בשר צוואר בקר

אבי לוי מכין תבשיל צוואר עגל בבישול ארוך עם במיה ועגבניות, בליווי חיטה מבושלת - ארוחה שלמה וחגיגית לארוחת שישי

מתחשק לכם לאכול משהו חם ומנחם שיחמם לכם את החורף? אודי ואושר מכינים צלי בקר עם שורשים ברוטב יין לבן משגע

משה שגב מכין ארוחה שלמה בקערה אחת - מרק בשר עם חומוס ותרד, עשיר ומנחם, שאפשר לאכול סתם כך או עם קוסקוס. הבישול הארוך מרכך את הבשר ויוצר טעמים עמוקים