קטגוריות חנוכה

חנוכה

ספינג'
5:52

ספינג’ – הסופגנייה המרוקאית של יונית צוקרמן

יונית צוקרמן מטגנת לכם ספינג' - סופגניה בנוסח מרוקאי שיוצאת אוורירית כמו עננים. רק מפזרים קצת אבקת סוכר וזוללים עד שמסיימים את הכול
לביבות בטטה

לביבות בטטה אפויות שחוטפים ישר מהתבנית

גם כששומרים על המשקל אפשר ליהנות מלביבות! פשוט מכינים לביבות בטטה אפויות בתנור - טעימות, פשוטות להכנה ובלי מוצרי חלב, שכיף להגיש בחנוכה וגם בכל יום אחר
קציצות כרובית מטוגנות

קציצות כרובית מטוגנות שחוטפים ישר מהמחבת

ארוחת ערב קלילה או מנה ראשונה בארוחה - מכינים בקלי קלות קציצות כרובית מטוגנות שילדים ממש אוהבים (וגם מבוגרים)
קציצות ירק
0:59

קציצות ירק אפויות בתנור של שר פיטנס

שר פיטנס מכינה קציצות ירק אפויות בתנור שאי אפשר להפסיק לאכול - דלות בשומן ופחמימות, בריאות, דיאטטיות ומתאימות גם לאירוח בחנוכה
3:23

מרק עדשים כתומות אסיאתי עם קרם קוקוס

חורף בחוץ ולכם מתחשק מרק חם ומזין? קבלו מתכון של מרק עדשים כתומות אסיאתי עם טעמים עדינים של קוקוס וג'ינג'ר. והבונוס? המרק מתאים לטבעוניםחורף בחוץ ולכם מתחשק מרק חם ומזין? קבלו מתכון של מרק עדשים כתומות אסיאתי עם טעמים עדינים של קוקוס וג'ינג'ר. והבונוס? המרק מתאים לטבעוניםחורף בחוץ ולכם מתחשק מרק חם ומזין? קבלו מתכון של מרק עדשים כתומות אסיאתי עם טעמים עדינים של קוקוס וג'ינג'ר. והבונוס? המרק מתאים לטבעוניםחורף בחוץ ולכם מתחשק מרק חם ומזין? קבלו מתכון של מרק עדשים כתומות אסיאתי עם טעמים עדינים של קוקוס וג'ינג'ר. והבונוס? המרק מתאים לטבעונים
כדורי פירה מצופים מטוגנים בשמן עמוק
1:01

כדורי פירה מטוגנים שילדים אוהבים

את המנה הזו הילדים שלכם לא יפסיקו לאכול - כדורי פירה מטוגנים מצופים בפירורי לחם, קראנצ'יים מבחוץ ורכים מבפנים, שכיף לנשנש עם קטשופ ומיונז
לביבות ירק ותפו

לביבות ירק ותפו”א (ערוק) של ישראל אהרוני

ישראל אהרוני מכין לכבוד החנוכה לביבות תפוחי אדמה וירק קלאסיות שכל אחד יאהב. אין סיכוי שהן לא יתחסלו בשניות עוד לפני שתסיימו לטגן
לביבות גבינה מתוקות
4:13

לביבות גבינה מתוקות ודלות שומן של שר פיטנס

שר פיטנס מכינה לביבות גבינה קלילות ורכות, אהובות במיוחד על ילדים. פשוט טורפים בזריזות את כל החומרים בקערה אחת, מטגנים ומגישים
סיגרים מטוגנים במילוי מרציפן

סיגרים מטוגנים במילוי מרציפן

ישראל אהרוני מכין קינוח מרשים שמכינים בקלי קלות - סיגרים מטוגנים במילוי מרציפן עם ניחוח הדרים. והבונוס? הקינוח פרווה ומתאים לכל ארוחה
קציצות בטטה ותפוחי אדמה עם פלפלים חריפים לצד רוטב מירין, ג'ינג'ר, ליים ובצל ירוק
8:53

לביבות בטטה ותפוחי אדמה עם רוטב אסיאתי

הלביבות הכי טעימות שאף אחד לא יכול לעמוד בפניהן. השף משה שגב מכין לביבות בטטה ותפוחי אדמה עם רוטב אסיאתי משגע של ליים ופלפל חריף
12:04

עוגיות יויו אלג’יראיות – עוגיות ממולאות בקרם שקדים

אבי לוי מכין עוגיות יויו, עוגיות ממולאות בקרם שקדים מהמטבח האלג'יראי. ממלאים כל עוגייה בקרם מתקתק, מטגנים בשמן עמוק ונהנים ממאפה מתוק
קציצות תרד ובצל ירוק

קציצות תרד ובצל ירוק

מחפשים מתכון זריז לארוחת צהריים קלילה? מכינים קציצות תרד ובצל ירוק - בשרניות, טעימות ומזינות, שכיף לאכול ישר מהמחבת
ספינג' רך ואוורירי של קרין גורן. צילום: נועם פריסמן
6:10

ספינג’ רך ואוורירי של קרין גורן

חולמים להכין לבד ספינג' מרוקאי אורגינל? קבלו מתכון של ספינג' רך ומושלם לאירוח בחנוכה וגם בשגרה. פריך מבחוץ ורך ומתוק בפנים, עם עיטור של אבקת סוכר
7:21

לביבות ערוק עם תפוחי אדמה וירק

אהרוני מכין ארוחת צהריים זריזה וטעימה - לביבות ערוק עם תפוחי אדמה וירק שמכינים ב-10 דקות. מתאימות גם לחג החנוכה וגם כארוחת ערב קלילה
18:12

סיגרים במילוי פיסטוק עם קרם ז’אבן

סיגרים במילוי פיסטוק הם קינוח אלג'יראי מתוק וקראנצ'י. מכינים קרם ז'אבן מתקתק לטבילה ונהנים ממנה אחרונה חגיגית ומרשימה
0:45

קציצות עדשים וסלק טבעוניות של שי-לי ליפא

שי-לי ליפא מכינה קציצות עדשים וסלק מטוגנות שמתאימות לטבעונים ויכולות לשמש כלביבות מלוחות פשוטות וזריזות להכנה באירוח בחנוכה
קציצות עדשים, תפוחי אדמה וקישואים אפויות עם עשבי תיבול ורוטב לימון, שיפקה וטחינה
8:36

קציצות עדשים שחורות וירקות אפויות בתנור

מחפשים מנה צמחונית, עשירה ובריאה? משה שגב מכין קציצות עדשים שחורות וירקות אפויות בתנור. מנה נהדרת שמגישים עם רוטב חריף של פלפל
דונאטס תפוחים. צילום: שאטרסטוק

דונאטס תפוחים

דונאטס תפוחים זה פרוסות תפוחים במעטפת קריספית שחומה ומטוגנת שמכינים בקלי קלות ומגישים עם תוספת מייפל או תערובת סוכר וקינמון
קציצות כרובית שר פיטנס. צילום: שני הלוי
4:19

קציצות כרובית אפויות של שר פיטנס

שר פיטנס מכינה קציצות כרובית בריאות וחסכוניות בקלוריות עם מינימום שמן. רק לערבב, ליצור קציצות וקדימה לתנור!
בליני יועזר

בליני עם סלמון, תפוחי אדמה וקרם פרש

מאיר אדוני והילה אלפרט נוסעים למזרח אירופה ומכינים מנה רוסית קלאסית - לביבות בליני עם סלמון בליווי תפוחי אדמה, קרם פרש ועירית
מיני פנקייקס הולנדיים ברוטב פירות יער

מיני פנקייקים ברוטב פירות יער

ארוחת בוקר מושלמת לימי שבת או לחופש הגדול: פנקייקים ברוטב פירות יער ביתי שמכינים ב-10 דקות. מנה שילדים אוהבים במיוחד (וגם מבוגרים)
קציצות כרובית עם גבינה
8:21

קציצות כרובית וגבינה מטוגנות ופריכות

תמרה אהרוני מלמדת להכין קציצות כרובית וגבינה משגעות עם קראסט פריך של פירורי לחם וגבינת קשקבל
צ'ורוס. צילום: אפיק גבאי
4:38

צ’ורוס קלאסיים של עדי קלינגהופר

הגרסה הספרדית לסופגניות היא אחד הקינוחיים הכי פריכים וכיפיים שאנחנו מכירים. בואו לגלות כמה קל להכין אותם בבית ואז לטבול בכל רוטב או ממרח שאוהבים
כדורי כרובית עם הפתעה

קציצות כרובית עם הפתעת גבינה

איך הופכים ירקות בריאים למנה טעימה ומזינה? מכינים קציצות כרובית משודרגות עם מילוי גבינת צ'דר משגע – מתכון מושלם לארוחת ערב או לאירוח חלבי
לביבות תפוחים חמות ומתוקות. צילום: שאטרסטוק

לביבות תפוחים חמות ומתוקות

לביבות תפוחים חמות ומתוקות זה לביבות לחנוכה בגרסת קינוח, שמכינים במקום או בנוסף ללביבות המסורתיות מתפוחי אדמה או ירקות אחרים
צ'ורוס חמאת בוטנים

צ’ורוס חמאת בוטנים שאי אפשר להפסיק לזלול

שי-לי ליפא מכינה צ'ורוס - בצק מטוגן עם תוספת חמאת בוטנים וציפוי סוכר וקינמון. קינוח נפלא שמתאים לאירוח בחנוכה
לביבות תירס וקשקבל. צילום: שי בן אפרים

לביבות תירס וקשקבל ממכרות וקלות להכנה

ארוחת הערב לא צריכה תמיד להסתכם בביצים ובירקות. שי-לי ליפא עם מתכון של לביבות תירס וקשקבל. משתפים את הילדים בתהליך ההכנה ונהנים מארוחה קלה, מהירה וטעימה
פנקייק פרוע או קריספיות פרח מטוגנות
9:57

פנקייק ב-2 דרכים – פנקייק פרוע ופנקייק פרח

קרין גורן משדרגת את ארוחת הבוקר ומכינה פנקייק משגע ב-2 צורות ממש מיוחדות: פנקייק פרוע עם זילופי בצק ופנקייק בצורת פרח
עוגה בחושה בלי חמאה. צילום: שאטרסטוק

עוגה בחושה בלי חמאה

קבלו מתכון מנצח של עוגה בחושה בלי חמאה, אבל עם קצפת, וגם פקאן סיני, חלבה ומקופלת. עוגת שכבות מרשימה וטעימה בין בחושה לטורט
צ'ורוס. צילום: שאטרסטוק

צ’ורוס

צ'ורוס זה קינוח ספרדי מסורתי מפורסם שכבר מזמן הפך לחלק מתרבות האוכל הישראלית, במיוחד בחנוכה כשיש חגיגה של מתוקים מטוגנים מושחתים
לביבות זוקיני וירקות אפויות בתנור

לביבות זוקיני וירקות אפויות בתנור

חנוכה מתקרב ולכם פחות מתחשק לטגן? גלי ברמן עם מתכון ללא טיגון שהוא גם בריא וגם טעים - לביבות זוקיני וירקות אפויות בתנור
לביבות קינואה וירקות בקלי קלות. צילום: אפיק גבאי

לביבות קינואה וירקות בקלי קלות

לא רק לחנוכה - זהר לוסטיגר-בשן מכינה לביבות קינואה וירקות שנחטפות ישר מהמחבת. מטגנים עם תרסיס שמן ונהנים ממנה צמחונית במינימום רגשות אשם
4:51

סופגניות דבש יווניות בסירופ מתוק

רוצים להפתיע את המשפחה בחג החנוכה? מטגנים סופגניות דבש קטנות בסירופ מתקתק היישר מהמטבח היווני. והבונוס? מכינים בזריזות בלי התפחה
עוואמה. צילום: שאטרסטוק

עוואמה

עוואמה זה סופגניות ביס קטנטנות מהמטבח הערבי, שעשויות מבצק שמרים מיוחד עם תוספת תפוח אדמה מבושל, מטוגנות ומצופות בסירופ מתוק
קרואסונאט (קרואסון + דונאטס) בלי לנסוע למנהטן. צילום: שאטרסטוק

קרואסונאט (קרואסון + דונאטס) בלי לנסוע למנהטן

רוצים קרואסונאט (קרואסון + דונאטס) בלי לנסוע למנהטן? קל! מכינים בבית קינוח שהוא שילוב מושלם ומושחת של בצק שמרים עשיר בחמאה וגם טיגון בשמן עמוק
פנקייק ניוקי (קייזרשמרן) ודובדבנים
5:26

קייזרשמרן – פנקייק גבינה עם דובדבנים

גם באוסטריה היה פנקייק! אודי ואושר עם מתכון משגע של קייזרשמרן, פנקייק גבינה מזרח אירופי עם רוטב דובדבנים משגע
קרולר. צילום: שאטרסטוק

קרולר

קרולר זה קינוח צרפתי נהדר ומושחת שהוא בעצם טבעות אווריריות ורכות מבצק פחזניות מטוגן. במתכון מחכה לכם גם טיפ להכנה נוחה ומהירה
סופגניות אפויות בתנור עם ריבת חלב . צילום: נמרוד סונדרס
1:10

סופגניות אפויות בתנור עם ריבת חלב

מה יכול להיות יותר טעים מסופגנייה משולבת עם עוגיית אלפחורס? סופגניות אפויות בלי רגשות אשם. מצפים בריבת חלב, מקשטים בקוקוס ומגישים באהבה