ליה שומרון פינדר

מתכון משגע של קאפקייקס רד ולווט, שקיבלו את שמם מצבעם האדום. מכינים עוגות אישיות ומקשטים בזילוף קרם גבינה ושוקולד לבן

דג אמנון פריך מטוגן בשלמותו בשמן חצי עמוק ומוגש עם רוטב תאילנדי, ליים והמון עשבי תיבול

עוגת גבינה אפויה, גבוהה ורכה, שלא נופלת באפייה, עם הפתעה מתוקה בפנים – שבילים של ריבת תות שמאזנים את המתיקות עם חמצמצות עדינה

סלסילת שוקולד במנג`ט סיליקון זה קינוח חמוד, מיוחד וקל להכנה, ללא גלוטן, והוא בעצם במקביל גם המנה האחרונה וגם כלי ההגשה שלה