קרין גורן - קונדיטורית ומתכונאית, מחברת ספרי האפייה והקונדיטוריה "סודות מתוקים", "סודות מתוקים 2", "אפייה זה משחק ילדים", "אם לסבתא היה מיקסר" ו"חצי חצי", מככבת במספר תוכניות טלוויזיה ביניהן "סודות מתוקים", "סודות מתוקתקים" ו"המדריך לאפייה" ושופטת בתכנית הריאלטי "בייק אוף". בין מתכוניה האהובים ניתן למצוא מנות מתוקות וקלות להכנה כגון קינוח בראוניז מושחת, וופל בלגי הכי קל ביקום, קאפקייקס עוגיפלצת ועוגה בחושה ליד הקפה
חלה מתוקה לשבת
חלה מתוקה לשבת - חלה תפוחה וזהובה, מרשימה וחגיגית, עשויה מ-5 רצועות. אפשר לקשט בשומשום או פרג, או בכלל להגזים ולהכין חלת 2 קומות
עוגיות שוקולד מושלגות רכות ונימוחות בפה
גם יפהפיות וגם טעימות - שרית נובק מגישה לכם עוגיות שוקולד מושלגות ורכות בציפוי אבקת סוכר. הכינו כמות כפולה, כי הן הולכות להיגמר ממש מהר!
0:40
לא מטגנים, אופים! פנקייק “משודרג” בתנורים!!!!!
מתכון מצוין לפנקייקים משודרגים! מהו ה"שדרוג" אתם ודאי שואלים? במקום לטגן את הפנקייקים אחד אחד, הממרח כבר בפנים כך שאין התעסקויות ולכלוך מסביב לשולחן ואת העבודה הקשה, התנור עושה
3:05
הבקלאווה של רון יוחננוב – בקלאווה עם תפוחים ודבש
רון יוחננוב מכין קינוח מקורי שמתאים בול לחגי תשרי! בקלאווה מעלי פילו פריכים, במילוי תפוחי עץ, קינמון ואגוזי מלך, מזוגגת בסירופ מתוק עם דבש וגרידת לימון
מאפינס בננה ושוקולד במעבד מזון
מאפינס בננה ושוקולד במעבד מזון זה מאפים אישיים מתוקים, רכים ונימוחים, שמכינים בקלי קלות במעבד מזון ואופים בכמה נגלות בתבנית שקעים
בננה על גחלים
איך אפשר לגוון מנות אחרונות בפיקניק? תכינו בננה על גחלים - קינוח שוקולדי מושלם לסיום כל ארוחה, שמכינים בקלי קלות ובמהירות משלושה מרכיבים בלבד
בצק שמרים בסיסי למאפים שטוחים
קבלו מאיתמו מתכון והסברים איך מכינים בצק שמרים בסיסי למאפים שטוחים. אם אתם בעניין של פיצות ופוקצ'ות, המתכון הזה יהיה לכם מאוד שימושי
עוגת גבינה פירורים בתותים
עוגת גבינה פירורים בתותים זו מעין עוגה הפוכה ומיוחדת במינה: במקום שהתותים יהיו סתם קישוט מעל העוגה, הם הופכים לכלי הקיבול שלה
עוגת לב גבינה ממולאת בלב נוגט
עוגת לב גבינה ממולאת בלב נוגט זו עוגת גבינה אפויה מיוחדת במינה עם תוספת טעם אגוזי של נוגט ובצורת לב. מתאימה גם בתור קינוח שבועות
עוגת גבינה בציפוי ג’לי
עוגת גבינה בציפוי ג'לי מרעננת במיוחד, חמצמצה ויפהפיה המורכבת מבסיס פירורי ופל, מלית קרמית עשירה וג'לי חמצמץ משובץ בפירות צבעוניים
בצק לעוגות שמרים: מתכון בסיסי
תראו כמה קל ופשוט להכין לבד בצק לעוגות שמרים: מתכון בסיסי שמתאים להכנת מאפי שמרים מתוקים מכל סוג שאוהבים, עם כל מלית שאוהבים
בבקה של סבתא במלית קקאו
בבקה של סבתא במלית קקאו זו עוגת שמרים קצת יותר זריזה מעוגות שמרים רגילות, שלא מתפיחים בפעם שנייה, ושיוצאת קצת דחוסה, וזה כל הקסם שלה
בבקה פרווה
קבלו מאיתנו באהבה את המתכון הזה של בבקה פרווה - עוגת השמרים המלכותית של הסבתות, פשוטה להכנה, במילוי שוקולד, ובגרסת פרווה טעימה
שיפודי פרנצ’טוסט בקורנפלקס
שיפודי פרנצ'טוסט בקורנפלקס זו מנה אחרונה טעימה ופשוטה להכנה שמיועדת לשפים וקונדיטורים קטנים. מנה נפלאה להכין יחד עם הילדים
עוגת שקדים נימוחה
קבלו מתכון של עוגת שקדים נימוחה - עוגה לחה וקצת דחוסה, במרקם נימוח ובטעם עדין של חמאה ושקדים. מאוד ביתית, מפנקת ופשוטה להכנה
שבשבות בצק עלים
שבשבות בצק עלים זה מאפים מתוקים, יפים וסופר פשוטים להכנה, שנראים מרשים ומושקע, עם מילוי מעדן בטעם וניל וחצאי משמשים משומרים
קרמוגיות חלבה
קרמוגיות חלבה אלה עוגיות שוקולד נוסטלגיות, פריכות, טעימות ופשוטות להכנה, עם הפתעת חלבה שמתגלה בכל ביס. שילוב מושלם של שוקולד וחלבה
קרוקנט אגוזים
קרוקנט אגוזים זה אגוזים מסוכרים קצוצים, שדומים לברס, שמכינים לבד בבית בקלי קלות במקום לרכוש בחנויות מתמחות. אפשר להשתמש באגוזים שונים
5:41
קסטה קוקי’ז משפחתית
קסטה קוקי'ז משפחתית זו עוגת גלידה מעולה ומפנקת תוצרת בית, שמכינים בתבנית גדולה ומגישים למרכז השולחן עם תוספת ציפוי שוקולד מבריק
קינוח שוקולד וגבינה בכוסות אספרסו
קינוח שוקולד וגבינה בכוסות אספרסו זה מנה חגיגית, חיננית, מפתיעה וטעימה, שנראית מושקעת ביותר, ואף אחד לא ינחש כמה פשוט היה להכין אותה
קייק פופס פיראטים על מקל
קייק פופס פיראטים על מקל זה סוכריות מגניבות שעשויות מעוגה בחושה קנויה או מוכנה, אותם שמקשטים כפיראטים ומפתיעים את הילדים במסיבות
קאפקייקס לעצלנים בגביעי גלידה מחודדים
קאפקייקס לעצלנים בגביעי גלידה מחודדים זה עוגות אישיות פשוטות ומהירות במיוחד להכנה, שאופים בגביעי גלידה מחודדים בלי להשקיע יותר מדי מאמץ
צנצנת מתנה עם עוגת “עשה זאת בעצמך”
תהיתם איך מכינים צנצנת מתנה עם עוגת "עשה זאת בעצמך"? זה די פשוט: מכינים שכבות חומרי גלם מדודים בדיוק לעוגה, ומביאים למתנה בתוך צנצנת יפה
פריקסה – סנדביץ’ טוניסאי
בא לכם להכין לבד פריקסה? קבלו מתכון של סנדביץ' טוניסא, שמכינים בבית על בסיס בצק שמרים, מטגנים ומגישים עם מגוון תוספות טעימות שכל אחד יאהב
צ’וקור – מאפה גבינות משפחתי בצורת שבלול
צ'וקור זה מאפה מלוח בלקני, פריך מבחוץ ונימוח מבפנים, טעים ופשוט להכנה, שהכי מזכיר בורקס שבלול משפחתי גדול במילוי תרד וגבינת פטה
פצצת שוקולד-קפה עם רוטב אספרסו חם
פצצת שוקולד-קפה עם רוטב אספרסו חם זה מעין טארט או עוגת שוקולד-קפה עשירה ועסיסית ללא גלוטן, טעימה בטיאוף, שמתאימה גם בתור קינוח פסח
פצפוציות תמרים
פצפוציות תמרים זה קינוח טעים ובריא, ללא אפייה וללא גלוטן, שמזכיר כדורי אנרגיה שכולם אוהבים. מכינים בקלות בתבנית אחת וחותכים למשולשים
פנקוטה קוקוס
פנקוטה קוקוס זה קינוח מרשים, אך קליל ופשוט להכנה, שמוגש בצורה משודרגת וחגיגית במיוחד עם פילו, פירות וקונפיטורת משמש ופסיפלורה
פיצה מהירה בלי שמרים עם שוליים במילוי גבינה
קבלו מתכון משגע של פיצה מהירה בלי שמרים עם שוליים במילוי גבינה - מאפה מלוח על בסיס מעין בצק פריך שמכינים כמו פיצה מושחתת עם תוספות
פוקצ’ה לפסח
פוקצ'ה לפסח - יש דבר כזה? בוודאי! מדובר בלחם טעים בטעמי שום, רוזמרין ושמן זית שמכינים בקלי קלות בתוך תבנית אחת, על בסיס קמח מצות דק
פאי שוקולד-בננות וקפה ללא אפייה
פאי שוקולד-בננות וקפה ללא אפייה זה עוגה מושחתת עם בסיס עוגיות אוראו, קרם שוקולד-קפה עשיר, פרוסות בננה וקצפת קפה אוורירית ומפנקת
פאי שוקולד קרמל בצ’יק
פאי שוקולד קרמל בצ'יק זה עוגה ללא אפייה בטעמים כיפיים של ילדות: שילוב של כדורי שוקולד מעוגיות בטעם קרמל וקרם וניל מפנק, פשוט וזריז להכנה
פאי שוקו בננה
פאי שוקו בננה זה עוגה טעימה ופשוטה להכנה שמורכבת מתחתית פריכה, מלית שוקולד עשירה וקטיפתית, פרוסות בננה ורוטב טופי חם מפנק
פאי פילו עם קרם שוקולד לבן ואגסים
פאי פילו עם קרם שוקולד לבן ואגסים זה קינוח אישי פשוט להכנה עם קלתית שחומה ופריכה מבצק פילו מוכן, מלית מתוקה במרקם קטיפתי, ופרוסות אגסים
פאי בוטנים
קבלו מתכון של פאי בוטנים: יפה, טעים ופשוט להכנה, שמורכב מתחתית שחומה של בצק פריך ומלית עשירה ומתוקה של בוטנים קראנצ'יים בדבש וקרמל
עוגת תפוחים של מייה לוצאטו
עוגת תפוחים של מייה לוצאטו זו עוגת פרווה טעימה, עסיסית ופשוטה להכנה, שמכינים בקלי קלות ומגישים בבכל יום בשנה, אבל גם כקינוח ראש השנה
עוגת תפוחים מהירה ללא תוספת סוכר
עוגת תפוחים מהירה ללא תוספת סוכר זו עוגת פרווה עסיסית על בסיס רסק תפוחים מוכן, שמוסיף לעוגה רכות נעימה, ללא הגדלת כמות השומן
5:40
עוגת תלישה של גביניות ריקוטה ושוקולד לבן
עוגת תלישה של גביניות ריקוטה ושוקולד לבן זו עוגה מיוחדת וטעימה מאוד שמורכבת מגביניות נפרדות, שמכינים בקלות על בסיס בצק שמרים-עלים מוכן
עוגת שמנת וקינמון
עוגת שמנת וקינמון זו עוגה בחושה טעימה ופשוטה להכנה, הכי ביתית שיש, שמכינים בתבניות אינגלישקייק עם תוספת אגוזי לוז או קוביות אפרסק
עוגת שכבות שוקולד של זיוה סיסו
עוגת שכבות שוקולד של זיוה סיסו זו עוגת פרווה מושחתת במיוחד שמורכבת משתי שכבות בצק פריך נפלא וביניהן מלית שוקולד עשירה וקטיפתית
עוגת שיש במיקרוגל בציפוי שוקולד
קבלו המלצה על עוגת שיש במיקרוגל בציפוי שוקולד - עוגה סופר פשוטה וזריזה להכנה שמכינים בקלות בתבנית סיליקון במיקרוגל ביתי רגיל
עוגת שוקו-וניל עם מקופלת
עוגת שוקו-וניל עם מקופלת זו עוגה בחושה במראה שיש מהמם, עם ציפוי שוקולד וקישוט של מקופלת לבנה. מכינים בקלות, אפילו בלי להפעיל מיקסר
עוגת שוקו-בננה מטריפה עם גומות חן
קבלו מתכון מיוחד וטעים של עוגת שוקו-בננה מטריפה עם גומות חן מלאות בקרם שוקולד. עוגה מהממת ופשוטה להכנה שנראית מיליון דולר
עוגת ריבת חלב ושוקולד לבן ללא תוספת סוכר
עוגת ריבת חלב ושוקולד לבן ללא תוספת סוכר זו עוגה רכה, מתוקה ונימוחה שקל להכין ולהפתיע אנשים סוכרתיים או כאלה שנמנעים מצריכת סוכר
לעוד מתכונים
מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך
5:58
העוגה המושלמת ליד הקפה
מה היא העוגה המושלמת ליד הקפה? יש לא מעט אופציות, כולל המתכון הזה של עוגה בחושה ביתית, טעימה ופשוטה להכנה, עם פירורים פריכים וזהובים
מוס שוקולד אוורירי במיוחד של אהרוני
רוצים להכין קינוח מתוק במינימום מאמץ שירשים את כל האורחים? ישראל אהרוני מגיש לכם מוס שוקולד אוורירי במיוחד שמכינים צ'יק צ'אק
5:37
עוגת ביסקוויטים של אמא
רות אופק חוזרת לילדות ומכינה עוגת ביסקוויטים של אמא, עם קרם וניל וציפוי ג'לי פטל שמעוטר בפירות יער. מגישים בשמחה למשפחה ולילדים
אמפנדס תירס קלים להכנה
שי-לי ליפא מכינה אמפנדס תירס - מאפים ארגנטינאים פריכים במילוי תירס וגבינה שמכינים בקלות עם בצק עלים מוכן. ארוחת ערב קלילה לילדים ולמשפחה