ארוחות ערב
נתחי עוף ברוטב דבש וצ’ילי כמו במסעדות הסיניות
מוס שוקולד קלאסי של ישראל אהרוני
בלינצ’ס גבינה כמו של פעם
כרובית וברוקולי עם שום ולימון
פסטה ברוטב בולונז של אהרוני
לחמניות ממולאות בשר של יונית צוקרמן
פרגיות בסילאן מ-5 מרכיבים
מרק ברוקולי קרמי ללא שמנת של שר פיטנס
שקשוקה לבנה עם תרד וגבינות
חזה עוף במרינדה של חרדל וסילאן בדיקה
פאד תאי עם ירקות בקלי קלות
עוף עם פירות יבשים של תמרה וישראל אהרוני
תבשיל ירקות של תמרה אהרוני
מנה זריזה ומעולה: נודלס מוקפץ עם בקר וברוקולי ברוטב מעלף
מרק ירקות חורפי של משה שגב
קסדיה – טוסט גבינה מקסיקני מטורטיות
המבורגר ביתי של משה שגב
נאגטס עוף אפויים בתנור
מגש בורקס גבינות של אמא
לביבות בטטה אפויות שחוטפים ישר מהתבנית
פסטה בולונז שילדים אוהבים
מקלובה – תבשיל אורז עם עוף וירקות
קבב ביתי בקלי קלות
פשטידת קישואים דיאטטית של שר פיטנס
מרק עדשים כתומות בריא ומשביע
שוקי עוף בתנור עם דלורית צלויה
ספרינג רולז עם רוטב מושלם
כדורי פירה מטוגנים שילדים אוהבים
גראטן כרובית וגבינות של ישראל אהרוני
פטיבייה – מאפה בצק עלים ממולא בבשר של אהרוני
עוף בקארי ירוק עם קרם קוקוס וירקות של תמרה אהרוני
בורקס בשר פיקנטי של משה שגב
שבלול פילו במילוי בשר, פטריות ותפוחי אדמה
מרק שעועית ועגבניות של משה שגב
לזניה חצילים וגבינות של ישראל אהרוני
מרק תירס סיני של ישראל אהרוני
כבד קצוץ כמו בבית של סבתא
פאד תאי עוף וירקות של ישראל אהרוני
סביח אורגינל שמכינים בקלי קלות בבית
קנלוני במילוי פטריות וגבינות
קיש קישואים בצורת ספירלה של רחלי קרוט
עוף שלם בתנור בזיגוג דבש
סלט קינואה עם חמוציות ואגוזים
קציצות עוף עסיסיות שילדים אוהבים
פשטידת בצל וגבינה בקלי קלות
פלאפל ירוק עם סלט ירקות וטחינה
פיצה כרובית ללא גלוטן של שר פיטנס
חזה עוף צרוב עם עגבניות שרי של ישראל אהרוני
קוסקוס אמיתי של אלופת הקוסקוס יונית צוקרמן
רולים של דפי אורז במילוי עוף וירקות
חזה עוף עם פטריות של ישראל אהרוני
שניצלוני תירס ביתיים אפויים בתנור של רחלי קרוט
דן דן נודלס עם בשר טחון, חמאת בוטנים וצ’ילי
ארוחות ערב
חוזרים הביתה לאחר יום ארוך, ויתכן שהדבר שהכי פחות בא לכם זה לבשל. אבל, אם ארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה ביום, גם ארוחות ערב הן משמעותיות וכדאי להשקיע גם בהן. תופתעו לגלות כמה אפשרויות קיימות לשדרוג מוצלח של ארוחת הערב שלכם.
על פי רוב, ארוחות ערב יהיו זמן איכות משפחתי. בדיוק מסיבה זו כדאי להשקיע בה קצת יותר, ולנסות לגוון ככל האפשר. אבל הכי חשוב - שיהיה לכולם טעים. ארוחת ערב איכותית היא כזו שמכילה את כל אבות המזון, אך גם כזו שכל בני הבית יהנו מלאכול אותה. היא צריכה להתאים גם לחך הבררני של ילדים וגם להיות מספיק מהירה ופשוטה להכנה עבור ההורים.
וגם אם אתם מכינים ארוחות ערב רק עבורכם, כדאי שהן יהיו טעימות, משביעות ואם אפשר גם מושקעות, כדי שתוכלו לסיים את היום עם בטן מלאה ועם חיוך גדול. כדי שלא נסיים את היום עם טוסט פשוט או חביתה שגרתית, יש כאן לא מעט מתכוני ארוחות ערב שיעשו לכם חשק לבשל גם אם עבר עליכם יום ארוך במיוחד.
כל הדרכים להיות מקוריים
אפשר לגוון ארוחות ערב על ידי תוספות קטנות לארוחה הרגילה אותה אתם נוהגים להכין מדי יום. זה יכול להיות הוספת עשבי תיבול לחביתה שלכם, הכנת טוסטים מטורטיות או סלט גדול ומושקע. תוכלו למצוא לא מעט מתכונים שיכוונו אתכם אל המנה המוצלחת והעדיפה עליכם. ארוחות ערב הן זמן מצוין להשקיע במאפים טעימים ומלוחים, כאלה שמוסיפים להם גבינות מסוגים שונים ומפיצים ריח נעים בכל הבית. בימי החורף הקרירים, מרק הוא אפשרות נהדר לארוחת ערב. ארוחות ערב שלמות יכולות להתבסס על מרק, במיוחד אם מדובר במרק עשיר, אך אפשר בהחלט להכין מרק טעים שיהווה את הסיפתח לארוחת ערב שלמה. פשטידות ומאפים הם גם אופציה מוצלחת, כמו גם מנת פסטה מפנקת עבור מי שאוהב ארוחות ערב חמות ועשירות או סתם כדי לגוון. אם אתם מבשלים גם עבור ילדים, או אם אתם טבעוניים, תוכלו למצוא את המתכון המתאים בדיוק לארוחת ערב.