אוכל ספרדי

גספצ'ו
1:50

גספצ’ו – מרק עגבניות קר של תמרה אהרוני

מי אמר שמרק תמיד חייב להיות חם? תמרה אהרוני מכינה גספצ'ו, מרק עגבניות קר ומתובל שנועד לצנן את ימי הקיץ החמים
6:23

טורטיה ספרדית – פשטידת תפוחי אדמה וביצים

טורטיה ספרדית היא ארוחת בוקר אולטימטיבית - מאפה שהוא בין פשטידה לחביתה עם תפוחי אדמה. מומלץ להגיש לצד סלט ירוק מרענן
צ'ורוס. צילום: שאטרסטוק

צ’ורוס

צ'ורוס זה קינוח ספרדי מסורתי מפורסם שכבר מזמן הפך לחלק מתרבות האוכל הישראלית, במיוחד בחנוכה כשיש חגיגה של מתוקים מטוגנים מושחתים
פריטטה קפרזה עם עגבניות ומוצרלה. צילום-ינאי-מנחם13

פריטטה קפרזה עם עגבניות ומוצרלה

שי-לי ליפא משדרגת את החביתה ומכינה פריטטה קפרזה עם עגבניות וגבינת מוצרלה בניחוח איטלקי. סלט קטן ליד ויש לכם ארוחת ערב קלילה ומהירה
צ'ורוס. צילום: אפיק גבאי
4:38

צ’ורוס קלאסיים של עדי קלינגהופר

הגרסה הספרדית לסופגניות היא אחד הקינוחיים הכי פריכים וכיפיים שאנחנו מכירים. בואו לגלות כמה קל להכין אותם בבית ואז לטבול בכל רוטב או ממרח שאוהבים