טירמיסו בכוסות אישיות של תמרה אהרוני

אופן הכנה

1. במיקסר עם וו בלון מקציפים את השמנת, הגבינה, תמצית הווניל והסוכר לקרם יציב.
2. טובלים את הבישקוטי בקפה ומרפדים את התחתית של כל כוס בשברי בישקוטי ספוגים.
3. יוצקים 1/3 מתערובת הקרם על הבישקוטי ומפזרים מעל שכבה של אבקת קקאו. חוזרים על הפעולה פעמיים באותו הסדר: הבישקוטי, הקרם והקקאו.
4. מכסים את הכוסות בניילון נצמד ומקררים 2-3 שעות במקרר.