

גם עוגת גבינה וגם מלבי בקינוח אחד: עוגת גבינה חגיגית, צבעונית וטעימה בטירוף שהיא מצד אחד עשירה וגבינתית ומצד שני קלילה וקרירה כמו מלבי

טארטלטים אישיים חגיגיים במיוחד עם שילוב קלאסי של בצק פריך קרם פטיסייר עשיר ופירות טריים ומרעננים. הכוכב של כל סיום ארוחה משפחתית או חגיגית

מפחדים להכין עוגות גבינה אפויות? העוגה הזו היא בול בשבילכם. מערבבים הכל בקערה, אופים בתנור ויש לכם עוגת גבינה מפנקת לתפארת, בלי שום תקלות

אין חגיגת שבועות אמיתית בלי עוגת גבינה בסגנון "ניו יורק", עם תחתית ביסקוויטים פריכה ומלית גבינה קרמית וקטיפתית שנאפית לאט ובעדינות בתנור

איך גורמים לילדים לאכול יותר ירקות בלי לקבל בכי וצעקות? לעידית נרקיס כ"ץ יש תשובה מעולה - מכינים מק אנד צ'יז כרובית! מטמינים ירקות בפשטידת הפסטה וכל המשפחה מרוצה

פיית העוגיות מגשימה חלום ילדות, ומכינה עוגת מוס עם קצפת של מילקי שפשוט אי אפשר להפסיק לאכול. תחתית וופלים הופכת את העוגה לממכרת במיוחד

ללידר שקד יש את הקינוח המושלם לחגיגת שבועות, כזה שיגרום לכל האורחים לבקש את המתכון - עוגת גבינה עם קרם מסקרפונה ורוטב תותים בכוסות אישיות

קינוח שכבות בכוסות של קוביות עוגת שוקולד עם קרם גבינה זה כל מה שאתם צריכים כדי לשחק אותה בחג השבועות. שרית נובק מכינה קרם מסקרפונה עם בראוניז בכוסות אישיות

עוד רגע שבועות ועוד לא החלטתם איזה קינוח להכין? לעדי כהן יש את התשובה האולטימטיבית - קינוח קדאיף וקרם מסקרפונה עם פיסטוקים בצנצנות אישיות

קינוח שכבות מרשים וטעים בכוסות אישיות של קרם מסקרפונה עם טורט וניל רך ואוורירי ורוטב קרמל משגע. רות אופק מכינה את הביס המתוק המושלם לחג השבועות

רוצים להפתיע את כל האורחים בחגיגת שבועות? אלון שבו מכין קינוח מרשים וטעים שאי אפשר לעמוד בפניו - קרם לימון ומסקרפונה עם קראמבל שקדים בכוסות אישיות

ממליגה רומנית שמכינים במהירות ובקלות, עם רוטב שום ממכר שהופך אותה לארוחה מושלמת. אפשר גם להגיש כתוספת, אבל אנחנו מתים עליה גם כשהיא לבד

רות אופק מכינה את עוגת הגבינה המושלמת: רכה, נימוחה, עשירה ועם ציפוי קצפת אוורירית שמוסיפה המון. אחרי שתכינו אותה לא תחפשו יותר עוגות גבינה אחרות

קלתית ביסקוויטים פריכה, מילוי שוקולד קטיפתי, בננות מקורמלות ועננים של קצפת - נטלי לוין מכינה טארט שוקולד עם בננות מקורמלות שפשוט לא תוכלו להפסיק לאכול

הגרסה הספרדית לסופגניות היא אחד הקינוחיים הכי פריכים וכיפיים שאנחנו מכירים. בואו לגלות כמה קל להכין אותם בבית ואז לטבול בכל רוטב או ממרח שאוהבים

עוגת לב גבינה ממולאת בלב נוגט זו עוגת גבינה אפויה מיוחדת במינה עם תוספת טעם אגוזי של נוגט ובצורת לב. מתאימה גם בתור קינוח שבועות

עוגת גבינה בציפוי ג'לי מרעננת במיוחד, חמצמצה ויפהפיה המורכבת מבסיס פירורי ופל, מלית קרמית עשירה וג'לי חמצמץ משובץ בפירות צבעוניים

טארט טאטן הוא בכלל קינוח אבל אפרת ליכטנשטט מכינה אותו בגרסה מלוחה וטעימה במיוחד, עם עגבניות שרי וגבינות. טריק קטן עם בצק מוכן הופך אותו לפשוט מאוד להכנה

נטלי לוין חולקת מתכון שבוודאות יגרום לכל האורחים להעריץ אתכם - עוגת שוקולד ופקאן כשרה לפסח עם בסיס בראוניז, קרם שוקולד ופקאנים מסוכרים שמוסיפים קראנץ'

מי לא אוהב מוס שוקולד? השף ישראל אהרוני מלמד כיצד להכין מוס שוקולד קלאסי, טעים ואוורירי בזריזות ומחמישה רכיבים בלבד. הכינו את הכפיות!

תראו כמה קל ופשוט להכין לבד בצק לעוגות שמרים: מתכון בסיסי שמתאים להכנת מאפי שמרים מתוקים מכל סוג שאוהבים, עם כל מלית שאוהבים

בבקה של סבתא במלית קקאו זו עוגת שמרים קצת יותר זריזה מעוגות שמרים רגילות, שלא מתפיחים בפעם שנייה, ושיוצאת קצת דחוסה, וזה כל הקסם שלה

פצצת שוקולד-קפה עם רוטב אספרסו חם זה מעין טארט או עוגת שוקולד-קפה עשירה ועסיסית ללא גלוטן, טעימה בטיאוף, שמתאימה גם בתור קינוח פסח

פצפוציות תמרים זה קינוח טעים ובריא, ללא אפייה וללא גלוטן, שמזכיר כדורי אנרגיה שכולם אוהבים. מכינים בקלות בתבנית אחת וחותכים למשולשים

פאי שוקולד-בננות וקפה ללא אפייה זה עוגה מושחתת עם בסיס עוגיות אוראו, קרם שוקולד-קפה עשיר, פרוסות בננה וקצפת קפה אוורירית ומפנקת

פאי שוקו בננה זה עוגה טעימה ופשוטה להכנה שמורכבת מתחתית פריכה, מלית שוקולד עשירה וקטיפתית, פרוסות בננה ורוטב טופי חם מפנק

פאי פילו עם קרם שוקולד לבן ואגסים זה קינוח אישי פשוט להכנה עם קלתית שחומה ופריכה מבצק פילו מוכן, מלית מתוקה במרקם קטיפתי, ופרוסות אגסים

קבלו מתכון של פאי בוטנים: יפה, טעים ופשוט להכנה, שמורכב מתחתית שחומה של בצק פריך ומלית עשירה ומתוקה של בוטנים קראנצ'יים בדבש וקרמל

קבלו מתכון מיוחד וטעים של עוגת שוקו-בננה מטריפה עם גומות חן מלאות בקרם שוקולד. עוגה מהממת ופשוטה להכנה שנראית מיליון דולר

עוגת פנקייק מייפל בננה זו עוגה סופר טעימה ופשוטה להכנה, עם בננות ותוספת גרנולה קראנצ'ית, שמכינים בקלות במחבת ומשחימים בתנור

עוגת סופלה שוקולד ומוס חלבה ללא סוכר וללא גלוטן זו עוגה חגיגית, מרשימה וטעימה שמתאימה גם לסוכרתיים, וגם כקינוח כשר לפסח, שפשוט להכין לבד

קבלו מתכון מעולה של עוגת יום נישואין מרשימה ומיוחדת במינה, שמכינים בקלות ומעטרים בתמונה מודפסת על נייר אכיל וקישוטים יפהפיים נוספים

עוגת גבינה תפוחים ופירורים זו עוגת גבינה אפויה משודרגת ומפנקת, ללא ביצים, עם מלית נימוחה טעימה, מלא תפוחים מזוגגים ופירורים פריכים

עוגת גבינה אפויה עם קצפת ופירורי עוגיות קרמל זה בעצם עוד גיוון חמוד וחגיגי לעוגת הגבינה הקלאסית, שמתאים במיוחד לאוהבי עוגיות לוטוס

קינוח לאנשים שלא מצליחים להחליט: עוגת גבינה-שוקולד-קרמל. לא בדיוק עוגת גבינה, גם לא ממש עוגת שוקולד או עוגת קרמל - אלא שילוב מעלף של שלושתן

עוגת ביסקוויטים שוקולד וריבת חלב זה עוגה חגיגית ויפה, ויחד עם זאת פשוטה להכנה, שמשלבת שני טעמים נפלאים ואהובים של שוקולד וריבת חלב

איך מכינים עוגיות 5 שכבות ב-5 דקות? קבלו מתכון של חיתוכיות עשירות במרקם וטעם שמכינים בקלות וזריזות ללא מיקסר וחותכים לקוביות אישיות

עוגות תאנה-פקאן אישיות אלה עוגות בחושות קטנות, רכות ונימוחות, פשוטות להכנה, שמשלבות טעמים משגעים של פקאן, תאנה וסירופ מייפל

קבלו מתכון נפלא של עוגות גבינה אישיות במלית שוקולד של השף אורן גירון - עוגות אפויות, רכות ונימוחות עם הפתעה שוקולדית במרכז

תכירו עוגה לפסח של מרינה רוזנגרטן - עוגת מוס שוקולד עשירה, גבוהה, מרשימה וחגיגית, בלי טיפה של קמח. מתאימה גם לנמנעים מגלוטן

עוגה לפסח של אסף זו עוגת שוקולד ללא קמח, טעימה ומפנקת, עם קרם וניל ונס קפה וציפוי שוקולד מבריק, שמתאימה גם לכל מי שנמנע מגלוטן

ממתק שוקולד בשלושה צבעים זה ממתק מקסים, טעים, ללא גלוטן וממש פשוט להכנה, עם שני שוקולדים ופיסטוקים. מתאים גם בתור קינוח פסח מפנק

ממתק פצפוצים זה חטיף טעים וכשר לפסח, זריר ופשוט להכנה, שמכינים בצ'יק ובלי להסתבך על בסיס פצפוצי אורז, שוקולד לבן, טחינה גולמית וחלבה