סודות מתוקים 5 - אורחים וקינוחים

מקלות פרמזן
7:59

מקלות פרמזן פריכים של קרין גורן

תמיד רציתם לדעת איך להכין מקלות פרמזן כמו במאפיות? מתכון מושלם של מקלות בצק פריכים עם גבינה שמכינים ב-4 מצרכים בלבד
קרקר כוסמין כפרי
5:29

קרקר כוסמין כפרי של קרין גורן

מתכון של קרקר כוסמין דקיק כמו בחנויות הטבע, בריא וטעים, עם שיבולת שועל והמון תוספות מתפצחות. מתאים גם לטבעונים
עוגת שוקולד קוקוס בשכבות
7:51

עוגת שוקולד קוקוס בשכבות

קרין גורן מכינה עוגת שוקולד קוקוס טעימה המורכבת מעוגת שוקולד עסיסית בתחתית, שכבת מלית קוקוס וציפוי גנאש שוקולד מריר
עוגיות שכבות שוקולד
8:16

ריבועי שוקולד ובצק פריך

קרין גורן מכינה עוגיות קצת אחרת - ריבועי שוקולד קטנים וממכרים, עם הרבה שכבות של בצק פריך ומלית ממרח שוקולד עשירה ומפנקת
עוגיות מגולגלות ג'מבו
8:16

עוגיות רולדה תמרים של קרין גורן

תמיד רציתם לדעת איך להכין עוגיות תמרים? קרין משתפת במתכון של עוגיות רולדה תמרים פריכות במיוחד שאי אפשר להפסיק לנשנש
עוגת טפטופים מטורפת
11:50

עוגת טפטופים מטורפת של קרין גורן

קרין גורן מכינה עוגת טפטופים - עוגת שכבות שוקולד חגיגית וסופר מרשימה עם קרם קצפת, טפטופי גנאש שוקולד וערימת ממתקים מעל
קאפקייק שוקו-בננה-קרמל
11:19

קאפקייקס שוקולד במילוי קרמל של קרין גורן

קאפקייקס שוקולד עם הפתעת קרמל בפנים ותלולית גדולה של קרם שוקולד וגבינה. מתכון מושלם של קרין גורן
עוגת גבינה אפויה גבוהה, אוורירית ולא נסדקת
10:14

עוגת גבינה אפויה גבוהה, אוורירית ולא נסדקת של קרין גורן

קרין גורן מכינה עוגת גבינה אפויה, גבוהה ואוורירית במיוחד, שלא נסדקת ולא צונחת. מלכת שבועות הבלתי מעורערת
עוגת יומולדת נגד כוח המשיכה
11:14

עוגת יום הולדת נגד כוח המשיכה

קרין גורן מכינה עוגת יום הולדת שוקולדית נפלאה, ספוגה ברוטב שוקולד, עם קישוט שהופך אותה לאשליה אופטית מקסימה
עוגת תפוזים גבוהה
10:41

עוגת תפוזים גבוהה במיוחד של קרין גורן

קבלו מתכון נפלא של עוגת תפוזים ארומטית וגבוהה במיוחד שמצליחה בכל פעם. הפינוק האולטימטיבי ליד כוס קפה או תה בחורף, במינימום מאמץ
מתגלצ'ת קפוצ'ינו
10:17

עוגת קרם קפה עם נשיקות מרנג – העוגה המתגלצ’ת

קבלו מאיתנו באהבה את המתכון הנפלא הזה - עוגת קרם קפה עם הפתעת נשיקות מרנג קראנצ'יות בכל ביס. והבונוס? העוגה נטולת גלוטן ומתאימה לאירוח בפסח
העוגה המשוגעת – שכבות מרנג ומוס שוקולד
12:41

העוגה המשוגעת – עוגת שכבות מרנג ומוס שוקולד

רוצים להרשים את האורחים בקינוח נטול גלוטן? קרין גורן מכינה את העוגה המשוגעת - עוגת רושם כשרה לפסח בצורת "נשיקה" ענקית, עם שכבות מרנג ומוס שוקולד
טריקולד ביסקוויטים
10:57

טריקולד ביסקוויטים של קרין גורן

עוגת טריקולד ביסקוויטים קרה, ללא אפייה, עם מוס מפנק על בסיס שלושה סוגי שוקולד - מתכון של קרין גורן מהתוכנית סודות מתוקים
אייריש קרים שמכינים בבית
3:52

אייריש קרים ביתי בקלי קלות

כבר לא צריך לקנות בדיוטי פרי - קרין גורן מלמדת איך מכינים משקה אייריש קרים ביתי משגע על בסיס ויסקי, קפה, שמנת ושוקולד
בבקה בקלות
8:11

בבקה שוקולד בקלי קלות מבצק שמרים מוכן

תמיד חלמתם להכין בבקה שוקולד? קרין גורן מראה כמה זה פשוט - משתמשים בבצק שמרים-עלים מוכן ומכינים עוגת שמרים בלי התפחה
הוופל הבלגי הכי קל בעולם
3:06

הוופל הבלגי הכי קל בעולם

ופל בלגי מושחת ומשגע עם שוקולד, תותים ובננה, שמכינים בכמה דקות ספורות מבצק עלים מוכן - מתכון מושלם של קרין גורן
מאפינס פירות יער ופירורים
7:27

מאפינס פירות יער ופירורים

קרין גורן אופה מאפינס פירות יער, עוגות אישיות מתוקות עם מלית פירות יער ופירורי בצק פריך. מאפה מתוק מושלם ליד הקפה או לילדים
ג'מבו קאפקייק
12:39

ג’מבו קאפקייק – עוגת שוקולד בצורת קאפקייק ענק

קרין גורן מכינה ג'מבו קאפקייק - עוגת שוקולד בחושה, פשוטה להכנה אך יפה ומרשימה, במראה של קאפקייק ענק וחגיגי עם שושני קרם
קינוח בראוניז מושחת. צילום: אסף אמברם
9:38

קינוח בראוניז מושחת שלא תוכלו לעמוד בפניו

קינוח שוקולדי מפנק שהוא פרווה? קרין גורן מוכיחה שזה אפשרי ומכינה קינוח בראוניז מושחת עם רוטב שוקולד משגע
עוגת היער הלבן
10:27

עוגת היער הלבן – עוגת שכבות קצפת ותותים

קרין גורן מפנקת במתכון של עוגת היער הלבן, עוגה חגיגית מרובת שכבות שמורכבת מטורט וניל, קצפת, תותים טריים ושוקולד לבן
קאפקייקס עם דמות
10:43

קאפקייקס עוגיפלצת שילדים ממש אוהבים

קרין גורן מכינה את הקינוח האולטימטיבי לילדים - קאפקייקס עוגיפלצת, מלאים בשוקולד ומעוטרים בדמות מצחיקה
עוגת אלפחורס
11:57

עוגת אלפחורס – עוגת שכבות בטעם ריבת חלב וקוקוס

טייק אוף על העוגייה הדרום אמריקאית המפורסמת - עוגת אלפחורס, עוגת שכבות מוס חגיגית ומושחתת בטעמי ריבת חלב, קוקוס ושוקולד לבן
8:29

קוקי-שוט – כוסות אכילות מעוגיות חמאה

קרין גורן מכינה קוקי-שוט, כוסות קטנות וחמודות שעשויות מבצק עוגיות עם שוקולד מבפנים, שאוכלים מיד אחרי שמסיימים לשתות
עוגת גבניאש (גבינה ושוקולד) בשני צבעים
10:04

עוגת גבניאש – עוגת גבינה ושוקולד של קרין גורן

קרין גורן מכינה עוגת גבניאש, עוגת שוקולד וגבינה שרק נראית מסובכת. מכינים את שכבות העוגה בקלות ומרשימים את האורחים
טירמיסו בתבנית בועות
8:34

טירמיסו בתבנית בועות

קרין גורן מכינה עוגת טירמיסו קלאסית בגרסה שלא כוללת ביצים, שמכינים בתבנית בועות מקסימה שעושה את כל ההבדל
בייגל רומני
10:27

בייגלה רומני ממש כמו במאפיות

בייגלה רומני זה עוד גרסה טעימה של מאפה מלוח שכולם אוהבים - טבעות בייגלה רכות מבפנים, פריכות וזהובות מבחוץ ומלאות בשומשום או זעתר
עוגת קרפים
10:15

עוגת קרפים בטעם שוקולד ללא אפייה

קרין גורן מכינה עוגת קרפים מדהימה עם המון שכבות בטעם שוקולד. הבונוס? מכינים את העוגה ללא אפייה ונהנים מעוגה מרשימה וטעימה
רוגלך
10:25

רוגלך בקלי קלות של קרין גורן

תמיד חלמתם להכין רוגלך בבית? קרין גורן עם מתכון של רוגלך טעימים, זריזים ופשוטים להכנה מבצק מוכן עם מלית שוקולד מפנקת
לחם גרעינים
7:11

לחם בריאות עם גרעינים

רוצים להכין בבית לחם כמו במאפיות? קרין גורן משתפת במתכון של לחם בריאות עשיר בגרעינים עם קרום פריך ושחום
מאפינס שיש עם כיפת
9:42

מאפינס שיש בצורת פטריה שילדים מאוד אוהבים

רוצים לשדרג את המתכון הקבוע שלכם למאפינס? למה שלא תכינו מאפינס שיש בצורת פטריה אכילה, מקושטת בקצפת, עוגיות וממתקים
11:57

עוגת רולדה עם כיתוב צבעוני

קרין גורן מפנקת במתכון של עוגת רולדה נוסטלגית המורכבת מעוגת ספוג דקה, ממולאת בקרם קצפת ומגולגלת, עם הפתעת כיתוב צבעוני
רד וולווט קאפקייק
11:23

קאפקייקס רד ולווט של קרין גורן

מתכון משגע של קאפקייקס רד ולווט, שקיבלו את שמם מצבעם האדום. מכינים עוגות אישיות ומקשטים בזילוף קרם גבינה ושוקולד לבן
דאבל קרמבו
9:04

דאבל קרמבו של קרין גורן

כזה עוד לא ראיתם! קרין גורן מכינה קרמבו במילוי קרם משובץ בשברי קרמבו. מחווה לממתק הישראלי הכי אהוב שיש