גרידת לימון
3:05
הבקלאווה של דניאל – בקלאווה עם תפוחים ודבש (דמו פודי)
רון יוחננוב מכין קינוח מקורי שמתאים בול לחגי תשרי! בקלאווה מעלי פילו פריכים, במילוי תפוחי עץ, קינמון ואגוזי מלך, מזוגגת בסירופ מתוק עם דבש וגרידת לימון
3:05
הבקלאווה של רון יוחננוב – בקלאווה עם תפוחים ודבש
רון יוחננוב מכין קינוח מקורי שמתאים בול לחגי תשרי! בקלאווה מעלי פילו פריכים, במילוי תפוחי עץ, קינמון ואגוזי מלך, מזוגגת בסירופ מתוק עם דבש וגרידת לימון
מנגולד ממולא בעוף, אורז ועשבי תיבול ברוטב לימוני (copy)
מנגולד ממולא בעוף אורז ועשבי תיבול ברוטב לימוני - בגרסה בשרית או בגרסה טבעונית, המנה הזו מושלמת לאירוח או לארוחת ערב מפנקת לכל המשפחה
מנגולד ממולא בעוף, אורז ועשבי תיבול ברוטב לימוני
מנגולד ממולא בעוף אורז ועשבי תיבול ברוטב לימוני - בגרסה בשרית או בגרסה טבעונית, המנה הזו מושלמת לאירוח או לארוחת ערב מפנקת לכל המשפחה
קציצות דגים ברוטב חלב קוקוס מתקתק
עידית נרקיס כ"ץ לוקחת אותנו למזרח הרחוק ומכינה קציצות דגים ברוטב חלב קוקוס מתקתק שגם ילדים אוהבים. מנה בריאה ומזינה עם רוטב ממכר
4:50
בלינצ’ס גבינה כמו של פעם
בלינצ'ס נוסטלגיים שמכינים ממש בקלות. בצק עדין ודק, מלית עשירה של גבינה, וקצת פירות טריים, ויש לכם קינוח או ארוחה קלילה שאי אפשר לסרב לה
5:50
המבורגר סלמון בלחמנייה מאודה
דרך מושלמת לאכול יותר דגים: תמרה אהרוני מכינה המבורגרים עסיסיים מסלמון, עם טוויסט אסייתי, לחמניות מאודות וריבת צ'ילי ממכרת
0:59
קרם לימון ומסקרפונה עם קראמבל שקדים
רוצים להפתיע את כל האורחים בחגיגת שבועות? אלון שבו מכין קינוח מרשים וטעים שאי אפשר לעמוד בפניו - קרם לימון ומסקרפונה עם קראמבל שקדים בכוסות אישיות
עוגת תפוחים של מייה לוצאטו
עוגת תפוחים של מייה לוצאטו זו עוגת פרווה טעימה, עסיסית ופשוטה להכנה, שמכינים בקלי קלות ומגישים בבכל יום בשנה, אבל גם כקינוח ראש השנה
עוגת גבינה תפוחים ופירורים
עוגת גבינה תפוחים ופירורים זו עוגת גבינה אפויה משודרגת ומפנקת, ללא ביצים, עם מלית נימוחה טעימה, מלא תפוחים מזוגגים ופירורים פריכים
חמניות לימוניות
חמניות לימוניות זה עוגות לימון בחושות אישיות, עסיסיות ונימוחות, שמכינים בקלי קלות בתבנית מיוחדת בצורת פרחי חמניות, או בכל תבנית אחרת שיש בבית
בומב שוקולד לבן עם גבינת מסקרפונה ותותים
בומב שוקולד לבן עם גבינת מסקרפונה ותותים זה קינוח חגיגי, מרשים ויפהפה בצורת חצי כדור, שמשלב עוגת גבינה קרה עם רולדת וניל ותותים
עוגות גבינה לימון-דובדבן
תכירו עוגות גבינה לימון-דובדבן שמכינים בתבניות אישיות למתן מראה מיוחד וחגיגי במיוחד. עוגות רכות וטעימות שמשלבות שני טעמים נדירים
עוגת דובדבנים מהירה
עוגת דובדבנים מהירה זו לעוגה בחושה רכה, נימוחה ופשוטה להכנה, שאפשר להכין גם עם פרוסות שזיפים או אפרסקים, וגם עם פירות יער טריים
פאי לימונענע אישי בעיצוב פרוע
קבלו מתכון של פאי לימונענע אישי בעיצוב פרוע: קלתיות פריכות וזהובות, מלית לימונענע חמצמצה, מרעננת ומשגעת, וענן מרנג רך כמו מרשמלו חם
פיצה דובדבנים
שמעתם פעם על פיצה דובדבנים? מדובר במאפה שמרים מתוק, תפוח ואוורירי, שמכינים בדיוק כמו פיצה רגילה, רק בתוספת פירורי בצק פריכים ודובדבנים
קורטוש קולאץ’ (”קיורטוש”) תוצרת בית
קורטוש קולאץ' (''קיורטוש'') תוצרת בית זה עוגה הונגרית מפורסמת שמורכבת מצמידים ענקיים של שמרים ושוקולד, שמקלפים חתיכה אחרי חתיכה
עוגת פרג עם קרם שוקולד
עוגה פורימית, חגיגית וטעימה שמשלבת בין הפרג הכל כך מזוהה עם החג לבין קרם שוקולד עשיר שבזכותו גם מי שלא ממש אוהב פרג יהנה ממנה
בלינצ`ס גבינה וצימוקים
בלינצ`ס גבינה וצימוקים זה קינוח מושלם שמורכב מחביתיות רכות וזהובות ומילוי הכי פשוט בטעם של פעם - גבינה מתוקה עם קליפת לימון וצימוקים
אוזני המן נימוחות
אוזני המן נימוחות ועדינות במיוחד, חמאתיות ונימוחות בזכות הבצק העדין שלהן במילוי פרג קלאסי שמכינים בקלי קלות. אפשר למלא בכל מה שאוהבים!
6:37
טארט גבינה ופירות מבצק עלים של אהרוני
ישראל ותמרה אהרוני מלמדים להכין טארט גבינה ופירות יער - מנה מושלמת לאירוח מתוק. השימוש בבצק עלים מוכן מראש מקל את ההכנה ומקצר זמנים
5:59
פרסות ממולאות צמחוניות ברוטב יוגורט
כולם מכירים עלי גפן ממולאים וגם עלי כרוב ממולאים. למה שלא תפתיעו את האורחים במתכון מקורי לממולאים? רותם ליברזון מכינה פרסות ממולאות שהן מעדן
5:27
פסטה בסיר אחד עם ירקות ירוקים ולימון
עז תלם מבשל מנת פסטה בסיר אחד עם שפע ירקות ירוקים ולימון ורוטב חמאה קטיפתי. פשוט מוסיפים מרכיב אחר מרכיב לסיר, ונהנים ממנה משגעת ומינימום כלים בכיור
קציצות סלמון אפויות בצורת דג
רוצים להכין לילדים ולמשפחה מנה בריאה וטעימה? שי-לי ליפא מכינה קציצות סלמון אפויות בתנור בצורת דג שכל המשפחה תאהב, מזינות וללא רגשות אשם
פסטה זוקיני ברוטב פסטו
מנת ספגטי ללא גלוטן? יש דבר כזה, וזה בריא וטעים! שי-לי ליפא מכינה פסטה זוקיני ברוטב פסטו, ארוחה מזינה וקלילה עם אטריות צמחוניות עשויות ירקות
פילה לברק בקראסט טחינה ושקדים
איך מכינים ארוחת צהריים בריאה ומזינה ב-10 דקות עבודה? שי-לי ליפא עם מתכון טעים במיוחד של פילה לברק בקראסט טחינה ושקדים
ספגטי עם כדורי בשר ברוטב עגבניות ואפונה
שי-לי ליפא מארגנת לכם ארוחת צהריים מושלמת - ספגטי עם כדורי בשר ברוטב עגבניות ואפונה שילדים ממש אוהבים (וגם מבוגרים)
מאפינס אוכמניות כמו בשווקים של אנגליה
פינוק מתוק ליד הקפה בשעות אחר הצהריים או ארוחת בוקר מושלמת לקחת לדרך - מכינים מאפינס אוכמניות ממש כמו באנגליה בקלי קלות
5:49
סנדוויצ’וני חצילים ממולאים בשר ברוטב עגבניות
מתכון שנולד בטעות משאריות חציל מטוגן והפך לאהוב ביותר - רותם ליברזון מכינה סנדוויצ'וני חצילים ממולאים בבשר ברוטב עגבניות
5:06
מאפינס בריאות מלוחים עם עשבי תיבול
מאפינס הם פתרון מעולה לקחת לדרך או לעבודה ליום ארוך. אפרת ליכטנשטט מכינה מאפינס בריאות מלוחים ורכים עם המון עשבי תיבול, שאי אפשר לעמוד בפניהם
6:04
קורנדוג – נקניקייה בציפוי פריך עם מיונז לימון ונענע
אודי ואושר מכינים קלאסיקה אמריקאית מדוכני המזון המהיר - קורנדוג, נקניקייה בציפוי תירס פריך עם רוטב מיונז לימוני. מנת שחיתות מושלמת לילדים ולמבוגרים
6:08
טארט לימון טבעוני עם מרנג ללא ביצים
טארט לימון טבעוני זו הפתעה בפני עצמה, אבל כשמעטר אותו מרנג ללא ביצים זו בכלל הברקה. אולגה טוכשר מכינה קינוח לימוני משגע שקשה לעמוד בפניו
פילה דג עם קרם כרובית וירוקים מוקפצים
אודי ואושר מכינים מנה עיקרית ממש כמו במסעדות: פילה דג עם קרם כרובית ברוטב חמאה וצימוקים, בתוספת ירוקים מוקפצים עם שום ושמן זית
כנאפה סולת אפויה בתנור עם טחינה גולמית
תמיד רציתם להכין כנאפה? אודי ואושר מראים לכם איך מכינים את המאפה המתוק בקלי קלות. במקום שערות קדאיף משתמשים בסולת ומקצרים את זמן ההכנה
7:59
גספצ’ו אפונה עם מוס סלמון וקוביות סלק פריכות
אודי ואושר מקבלים השראה מהמטבח הספרדי ומכינים גספצ'ו אפונה - מרק קר שמוגש עם טוסט פריך ומוס סלמון. מנה מושלמת לימי הקיץ החמים
13:55
ג’רבו – עוגת שכבות הונגרית עם אגוזים וריבה
תכירו את ג'רבו – עוגת שכבות הונגרית עם אגוזים וריבה שמורכבת משכבות דקות של בצק שמרים וביניהן מילוי אגוזים וריבה. עוגה מושקעת, מיוחדת וסופר טעימה
6:43
שיפודי פרגיות על מקלות למון גראס
איילת הירשמן מכינה שיפודי פרגיות משודרגים - משפדים את העוף על מקלות למון גראס ונהנים ממראה מקסים ומארומה לימונית
11:30
קציצות דגים עם פול ירוק
אבי לוי מלמד אתכם איך להכין קציצות דגים ברוטב עם פול ירוק שיגרמו לכולם ללקק את האצבעות. רק אל תשכחו להכין חלה כדי לנגב את הרוטב
1:05
צלעות טלה עם בצל וצימוקים
אבי לוי מכין צלעות טלה עם בצל וצימוקים, מנה חגיגית שמתאימה לאירוח בט"ו בשבט וגם לארוחת שישי
18:12
סיגרים במילוי פיסטוק עם קרם ז’אבן
סיגרים במילוי פיסטוק הם קינוח אלג'יראי מתוק וקראנצ'י. מכינים קרם ז'אבן מתקתק לטבילה ונהנים ממנה אחרונה חגיגית ומרשימה
9:57
פנקייק ב-2 דרכים – פנקייק פרוע ופנקייק פרח
קרין גורן משדרגת את ארוחת הבוקר ומכינה פנקייק משגע ב-2 צורות ממש מיוחדות: פנקייק פרוע עם זילופי בצק ופנקייק בצורת פרח
טארט לימון ותותים שמתאים לארוחה חורפית
איילת הירשמן מחליטה לשדרג את הטארט הקבוע שלה ולהכין טארט לימון ותותים שמתאים לאירוח משגע בימי החורף, כשהתותים בשיאם. רק מכינים כוס תה ונהנים מביס מתוק
המבורגר דגים עם איולי אריסה
שי-לי ליפא מכינה מיני המבורגר דגים בלחמנייה, שדרוג מגניב לקציצת ההמבורגר הרגילה. מגישים עם איולי פיקנטי ונהנים מארוחה טעימה
סלט קוסקוס עם עגבניות צלויות וגבינת פטה
שי-לי ליפא מכינה סלט קוסקוס משגע עם המון עשבי תיבול וגבינת פטה, ומוסיפה עגבניות צלויות שמשדרגות את הטעם
פילה דג ברוטב שמנת ועשבי תיבול
שי-לי ליפא מוכיחה שהשילוב בין יין לבן וטרגון הוא שילוב מנצח במנת פילה דג ברוטב שמנת ועשבי תיבול. ארוחה קלילה שמתאימה לאירוח חלבי
0:50
קציצות דג וקוסקוס שילדים אוהבים
שי-לי ליפא מכינה קציצות דג וקוסקוס קטנטנות, פריכות וזהובות שמכינים בקלי קלות בכמה דקות עבודה ומפנקים בהן את הילדים והמשפחה
בליני עם סלמון, תפוחי אדמה וקרם פרש
מאיר אדוני והילה אלפרט נוסעים למזרח אירופה ומכינים מנה רוסית קלאסית - לביבות בליני עם סלמון בליווי תפוחי אדמה, קרם פרש ועירית
מעורב ירושלמי ביתי על פיתה צלויה
מאיר והילה מלמדים איך מכינים בבית מעורב ירושלמי מושקע ברמות, מוגש על פיתה צרובה בליווי טחינה, סלט עשבים וסלט עגבניות
נודי ריקוטה ותרד – כופתאות גבינה רכות כמו עננים
באיטליה קוראים להן נודי, אבל אנחנו פשוט קוראים להן בצקניות גבינה ותרד רכות בטירוף ברוטב חמאה ומרווה. הילה ומאיר מבשלים את האוכל הכי מנחם
לעוד מתכונים