בצל שאלוט

בורגר סלמון בלחמנייה מאודה. צילום: אפיק גבאי
5:50

המבורגר סלמון בלחמנייה מאודה

דרך מושלמת לאכול יותר דגים: תמרה אהרוני מכינה המבורגרים עסיסיים מסלמון, עם טוויסט אסייתי, לחמניות מאודות וריבת צ'ילי ממכרת
נגיסי כרובית. צילום: אפיק גבאי
5:33

נאגטס כרובית אפויים וממכרים עם רוטב חמוץ מתוק

נשנוש מושלם של נאגטס פריכים מבחוץ ורכים מבפנים, עם רוטב טחינה חמוץ מתוק מקורי. והם אפילו אפויים ובריאים כך שאפשר לאכול מהם המון
גלילות פרגית במילוי פטריות, צנוברים וערמונים. צילום: בעז לביא

גלילות פרגית במילוי פטריות, צנוברים וערמונים

מחפשים מנה מרשימה וטעימה להגשה בשולחן החג? רחלי קרוט מכינה גלילות פרגית במילוי פטריות וערמונים ברוטב מתקתק. תתכוננו לקצור מלא מחמאות
שוק טלה בתנור עם ירקות שורש ועשבי תיבול. צילום: בעז לביא

שוק טלה בתנור עם ירקות שורש ועשבי תיבול

מחפשים מתכון למנת אירוח מרשימה וטעימה לשולחן הפסח? תמרה אהרוני מכינה שוק טלה בתנור עם ירקות שורש ברוטב עשבי תיבול שתגנוב את ההצגה
רולים ויאטנמים מטוגנים

רולים של דפי אורז מטוגנים במילוי עוף ופטריות

השף ישראל אהרוני מכין מנה אסיאתית נהדרת: רולים של דפי אורז מטוגנים במילוי עוף ופטריות מוגשים עם רוטב פיקנטי של סויה וליים
ספגטי עם כדורי בשר ברוטב עגבניות ואפונה. Nimrod_Genisher_0153

ספגטי עם כדורי בשר ברוטב עגבניות ואפונה

שי-לי ליפא מארגנת לכם ארוחת צהריים מושלמת - ספגטי עם כדורי בשר ברוטב עגבניות ואפונה שילדים ממש אוהבים (וגם מבוגרים)
פרגיות ברוטב קארי עם חלב קוקוס ואננס. Nimrod_Genisher_0224

פרגיות ברוטב קארי עם חלב קוקוס ואננס

בחוץ הגשם מטפטף ומתחשק לךכם אוכל חם ומנחם? ישראל אהרוני מכין פרגיות ברוטב קארי עם חלב קוקוס ואננס היישר מהמזרח הרחוק

מוקפץ אטריות עם פטריות של אהרוני

יש לכם חשק לאוכל אסייתי ואין לכן זמן לעמוד שעות במטבח? אהרוני מתקתק לכם מוקפץ אטריות עם פטריות ברוטב סויה שמכינים ב-10 דקות
ספרינג רול ברוטב מושלם

ספרינג רולז עם רוטב מושלם

שי-לי ליפא מכינה ספרינג רולז אסיאתיים, בריאים וטעימים, מירקות וחביתה מגולגלים בדף אורז עם רוטב משגע לטבילה
עוף בציפוי פריך ברוטב חמאת בוטנים אינדונזי

שניצלונים ברוטב חמאת בוטנים אינדונזי

שי-לי ליפא מכינה שניצלונים שגם מבוגרים יאהבו, ומשדכת להם רוטב בוטנים וקוקוס מהמטבח האינדונזי
ניוקי עם ערמונים ופטריות
4:5

ניוקי עם ערמונים ופטריות של אהרוני

הגשם דופק על החלון ומתחשק לכם אוכל מנחם? אהרוני מכין מנה מושקעת וטעימה של ניוקי עם ערמונים ופטריות ברוטב חמאה ומרווה
עוף צלוי מושלם
5:23

עוף צלוי מושלם שתמיד נגמר ראשון

כל אחד צריך מתכון של עוף צלוי מושלם, כזה שיגרום למשפחה ללקק את האצבעות. רותם ליברזון חולקת את המתכון המשפחתי שלה לעוף משגע עם תפו"א
עוף בקארי ירוק עם קרם קוקוס וירקות. צילום: נמרוד גנישר
10:35

עוף בקארי ירוק עם קרם קוקוס וירקות של תמרה אהרוני

לא צריך להסתפק במחית קארי קנויה כשכל כך פשוט להכין מחית קארי לגמרי לבד. תמרה אהרוני מראה לכם כמה פשוט להכין עוף בקארי ירוק עם קרם קוקוס וירקות
10:15

דג כבוש ברוטב סויה עם פסטה מטוגנת

השף שגב משה מלמד להכין דג כבוש ברוטב סויה עם פסטה מטוגנת - מנה מיוחדת במינה וטעימה מאוד בזכות עלי לזניה מטוגנים בשמן עמוק ודג בכבישה זריזה

כרעי עוף בתנור בזיגוג תפוזי דם של אהרוני

ישראל אהרוני ממש לא רוצה שתעבדו קשה מדי במטבח, ולכן הוא מכין כרעי עוף בתנור בזיגוג תפוזי דם שמתקתקים ב-5 דקות, ויאללה לתנור! מנה נהדרת לאירוח או ליום חול
8:47

אורז מטוגן עם פרגיות וירקות

איך הופכים אורז למנה עיקרית? השף ישראל אהרוני מכין אורז מטוגן עם פרגיות וירקות. מנה שהיא ארוחה שלמה בסגנון סיני, זריזה ופשוטה להכנה
8:03

אטריות מוקפצות עם בשר טחון, אפונה ובצל ירוק

תמרה אהרוני מלמדת איך להכין אטריות מוקפצות עם בשר טחון, אפונה ובצל ירוק בפחות מחצי שעה. מנה שמתאימה בדיוק לארוחת הצהריים שלכם
6:46

חזה עוף צרוב עם עגבניות שרי של ישראל אהרוני

אהרוני לוקח את טכניקת ההקפצה מהמטבח הסיני ומכין מנת חזה עוף צרוב עם עגבניות שרי בסגנון איטלקי. מומלץ להשתמש בעגבניות שרי בצבעים שונים
סלט פפאיה ושייטל בקר ברוטב נאם ג'ים
5:33

סלט פפאיה ושייטל בקר ברוטב נאם ג’ים

אוהבים סלט פפאיה? גם אנחנו! אודי ואושר משדרגים את המתכון המוכר והאהוב עם רצועות בקר מוקפצות, רוטב פיקנטי והמון עשבי תיבול
אטריות מוקפצות עם רצועות שניצל בקר. צילום: נמרוד גנישר
9:07

אטריות מוקפצות עם רצועות שניצל בקר של ישראל אהרוני

אהרוני מכין מנת אטריות מוקפצות עם רצועות שניצל בקר דקיקות שמתאימות בול להקפצה קצרה, בתוספת פלפל חריף וג’ינג’ר ברוטב אסיאתי נהדר
8:25

קציצות סלמון עם סלט שעועית ירוקה של תמרה וישראל אהרוני

תמרה וישראל אהרוני עם מנה מפתיעה וטעימה – קציצות סלמון עסיסיות צרובות שמוגשות עם סלט רענן, חמצמץ ופריך של שעועית ירוקה עם שקדים
7:31

טארט סלק עם גבינת עיזים ואגוזים של תמרה וישראל אהרוני

מחפשים מנה נפלאה לאירוח החלבי הבא שלכם? תמרה וישראל אהרוני מלמדים איך להכין טארט סלק עם גבינת עיזים ואגוזים. מכינים את המאפה מבצק עלים מוכן ונהנים מהכנה קלה ופשוטה
8:03

עוף עם פירות יבשים של תמרה וישראל אהרוני

תמרה וישראל אהרוני מבשלים קדרת עוף עם פירות יבשים. מגישים את המנה המושלמת עם אורז לבן שיספוג את כל הרוטב ומתכוננים לקצור מחמאות
שוקי עוף עם לפת ופטריות
6:52

שוקי עוף עם לפת ופטריות – תבשיל מושלם לחורף חם

השף ישראל אהרוני מלמד להכין מנה עשירה ופשוטה להכנה של שוקי עוף עם לפת ופטריות ברוטב אסיאתי מתקתק ופיקנטי. מנה קלאסית לחורף חם
כדורי עוף בציפוי שומשום
10:21

כדורי עוף בציפוי שומשום של תמרה אהרוני

תמרה אהרוני מלמדת להכין כדורי עוף בציפוי שומשום, מטוגנים ופריכים מבחוץ ועסיסיים מבפנים, המוגשים לצד רוטב אסיאתי
עוף אפוי עם שום ובצלצלים

עוף שלם אפוי עם שום ובצלצלים

עוף שלם אפוי ועסיסי עם המון בצל ושום ברוטב יין שמוסיפים טעם. נשמע מסובך? לא תאמינו כמה פשוט להכין אותו. 5 דקות עבודה, שעה בתנור, ויש לכם עוף חגיגי
10:17

קרפ מקמח אורז במילוי תפוחי אדמה בנוסח הודי

ישראל אהרוני לוקח אותנו לטיול בהודו בלי לארוז מזוודה, ומכין קרפ מקמח אורז במילוי תפוחי אדמה מתובל. מנה טעימה לפתוח איתה ארוחה הודית
עוף חמוץ מתוק עם אורז. צילום-נועם-פריסמן-111
10:12

עוף חמוץ מתוק עם אורז

כל מי שגדל בשנות ה-80 מכיר את המנה הסינית הכי טעימה שיש: עוף חמוץ מתוק ברוטב ממכר. אהרוני מכין את הגרסה שלו בליווי אורז לבן
כרעי עוף בתנור ברוטב הדרים. צילום-נועם-פריסמן-37

כרעי עוף בתנור ברוטב הדרים

ישראל אהרוני מכין עוף בתנור ברוטב הדרים, מנה קלאסית לאירוח משפחתי וגם סתם ליום חול. כדאי להגיש עם אורז לספיגת הרוטב הטעים
ספרינג רולז מטוגנים במילוי ירקות
11:11

ספרינג רולז מטוגנים במילוי ירקות

אהרוני מכין את הנשנוש המושלם לפתיחה של ארוחה אסיאתית - ספרינג רולז מטוגנים במילוי ירקות. מגישים עם רוטב צ'ילי מתוק ונהנים מביס פריך וטעים
פרוסות סינטה צרובה עם סלט אסיאתי מרענן. צילום-נועם-פריסמן-18
8:58

פרוסות סינטה צרובה עם סלט אסיאתי מרענן

ישראל אהרוני מכין ארוחת צהריים קלילה בקלי קלות - פרוסות סינטה צרובה עם סלט אסיאתי מרענן. מנה נפלאה מהמטבח האסיאתי
דים סאם מאודה במילוי עוף ופטריות
12:20

דים סאם מאודה במילוי עוף ופטריות

ישראל אהרוני, אלוף המטבח הסיני, מכין את אחת המנות הכי פופולריות מהמזרח הרחוק - דים סאם מאודה במילוי עוף ופטריות שמגישים עם רוטב סויה מתובל
דג בחמאת עשבי תיבול עם פפרדלה. צילום-נועם-פריסמן-34
9:13

דג בחמאת עשבי תיבול עם פפרדלה

ישראל אהרוני מכין פילה דג בחמאת עשבי תיבול, מנה נפלאה לארוחת ערב קלילה וגם לאירוח חלבי. מגישים את הדג עם פסטה פפרדלה שכיף לאכול עם הרוטב
שיפודי טלה עם מניפות תפוחי אדמה. צילום-תום-בר-טוב-3
6:39

שיפודי טלה עם מניפות תפוחי אדמה

רוצים להפתיע את כל האורחים בעל האש הבא שלכם? ישראל אהרוני מלמד איך מכינים שיפודי טלה עסיסיים במשרה לימוני עם תפוחי אדמה קריספיים וזהובים בצורת מניפה
סמוסה הודית במילוי תפוחי אדמה עם מטבל קוקוס חריף. צילום-ואדים-טיוטיונין-3
9:10

סמוסה הודית במילוי תפוחי אדמה עם מטבל קוקוס חריף

כל מי שביקר בהודו מתגעגע לאוכל הרחוב הכי טעים בעולם - סמוסה הודית במילוי תפוחי אדמה עם מעטפת בצק פריכה. אהרוני משדך לזה מטבל קוקוס חריף לביס מושלם
מרק עוף תאילנדי עם אטריות מטוגנות. צילום-תום-בר-טוב-10

מרק עוף תאילנדי עם אטריות מטוגנות

ישראל אהרוני מכין מנה חורפית ומנחמת מהמזרח הרחוק - מרק עוף תאילנדי עם אטריות מטוגנות קראנצ'יות מלמעלה שמשדרגות אותו פלאים. חופשה בתאילנד בלי לארוז מזוודה
אטריות שעועית עם בשר טחון ואפונה. צילום-תום-בר-טוב-11

אטריות שעועית עם בשר טחון ואפונה

רעבים לאוכל אסייתי ולא מתחשק לכם לעשות משלוח? ממש אין סיבה. ישראל אהרוני מסדר לכם מנה מוקפצת נפלאה של אטריות שעועית עם בשר טחון ואפונה

כדורי עוף אסיאתיים בציפוי פיסטוק של אהרוני

השף אהרוני מלמד להכין כדורי עוף אסיאתיים בציפוי פיסטוק - שחומים ופריכים מבחוץ ועסיסיים מבפנים, עם רוטב טבילה משגע

שוקי עוף בתנור עם דלורית צלויה

ישראל אהרוני משדרג את ארוחת שישי שלכם ומכין שוקי עוף בתנור עם דלורית צלויה. מכינים בקלי קלות רוטב מתקתק שמזגג את העוף ואת הירקות ומקפיץ את הטעמים