יהודית מורחיים

יהודית מורחיים

קובה סלק (צילום: יהודית מורחיים)

הקובה סלק הכי מוצלח שיש: מתכון שעבר בירושה מאמא של יהודית מורחיים

יהודית מורחיים נזכרת בשיעור הבישול הפרטי שקיבלה מאמא שלה להכנת קובות סלק פרסיים במילוי עוף המתעטפים במרק חמצמץ ועשיר בטעמים בלתי נשכחים
קציצות בקר מקורמלות בתוך רוטב של עגבניות וסילאן. צילום: יהודה עמר

קציצות בקר מקורמלות בתוך רוטב של עגבניות וסילאן

יהודה עמר מכין מנה עיקרית לארוחה חמה והכי ביתית שיש - קציצות בקר רכות מתובלות בבהרט, פפריקה וקוביות בצל מקורמל מתקתק, ברוטב עגבניות וסילאן עשיר וסמיך
בורקיטס גבינות.

בורקיטס גבינות הכי שווה בעולם! עם בצק מהיר וקליל שמכינים בבית

יהודית מורחיים עם מתכון משפחתי לבורקיטס מפנקים. מאפים מבצק בהכנה ביתית ממולאים בגבינות ותפוח אדמה, נימוחים מבפנים ופריכים מבחוץ שפשוט לא תצליחו להפסיק לאכול
עוגת גבינה אפויה בקלי קלות. צילום: יהודית מורחיים

עוגת גבינה בחושה בקלי קלות

מפחדים להכין עוגות גבינה אפויות? העוגה הזו היא בול בשבילכם. מערבבים הכל בקערה, אופים בתנור ויש לכם עוגת גבינה מפנקת לתפארת, בלי שום תקלות
עוגת מוס שוקולד וקוקוס לפסח. צילום: יהודית מורחיים

עוגת מוס שוקולד וקוקוס לפסח

עוגת שוקולד וקוקוס חגיגית לפסח, שמכינים ממש בקלות, ורק מ-5 מצרכים! השילוב של מוס השוקולד יחד עם מרנג הקוקוס מושלם, ואף אחד לא יאמין לכם כמה קל להכין אותה
חרוסת תמרים. צילום: יהודית מורחיים

חרוסת ביתית מתמרים ואגוזים

לכל משפחה יש את החרוסת המסורתית שלה, ויהודית מורחיים מלמדת איך מכינים בקלות את החרוסת של אבא שלה, מתמרים, אגוזים וקצת תירוש בשביל הטעם
עוגת קוקוס עם שוקולד וקצפת. צילום: יהודית מורחיים

עוגת קוקוס עם שוקולד וקצפת

מכירים את עוגיות הקוקוס מצופות השוקולד של פסח? קבלו את העוגה שמזכירה את העוגיות האלה, עם שדרוג של קצפת, עוד שוקולד ומרקם כיפי. עוגה מושלמת לפסח!
עוגת פרג עם קרם שוקולד. צילום: יהודית מורחיים

עוגת פרג עם קרם שוקולד

עוגה פורימית, חגיגית וטעימה שמשלבת בין הפרג הכל כך מזוהה עם החג לבין קרם שוקולד עשיר שבזכותו גם מי שלא ממש אוהב פרג יהנה ממנה
עוגות שוקולד ותפוחים. צילום: יהודית מורחיים

עוגת שוקולד וקצפת רכה

כל אחד צריך שיהיה לו מתכון מוצלח של עוגת שוקולד וקצפת רכה. ליהודית מורחיים יש מתכון כזה עבורכם עם רכיב מפתיע שהופך את העוגה לעסיסית ורכה במיוחד
עוגה גבינה ותותים. צילום: יהודית מורחיים

עוגת גבינה אפויה בציפוי תותים וקצפת

אי אפשר להתווכח עם קלאסיקה מנצחת. יהודית מורחיים מכינה לכם עוגת גבינה אפויה בציפוי תותים וקצפת. עוגה יפהפייה וטעימה שלא תוכלו להפסיק ליישר

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

עוגיות חמאת בוטנים מהירות ללא גלוטן
3:58

עוגיות חמאת בוטנים מהירות ללא גלוטן

איילת הירשמן מכינה עוגיות חמאת בוטנים ב-5 דקות שאי אפשר להפסיק לנשנש. והבונוס? הן ללא גלוטן, כשרות לפסח ועשויות מ-4 מרכיבים בלבד
מאפינס שיש עם כיפת
9:42

מאפינס שיש בצורת פטריה שילדים מאוד אוהבים

רוצים לשדרג את המתכון הקבוע שלכם למאפינס? למה שלא תכינו מאפינס שיש בצורת פטריה אכילה, מקושטת בקצפת, עוגיות וממתקים
6:42

עוף בלימון כמו במסעדות סיניות

איילת הירשמן מכינה את המנה הכי שווה במסעדות סיניות - עוף בלימון ברוטב חמצמץ וקצת חריף. מגישים עם אורז לבן לספיגת הרוטב
8:47

פתיתים עם קציצת בשר ברוטב אפונה ובצל ירוק

אהרוני מכין תבשיל פתיתים אהוב ומוכר שמוגש עם קציצת בקר ענק מעל ורוטב שמשלב אפונה ובצל ירוק. אפשר לשבת מסביב לצלחת ולהתחלק בקציצה