אגוזי מלך

בקלאווה תפוחים עם סירופ דבש. צילום: טל סיון-ציפורין
3:05

הבקלאווה של דניאל – בקלאווה עם תפוחים ודבש (דמו פודי)

רון יוחננוב מכין קינוח מקורי שמתאים בול לחגי תשרי! בקלאווה מעלי פילו פריכים, במילוי תפוחי עץ, קינמון ואגוזי מלך, מזוגגת בסירופ מתוק עם דבש וגרידת לימון
בקלאווה תפוחים עם סירופ דבש. צילום: טל סיון-ציפורין
3:05

הבקלאווה של רון יוחננוב – בקלאווה עם תפוחים ודבש

רון יוחננוב מכין קינוח מקורי שמתאים בול לחגי תשרי! בקלאווה מעלי פילו פריכים, במילוי תפוחי עץ, קינמון ואגוזי מלך, מזוגגת בסירופ מתוק עם דבש וגרידת לימון
קרוקנט אגוזים. צילום: שאטרסטוק

קרוקנט אגוזים

קרוקנט אגוזים זה אגוזים מסוכרים קצוצים, שדומים לברס, שמכינים לבד בבית בקלי קלות במקום לרכוש בחנויות מתמחות. אפשר להשתמש באגוזים שונים
צנצנת מתנה עם עוגת ''עשה זאת בעצמך''. צילום: שאטרסטוק

צנצנת מתנה עם עוגת “עשה זאת בעצמך”

תהיתם איך מכינים צנצנת מתנה עם עוגת "עשה זאת בעצמך"? זה די פשוט: מכינים שכבות חומרי גלם מדודים בדיוק לעוגה, ומביאים למתנה בתוך צנצנת יפה
עוגת תפוחים של מייה לוצאטו. צילום: שאטרסטוק

עוגת תפוחים של מייה לוצאטו

עוגת תפוחים של מייה לוצאטו זו עוגת פרווה טעימה, עסיסית ופשוטה להכנה, שמכינים בקלי קלות ומגישים בבכל יום בשנה, אבל גם כקינוח ראש השנה
עוגת תפוחים מהירה ללא תוספת סוכר. צילום: שאטרסטוק

עוגת תפוחים מהירה ללא תוספת סוכר

עוגת תפוחים מהירה ללא תוספת סוכר זו עוגת פרווה עסיסית על בסיס רסק תפוחים מוכן, שמוסיף לעוגה רכות נעימה, ללא הגדלת כמות השומן
עוגת שכבות שוקולד של זיוה סיסו. צילום: שאטרסטוק

עוגת שכבות שוקולד של זיוה סיסו

עוגת שכבות שוקולד של זיוה סיסו זו עוגת פרווה מושחתת במיוחד שמורכבת משתי שכבות בצק פריך נפלא וביניהן מלית שוקולד עשירה וקטיפתית
עוגת גזר. צילום: שאטרסטוק

עוגת גזר

קבלו מתכון נפלא של עוגת גזר נימוחה, טעימה ומיוחדת במינה, עם תוספת אגוזים וצימוקים, שאם לא תגלו לאורחים ממה היא עשויה, גם הם לא ינחשו
עוגיות מהירות עם תמרים, אגוזים וקינמון. צילום שאטרסטוק

עוגיות מהירות עם תמרים ואגוזים וקינמון

עוגיות מהירות עם תמרים, אגוזים וקינמון אלה עוגיות מגולגלות פריכות מבצק פשוט וזריז שלא דורש קירור ומאוד נוח לעבודה. ממליצים בחום
עוגיות מהירות עם תמרים, אגוזים וקינמון. צילום שאטרסטוק

עוגיות מגולגלות ג’מבו

עוגיות מגולגלות ג'מבו אלה עוגיות גדולות במיוחד עם מלית תמרים, עם הרבה קיפולים, שהופכים את הבצק לפריך מבחוץ ומתמוסס בפה מבפנים
עוגיות גרוזיניות קוקוס ואגוזיםץ צילום: שאטרסטוק

עוגיות גרוזיניות קוקוס ואגוזים

ניסיתם פעם להכין עוגיות גרוזיניות קוקוס ואגוזים? קבלו מתכון נהדר של עוגיות פריכות ומתוקות בעלות צורה מיוחדת ויפהפיה של פרח עם מלית במרכז
עוגה לפסח של מרינה רוזנגרטן. צילום: שאטרסטוק

עוגה לפסח של מרינה רוזנגרטן

תכירו עוגה לפסח של מרינה רוזנגרטן - עוגת מוס שוקולד עשירה, גבוהה, מרשימה וחגיגית, בלי טיפה של קמח. מתאימה גם לנמנעים מגלוטן
מגדל סיגרים של בקלאווה. צילום: שאטרסטוק

מגדל סיגרים של בקלאווה

מגדל סיגרים של בקלאווה זה ערימה משגעת של סיגרים דקיקים על בסיס בצק פילו מוכן, במילוי תערובת אגוזים מתוקה וטבולים בסירופ סוכר ודבש
ביסקוטי בשתי קומות. צילום: שאטרסטוק

ביסקוטי בשתי קומות

כולם מכירים עוגיות ביסקוטי, אבל ביסקוטי בשתי קומות ? עוגיות איטלקיות מפורסמות בתוספת אגוזים או שקדים שאופים בשני צבעים שונים שמייצרים 2 קומות
בחושה אננס רכה ועסיסית ודלת שומן. צילום:שאטרסטוק

בחושה אננס רכה ועסיסית ודלת שומן

קבלו מתכון של עוגה בחושה אננס רכה ועסיסית ודלת שומן - עוגה פשוטה להכנה ומאוד טעימה שמתאימה בול לכל מי ששומר דיאטה ומפחית בצריכת שומנים
עוגת תפוחים לעצלנים. צילום: שאטרסטוק

עוגת תפוחים לעצלנים

עוגת תפוחים לעצלנים זו עוגה בחושה שלא דורשת הרבה השקעה, אבל יוצאת סופר טעימה ויפה בזכות השימוש בתבנית גבוהה ומיוחדת עם חור
אגוזים בציפוי קראנצ`י מתוק. צילום: שאטרסטוק

אגוזים בציפוי קראנצ`י מתוק

רוצים להכין להכין נשנוש אולטימטיבי? נסו אגוזים בציפוי קראנצ`י מתוק. הוא פשוט להכנה, אפשר לשחק עם התוספות לפי הטעם, והוא בהחלט אחד הממכרים
סוכריות חרוסת על מקל בציפוי שוקולד לבן. צילום: שאטרסטוק

סוכריות חרוסת על מקל בציפוי שוקולד לבן

קבלו מתכון מיוחד במינו של סוכריות חרוסת על מקל בציפוי שוקולד לבן - הגשה משודרגת לחרוסת הקלאסית. ויש גם גרסת פרווה שמתאימה לליל הסדר
עוגיות חמאה ודבש עם הפתעה. צילום: שאטרסטוק

עוגיות חמאה ודבש עם הפתעה

עוגיות חמאה ודבש עם הפתעה אלה עוגיות ביתיות שנמסות בפה, פשוטות להכנה, עם הפתעה קטנה וטעימה בפנים. רוצים לדעת מהיא? כנסו למתכון
עוגת בננה ופעמיים מייפל. צילום: שאטרסטוק

עוגת בננה ופעמיים מייפל

עוגת בננה ופעמיים מייפל זו עוגת בננה בחושה, פשוטה וזריזה להכנה, עם תוספת אגוזים ועם סירופ מייפל מבפנים וסירופ מייפל גם מעל
עוגת תפוחים לפסח. צילום: שאטרסטוק

עוגת תפוחים לפסח

עוגת תפוחים לפסח זו עוגה עסיסית וטעימה לחג המורכבת מתחתית, מלית תפוחים עם סוכר וקינמון וציפוי פירורי פריך של אגוזים עם סוכר וקינמון
קורטוש קולאץ' (''קיורטוש'') תוצרת בית. צילום: שאטרסטוק

קורטוש קולאץ’ (”קיורטוש”) תוצרת בית

קורטוש קולאץ' (''קיורטוש'') תוצרת בית זה עוגה הונגרית מפורסמת שמורכבת מצמידים ענקיים של שמרים ושוקולד, שמקלפים חתיכה אחרי חתיכה
המעמול של דנה. צילום: דניאל לילה

המעמול של דנה

המעמול של דנה זו עוגייה מבצק בטעם חמאתי שמתמוסס בפה ומלית תמרים נהדרת. אפשר להכין בתבנית לחיצה או בעזרת פינצטה מיוחדת למעמול
בראוניז שוקולד גבינה. צילום: דניאל לילה

בראוניז שוקולד גבינה

בראוניז שוקולד גבינה זה עוד גרסה של עוגה מושחתת לאנשים שלא יודעים ולא רוצים לבחור: תחתית בראוניז שוקולד ומעל מלית גבינה אפויה עשירה
בראוניז פרווה. צילום: סטודיו קוקימדיו

בראוניז פרווה

בראוניז פרווה זו עוגת שוקולד עשירה, רכה וסופר שוקולדית, פשוטה להכנה, שמכינים בלי חמאה או מרגרינה, עם תוספת של אגוזי מלך שלמים
בראוניז ובלונדיז. צילום: דניאל לילה

בראוניז ובלונדיז

בראוניז ובלונדיז זה קינוח מושחת בשתי קומות - בראוניז שוקולד עשירים בתחתית, ובלונדיז עסיסיים עם תוספת אגוזים ושוקולד צ'יפס מלמעלה
אצבעות

אצבעות מתוקה

אצבעות מתוקה קיבלו את שמן בגלל העוגיות הנוסטלגיות של קונדיטורית מתוקה - עוגיות מגולגלות שעשויות על בסיס בצק פריך שאפשר למלא בכל ממרח שאוהבים. נוסטלגיה ממכרת
פסטה עם אגוזים

פסטה עם קולורבי ופלפל מטוגנים

נמאס לכם מהפסטה השגרתית? הילה אלפרט והשף מאיר אדוני מכינים לכם מנת פסטה עם קולורבי ופלפל מטוגנים, עשירה באגוזים וצנוברים. פסטה מפתיעה ומיוחדת
פרוסות בשר צלויות עם סלט רוקט, נבטי חמנייה, כוסברה ופטרוזיליה

פרוסות אנטריקוט צרובות עם סלט רוקט ועשבי תיבול

מקסימום רושם וטעם במינימום עבודה: השף משה שגב מכין פרוסות אנטריקוט צרובות עם סלט רוקט ועשבי תיבול ברוטב פיקנטי של בלסמי ואגוזים
כבדי עוף ותפוחי אדמה עם פלחי בצלים סגולים ואגוזי מלך
6:03

כבדי עוף צלויים עם תפוחי אדמה בתנור

מה אוכלים היום לצהריים? שגב משה מכין לכם מנה מנצחת של כבדי עוף צלויים לצד תפוחי אדמה ובצל. מנה שהיא קלאסיקה מנצחת, אהובה על קטנים וגדולים
7:58

פרלינים של שוקולד ואגוזים מהירים וקלים

שגב משה מכין פרלינים של שוקולד ואגוזים שמכינים בכמה דקות מרכיבים פשוטים וזמינים. ממתק שוקולד ביתי טעים ומרשים, אהוב על ילדים ומבוגרים

מוס שוקולד עם אגוזים, מנגו ותותים

משה שגב מכין מוס שוקולד אוורירי שממש קל להכין ממצרכים שיש בכל בית. מעטרים בפירות ובאגוזים לתוספת פריכות
אסאדו צלוי במייפל וברביקיו עם סלט פריך בצד
7:18

אסאדו צלוי במייפל וברביקיו עם סלט פריך

אודי ואושר מכינים לכם קדרת אסאדו צלוי שמתאימה למזג אוויר חורפי. והבונוס? מינימום עבודה במטבח הודות לצלייה ארוכה בתנור
ג'רבו – עוגת שכבות הונגרית
13:55

ג’רבו – עוגת שכבות הונגרית עם אגוזים וריבה

תכירו את ג'רבו – עוגת שכבות הונגרית עם אגוזים וריבה שמורכבת משכבות דקות של בצק שמרים וביניהן מילוי אגוזים וריבה. עוגה מושקעת, מיוחדת וסופר טעימה
11:36

פרגיות ממולאות בורגול ועגבניות מיובשות

רוצים להפתיע את האורחים במנת עוף נהדרת? אבי לוי מכין פרגיות ממולאות בורגול עם עגבניות מיובשות. מגישים עם טחינה וסלט רענן ונהנים ממנה משביעה וטעימה
7:50

סלט אנדיב מקורמל וגבינה צפתית

הצרפתים נוהגים לאכול אנדיב מבושל ולפעמים גם צלוי. אבי לוי מפתיע במתכון של סלט אנדיב מקורמל עם גבינה צפתית והמון ירוקים
10:12

טנזיה פירות יבשים צמחונית של אבי לוי

אבי לוי מכין טנזיה, תבשיל מתקתק של פירות יבשים ופיצוחים בליווי אורז. מנה צמחונית לאירוח בט"ו בשבט או בערב שבת
15:11

טאג’ין כבש עם בטטה ופירות יבשים

אבי לוי מלמד אתכם איך להכין טאג'ין כבש - תבשיל מרוקאי אותנטי עם פירות יבשים ובטטה שמוסיפים מתיקות. מומלץ להגיש עם אורז לספיגת הרוטב
המעמול של דנה - מעמול במילוי תמרים
9:14

מעמול במילוי תמרים של קרין גורן

רוצים ללמוד איך להכין מעמול אמיתי בבית? מתכון פשוט וקל להכנה של מעמול במילוי תמרים. והבונוס? יש פטנט קל ונוח לעיצוב העוגיות
6:46

עוגיות פצצות שוקולד של קרין גורן

אוהבים שוקולד? קבלו מתכון של עוגיות פצצות שוקולד, הכי שוקולדיות שיש, רכות מאוד מבפנים ועם קרום קריספי עדין וסדוק. והבונוס? הן פרווה
אגוזים בג'ינג'ר ופפריקה

פיצוחים מתובלים בג’ינג’ר ופפריקה

שי-לי ליפא מכינה תערובת של פיצוחים מתובלים בקרמל עם פפריקה וג'ינג'ר. מכינים את האגוזים צ'יק צ'אק ויש חטיף מושלם לאירוח או מתנה מקסימה לט"ו בשבט
עוגיות גבינה כחולה

עוגיות גבינה מלוחות שאי אפשר להפסיק לאכול

אחד הנשנושים הכי טעימים וממכרים שיש: עוגיות גבינה פריכות ושחומות בציפוי שומשום מתפצח שמכינים בקלי קלות
קינוח אגסים קלאסי לחורף
8:57

אגסים אפויים עם קראמבל פריך וגלידת וניל

משה שגב מכין קינוח טעים לארוחה חורפית - אגסים אפויים עם קראמבל פריך. מגישים את המנה עם גלידת וניל ונהנים מביס כיפי של חם, קר, רך וקריספי
בורגר טבעוני
5:34

המבורגר טבעוני עם צ’יפס בטטה אפוי

אולגה טוכשר מלמדת איך להכין המבורגר טבעוני, עסיסי ומשגע, בלי רגשות אשם ועם מלא טעם. וגם: איך להכין צ'יפס בטטה דק בתנור
11:52

חזה עוף מוקפץ עם עדשים כתומות ותרדֿ

השף שגב משה מלמד להכין חזה עוף מוקפץ עם עדשים כתומות ותרדֿ - מנה בריאה וטעימה ללא גלוטן שאפשר להכין בבית בקלי קלות ותוך זמן קצר
10:42

סלט ירוק עם לבנה וגרגירי חומוס

השף שגב משה מכין סלט ירוק עם לבנה וגרגירי חומוס עם מלא עשבי תיבול וטוסטונים שמוסיפים פריכות וטעם. סלט בריא, טעים ומאוד זריז ופשוט להכנה
כדורי תמרים
2:23

כדורי תמרים מ-5 מצרכים שלא תוכלו להפסיק לנשנש

נטלי לוין מכינה כדורי תמרים משגעים ומלאי אנרגיה מ-5 מצרכים בלבד. מכינים בזריזות בעזרת מעבד מזון ואוכלים לפני אימון כושר
עוגת גזר
4:21

עוגת גזר פרווה בריאה וטעימה של שר פיטנס

שר פיטנס מכינה עוגת גזר רכה ועסיסית, ללא מוצרי חלב, שמכינים בכמה דקות. קינוח פרווה מושלם גם למקפידים על אורח חיים בריא
9:37

מאפה בצק עלים עם גבינת קממבר

השף אהרוני מכין מאפה חגיגי במיוחד: בצק עלים פריך וזהוב במילוי כיכר קממבר שלמה, מוגש בלויווי עלי אנדיב ומשמשים צלויים. מנה מושלמת לאירוח חגיגי
קדרת ירקות שורש, בירה, סילאן וערמונים עם פסטו שמיר ותרד

קדרת ירקות שורש בבירה, סילאן וערמונים עם פסטו שמיר ותרד

מנה חורפית ומנחמת של ירקות שורש מבושלים בישול ארוך עם בירה, סילאן וערמונים. מומלץ להגיש עם אורז ורוטב פסטו בצד
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים