טעמים של שבת
12:04
עוגיות יויו אלג’יראיות – עוגיות ממולאות בקרם שקדים
אבי לוי מכין עוגיות יויו, עוגיות ממולאות בקרם שקדים מהמטבח האלג'יראי. ממלאים כל עוגייה בקרם מתקתק, מטגנים בשמן עמוק ונהנים ממאפה מתוק
11:52
ספינג’ במילוי קרם וניל ונענע
כולם אוהבים ספינג' - הסופגנייה המרוקאית הכי טעימה. אבי לוי מגיש לנו גרסה משודרגת של המאפה המתוק במילוי קרם של שוקולד לבן ונענע
8:31
תבשיל מוח מרוקאי עם פלפלים ולימונים
יותר מרוקאי מזה כבר לא תמצאו - תבשיל מוח מרוקאי עסיסי עם לימון ואריסה של אבי לוי. כדאי להכין חלה לטבילה ברוטב
12:12
כרובית מטוגנת עם אריסה וטחינה
אבי לוי מלמד אתכם איך להכין כרובית מטוגנת בציפוי פירורי לחם ושומשום שמגישים עם סלט כרישה, טחינה ואריסה לתוספת פיקנטיות
15:00
קציצות בקר ברוטב עגבניות עם פתיתים
אבי לוי מכין קציצות בקר ברוטב עגבניות בליווי פתיתים שחומים עם לימון כבוש. ארוחת צהריים או ערב שתכבוש את לב הילדים והמשפחה
10:12
טנזיה פירות יבשים צמחונית של אבי לוי
אבי לוי מכין טנזיה, תבשיל מתקתק של פירות יבשים ופיצוחים בליווי אורז. מנה צמחונית לאירוח בט"ו בשבט או בערב שבת
18:12
סיגרים במילוי פיסטוק עם קרם ז’אבן
סיגרים במילוי פיסטוק הם קינוח אלג'יראי מתוק וקראנצ'י. מכינים קרם ז'אבן מתקתק לטבילה ונהנים ממנה אחרונה חגיגית ומרשימה